スペシャリテは持たないと語るフレンチシェフ、森永正宏氏。毎朝赴く市場や、休日に足を運ぶ大原など、京都 中京区を吸引地に、365日移り変わる恵みを一皿に投じてゆく。ゆえに、年中提供できるスペシャリテは、この店には無い。築80年の京町家で供されるのは、火入れの段階に綿密な計算を施すフレンチ。昆布出汁を駆使するメニューにも、定石を越える創意が漲り、特別な日に驚きと歓喜を満たしてくれる。
基本情報
- 店舗名
- La Famille Morinaga
- 店舗名かな
- ラファミーユモリナガ
- 営業時間
- 11:30~14:30(L.O.13:00)18:00~22:00(L.O.19:30)
- 定休日
- 月曜日・日曜日※貸切の場合はご相談ください。(年末年始の休業日を除く)
- 住所
- 京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入不動町175-5
- 交通アクセス
- 阪急京都線烏丸駅徒歩7分 地下鉄烏丸線四条駅徒歩7分
- 禁煙 / 喫煙
- 店舗へお問い合わせください
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