山梨の皆様に愛され、山梨の皆様が誇れるお店になること 山梨の美味しいが私たちの誇りです 甲州牛鍋料理紅梅やは、山梨が育てた食材を使用した牛鍋料理屋として、誕生致しました。 甲州牛、甲州ワインビーフ、甲州富士桜ポーク、信玄鶏、山梨県産地鶏、山梨県産の新鮮野菜、中村農場の八ヶ岳卵、梨北信玄米コシヒカリ、県産ワイン、どれも国内最高品質の素材です。
ディナー信玄鶏 鶏すき焼きコース → 1名様5,500円〜
信玄鶏を山梨県産野菜と楽しむ鶏すき焼きコース
信玄鶏の歯ごたえのあるもも肉と1羽から約30ｇしか取れない希少部位な肩子肉をすき焼き鍋で。野菜は、山梨で採れた新鮮な野菜、卵は濃厚な黄身が特徴の中村農場の八ヶ岳卵をご用意しました。〆は肉やきのこ、野菜のだしがふんだんに詰まった鍋の中で親子丼を提供いたします。
基本情報
- 店舗名
- 甲州牛鍋料理 紅梅や
- 店舗名かな
- コウシュウギュウナベリョウリコウバイヤ
- 営業時間
- 火～日ランチ11:30～14:00ディナー17:00～21:00祝日11:30～21:00
- 定休日
- 月曜日※12/30～1/1は休業となっております。（1/2のディナーより営業いたします）
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内1-15-6 地球堂ビル2F
- 交通アクセス
- ＪＲ甲府駅徒歩5分
- 禁煙 / 喫煙
- 店内全面禁煙
- お子様連れ
- お子様連れOK
情報元
