食材は一番おいしい調理法でご提供狩猟によって食材として捕獲された野生の鳥獣ジビエ、有機野菜やブルターニュ産オマール海老、熟成されたお肉を生かした料理が多くの人々を魅了してきました。フランスでは伝統的な食材として知られる野生鳥獣の肉を使用し、栄養も豊富でヘルシーで、本来食材が持っている個性を存分にお楽しみ頂けます。もちろんコース料理も！中には、事前予約が必要なプランもありますので、ご注意ください！
ランチLUNCHプリフィクスコースオードブルとメイン料理が選べるプラン → 1名様4,500円〜
オードブルとメイン料理が選べるお得なランチコース〜一例季節によって内容が替わりますオマールエビのテリーヌや壺詰エスカルゴ、仔鴨モモ肉コンフィのカッスーレなど様々なお料理からお選びいただけます
ディナーお好きに組み立てて頂けるプリフィクスコース￥7,500 → 1名様7,500円〜
お好きな物をお好きなように!!前菜の料金+メインの料金がコース料金となります。アミューズ 前菜 魚又は肉 デザート コーヒー7,500円
基本情報
- 店舗名
- ブラッスリー ギョラン
- 店舗名かな
- Brasserie Gyoran
- 営業時間
- 月・火・水・木・金11:30-14:0018:00-20:00土12:00-13:0018:00-20:00日定休日■定休日月2回不定休
- 住所
- 東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F
- 交通アクセス
- 都営浅草線宝町A8番出口より2分日比谷線八丁堀A5番出口より5分宝町駅から250m
- 禁煙 / 喫煙
- 全席禁煙
- クレジットカード
- カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー不可QRコード決済可（PayPay）
- お子様連れ
- 子供可お子様は椅子に座ってお食事が出来る年齢が望ましいです。お子様用のメニューはございません。ベビーカーでの入店不可
- 料金備考
- 2023年6/1日よりディナーはサービス料10％頂きます。
- 個室
- 無中2F席10～12名様半個室的なフロアー8名様以下の場合、他のお客様のお席も作らせて頂きます。
- 駐車場
- 無近隣にコインパーキングあり
情報元
