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Olioteca KURIYA MURATA
おりおてーか　くりやむらた 4.29
- 兵庫・三宮
- 各国料理
- 6,600円〜

各線三宮駅徒歩5分。カウンター6席のみのこぢんまりとした空間でワイン片手に地中海料理が味わえるOlioteca KURIYA MURATA。店主がこだわったのは、個性豊かなオリーブオイルの風味をいかした味わい。イタリアやスペイン、ギリシャ、チュニジアなどの郷土料理を中心とした料理を供してくれる。コース料理もご用意。駅近三ノ宮駅徒歩3分。12種類のオリーブオイル。

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ディナー多彩なオリーブオイルが楽しめる全9皿 → 1名様6,600円〜

各線三宮駅徒歩5分。カウンター6席のみの店内で、オリーブオイルにこだわった地中海料理とワインが楽しめるOlioteca KURIYA MURATA。揃えるオリーブオイルは常時1520種類。それぞれに異なる風味をいかした料理を提供してくれる。こちらのプランで味わえるのは、多彩な前菜やオリーブオイル2種を使ったカルパッチョ、オイルとアンチョビのうまみが絡んだパスタなど全9皿。オリーブオイル3種のテイスティングも楽しめる。

ディナーメニュー詳細

前菜エクストラバージンオリーブオイルのテイスティング
3種の塩とバゲット添え
お野菜の前菜焼き野菜のマリネと六甲シャンピニオンのアーリオーリオ
お魚の前菜マグロ赤身と長芋のマリネ
帆立貝柱と焼きナスのソース
お肉の前菜牛タンとレンズ豆のテリーヌ
淡路鷄レバーのオイルコンフィ
温菜淡路島産玉ねぎとマッシュルームのグラタン
魚料理本日のカルパッチョ 2種のEXVオリーブオイルで
肉料理US産極黒牛クリ肉のステーキ
パスタブロッコリーとアンチョビオレキエッテのパスタ
デザート本日のデザート