幻とも言われる"北海道産サフォーク"当店は、広大な北海道の大地で育てた 希少な純血サフォーク種を提携牧場より新鮮な状態で直送 細やかな温度管理のもと熟練の職人がお客様の目の前で手切りします。 羊独特の臭みや癖が少なく脂の甘みが強く感じられるのが特徴で とても柔らかい食感が楽しめます。 お肉をはじめ、野菜、デザート、お酒、 お水などすべてにおいて拘り、 目利きが当店のために選び抜いた最高品質のもの
ディナーひつじ座コース → 1名様22,000円〜
基本情報
- 店舗名
- 銀座 ひつじ座
- 店舗名かな
- ギンザヒツジザ
- 営業時間
- ディナー17:00~23:00
- 定休日
- 不定休日あり
- 住所
- 東京都中央区銀座7-8-1 丸吉ビル4F
- 交通アクセス
- 地下鉄銀座線銀座駅A2番出口徒歩5分 地下鉄日比谷線銀座駅A2番出口徒歩5分 地下鉄丸ノ内線銀座駅A2番出口徒歩5分 JR有楽町駅徒歩10分
- 禁煙 / 喫煙
- 喫煙可
情報元