シークレットバーを併設した大人のためのステーキレストラン。薪焼きの魅力を最大限に引き出す自社熟成ドライエイジングビーフを使用した極上ステーキを中心とし、地元の食材 文化にこだわり、料理のジャンルにとらわれず、武相料理として表現。素材を活かし、香り 食感 生産者の想いを一皿に乗せ、星付きレストランのシェフが腕を振るいます。
ディナー新名物ロッシーニリゾットを含んだショートコース 火木曜日限定となります。 → 1名様6,380円〜
ロッシーニリゾット平日限定の新名物がショートコースで誕生。贅沢の極み。肉厚フォワグラと黒毛和牛をリゾットで頬張る幸せがここに。平日限定で気軽に贅沢なご褒美!コケットショートコースをご用意しております。3月から卒業や入学、就職、ご家族で行事をお祝いすることが多くなるシーズンが始まります。春の訪れを感じる旬の食材や豪華食材を使い、トップシェフがお祝いの気持ちを表現。新たな出会いや門出を祝う場として、スペシャルメニューをご堪能ください。ロッシーニSteakCoquetteのスペシャリテはフォワグラです。シェフのオリジナル料理で提供していましたが、今回はソテーに仕上げます。それと合わせるステーキは熟成黒毛和牛のステーキ。肉の旨味は噛んだ瞬間に肉汁が口の中で広がります。これだけでも十分に美味しい肉ですが、今回は贅沢にフォワグラを乗せ旨味を倍増させます。熟成肉ならではの芳醇な香りとフォワグラの濃厚な旨味をリゾットで頬張ることで至福のひと時が訪れます。
基本情報
- 店舗名
- 薪焼ステーキ コケット
- 営業時間
- 17:00 ～ 23:00(21:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
- 定休日
- 月曜日定休
- 住所
- 東京都町田市原町田6-9-8 AETA町田 8F STRI内
- 交通アクセス
- 小田急電鉄線 町田駅／JR線 町田駅
- 禁煙 / 喫煙
- 分煙 当店BAR併設店となっており、22時以降BARスペースにてシガー利用有り。
- クレジットカード
- 利用不可
- お子様連れ
- 同伴可 年齢制限：あり 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：ディナーのみ可 未就学児のお客様はお断りをしております。
- ペット可
- 不可
- 個室
- なし
- 駐車場
- 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
情報元
