大阪 北新地にて8年連続星獲得の串かつ 凡。フランス パリにも出店をしたのち、東京 銀座に進出。素材は銀座 串かつ凡ならではの仕入れを行ない、高級鮨店御用達のマグロや魚介類、A5ランクの黒毛和牛やシャトーブリアンなど、高級食材をふんだんに使用しています。そのほか、鯛 海老 帆立のすり身 チーズを蒸したものを、大葉と湯葉で巻いた魚介のスペシャル、車海老、フォアグラ、子持ち昆布のウニ&キャビアのせなどが人気です。裏メニューの“究極のかつサンド”は数量限定で事前予約のみ承っております。こだわりの高級食材を使った串かつの醍醐味をぜひご堪能ください。
ランチランチ限定コースA5黒毛和牛 雲丹など串かつ12串 → 1名様3,900円〜
A5ランクの黒毛和牛 キャビア 雲丹、アスパラ、旬の魚介や野菜を味わえるコース。お土産の和牛ヘレ肉かつサンド(3000円サービス料別)ご希望の方は、店舗へ直接お問い合わせください。
ディナー限定コースシャトーブリアン 車海老 雲丹など16串+やま幸監修鮪かつサンド → 1名様14,000円〜
鮪かつサンド3切れ付きプラン(仲卸業者やま幸監修!)-------------------------------四季折々、シャトーブリアンや車エビ、雲丹、キャビアなど豪華食材を使用した串を15本限定コース。期間限定、2021年初競りの一番鮪を競り落とした仲卸業者やま幸が監修した鮪かつサンドをお付けしてのご提供です。気に入った物のリピート、他にもこんな串ありますか?などの追加の串、どしどしお受けいたします。お土産の和牛ヘレ肉かつサンド(3000円サービス料別)ご希望の方は、店舗へ直接お問い合わせください。
基本情報
- 店舗名
- 銀座 串かつ凡
- 店舗名かな
- ギンザ クシカツボン
- 営業時間
- 昼 12:00 ~ 14:00(最終入店13:00) 夜 17:30 ~ 23:00(最終入店21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
- 定休日
- 無休(ランチは月・火曜日お休みさせていただいております。)
- 住所
- 東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F
- 交通アクセス
- 東京メトロ線 銀座駅/JR線 新橋駅
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙 ※店外に喫煙スペース有り
- クレジットカード
- 利用不可
- お子様連れ
- 同伴可 年齢制限:なし 子供メニュー:あり 子供席制限:なし 子供椅子:なし 時間帯制限:全時間帯可 ※一休プランご利用時は、お子様の同伴をご遠慮いただいております。 ※その他、ご予約の状況によりお子様のご同伴をいただけない場合が ございます。予めご了承下さい。
- ペット可
- 不可
- 個室
- なし
- 駐車場
- 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
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