ホテルニューオータニの本館地下1階にある紀尾井町 藍泉。樹齢1000年を越える檜の一枚板が見事なカウンターや、和洋折衷の完全個室が、喧騒から離れた上質なひとときを約束する。基本に忠実な技法で素材の魅力を引き立て、四季折々の装いで楽しませてくれる正統派の日本料理をじっくりと堪能して。
ランチ竜胆季節の前菜や握り寿司に手打ち蕎麦など全7皿+乾杯酒1人1杯+メッセージプレートカウンター 土日祝限定 → 1名様8,800円〜
伝統の日本料理を味わえるホテルニューオータニ紀尾井町 藍泉から、土日祝限定でスパークリングワイン1人1杯付きの特製ランチプランが登場。季節感あふれる前菜に始まり、握り寿司や焼物と煮物、店内で打ち立ての自家製手打ち蕎麦にデザートまで、こだわりの全7皿。デザートにメッセージを付けられるので、サプライズでお祝いしたいシーンにもぜひリザーブを。
ディナー山椒ショコラ和歌山県産の山椒を使用した高級ガトーショコラテイクアウト → 1名様4,100円〜
ホテルニューオータニの本館地下1階にある紀尾井町 藍泉より、山椒ショコラのテイクアウトプランが登場。香り高い和歌山県産のパウダー山椒と阿波和三盆糖を使い、後味がさっぱりとした高級ガトーショコラは、洗練された大人の味。ウイスキーなどとともに味わうのもおすすめ。和と洋の融合を得意とする料亭育ちの料理長自ら手作りするため、数量限定での販売となる。是非早めにチェックしてみて。大切なあの人へのプレゼントや自分へのご褒美に、至福のひとときを楽しんで。
基本情報
- 店舗名
- 紀尾井町 藍泉
- 店舗名かな
- キオイチョウ ランセン）ホテルニューオータニ
- 住所
- 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階
- 交通アクセス
- 有楽町線「麹町駅」2番出口または、丸ノ内線・銀座線「赤坂見附駅」D紀尾井坂口または、JR「四ツ谷駅」赤坂口・四ツ谷口より徒歩5分。半蔵門線・南北線「永田町駅」7番出口より徒歩8分。ニューオータニ本館 正面玄関または宴会場フロアからは、エレベーターで地下1階(アーケード階)に降りて紀尾井坂口方面へ。紀尾井坂口からは入ってすぐ左手に店舗。
- 禁煙 / 喫煙
- 全席禁煙
- クレジットカード
- ■クレジットカードVISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB■QRコード決済PayPay
- お子様連れ
- OK
- 料金備考
- [昼][夜]全席15％個室「楓」「葵」は6325円（税込）、個室「和泉」は12650円（税込）を別途頂戴致します。
- 駐車場
- あり
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