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    バードランド 3.08
バードランド

備長炭の絶妙な火加減で焼き上げる奥久慈軍鶏。雄の親鳥が軍鶏の奥久慈軍鶏は、弾力のある食感と脂肪分が少ない肉質が特徴。炭の特徴を熟知した職人が、絶妙の火加減で焼き上げた串焼きは香ばしく、噛むと肉汁が溢れ出します。奥久慈軍鶏の卵を使った親子丼やプリンも好評。日本酒に加え、軍鶏との相性が抜群のワインも、こだわりの銘柄を豊富に揃えております。木の温もりを感じられる店内で、軍鶏との組み合わせをお楽しみ下さい。

ディナーおまかせコース串焼き8本や親子丼含む 全5品 → 1名様6,930円〜

雄の親鳥が軍鶏の奥久慈軍鶏は、弾力のある食感と脂肪分が少ない肉質が特徴。炭の特徴を熟知した職人が、絶妙の火加減で焼き上げた串焼きは香ばしく、噛むと肉汁が溢れ出す。日本酒に加え、軍鶏との相性が抜群のワインも、こだわりの銘柄を豊富に揃えております。木の温もりを感じられる店内で、軍鶏との組み合わせをお楽しみください。

基本情報

  • 店舗名
  • バードランド
  • 店舗名かな
  • バードランド
  • 営業時間
  • 17:00~22:00(L.O.21:30)
  • 定休日
  • 月曜日・日曜日祝日
  • 住所
  • 東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1
  • 交通アクセス
  • 地下鉄丸ノ内線銀座駅C6番出口徒歩1分 地下鉄銀座線銀座駅C6番出口徒歩1分 地下鉄日比谷線銀座駅C6番出口徒歩1分
  • 禁煙 / 喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
  • お子様連れ
  • お子様連れOK 受け入れ対象: 乳児からOK
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