銀座駅より徒歩2分。鮨 かねみつ店主 兼光 隆は 銘店久兵衛にて19年の修行を積み、2015年に満を持して開店致しました。 当店は、あくまでも奇を衒わない江戸前の鮨を提供しております。 しかしそのこだわりは、銀座で一番美味しい鮨屋であること。 毎朝6時前に店主自ら豊洲で魚を厳選。その日、最も良い食材を仕入れます。 その一つ一つの食材を丁寧に、最高の仕事を施します。 鮪、小肌、海老、煮蛤、穴子など皆様に馴染みの多いのネタも、 口に運べば想像を超える旨味や香りを感じていただけるはずです。 シンプル、だからこそ究極。本当の鮨を是非お楽しみください。
基本情報
- 店舗名
- 鮨 かねみつ
- 店舗名かな
- スシ カネミツ
- 営業時間
- 【お昼の営業】 水曜日～金曜まで 昼 12:00 ～ 14:00 (※要予約） 土曜のみ 11:30 ～ 13:00 【夜の営業】：月曜日～土曜 夜 17:00 ～ 22:00（最終入店20:00、L.O.21:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
- 定休日
- 日・祝
- 住所
- 東京都中央区銀座6-3-5 第2ソワレドビル4F
- 交通アクセス
- 東京メトロ各線 銀座駅
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙 店外に喫煙スペースが御座います。
- クレジットカード
- 利用不可
- お子様連れ
- 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：ランチのみ可 お子様につきましては、コースをお召し上がりになれる場合のみ来店可能でございます。 予めご了承ください。
- ペット可
- 不可
- 個室
- なし
- 駐車場
- 不明 近隣の駐車場をご利用下さい。
情報元
