滋賀県、唐橋前駅より瀬田川を渡ってすぐの場所に位置する炭火割烹蔓ききょう。築100年の蔵を改装した趣のある店内にはカウンター席、2階には座敷をご用意。木をベースにしているため、あたたかく、落ち着いた雰囲気が漂います。使用する食材は滋賀産の月の輪熊などのジビエ、草津サカエヤさんの熟成させた牛肉 愛農ナチュラルポーク、全国にファンがいる淡海地鶏、琵琶湖の四季の恵みや天然魚、そして京都の上賀茂から仕入れる京野菜など。信頼している生産者から店主が厳選した滋味深いものばかりです。旬の食材の持つ美味しさを味わっていただきたい。という蔓ききょうの礎をもとに炭火で焼き、塩でお召し上がりいただきます。顔の見える生産者さんとの繋がりを大切にしているからこそできる本物の食材の美味しさをご堪能下さい。
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ランチランチ厳選季節野菜コース → 1名様2,750円〜
厳選季節野菜コース旬野菜や琵琶湖の恵みのお刺身、自家製肝バテなど人気メニューを組み込んだランチメニューです。素材のおいしさを存分にお愉しみ下さい。
ディナーディナー/予約制淡海地鶏か愛農ナチュラルポークと厳選季節野菜コース → 1名様7,150円〜
基本情報
- 店舗名
- 炭火割烹 蔓ききょう
- 営業時間
- 月・火・金・土・日11:30-21:00水・木定休日■営業時間11:30～16:00（L.O.14:00）16:00～21:00（L.O.19:30最終入店時間19：00)欠品していた、滋賀県の鹿、月の輪熊が入りました。滋賀ね恵み満載のお鍋コース再開しました。店主西澤芽久美
- 住所
- 滋賀県大津市瀬田2-2-1
- 交通アクセス
- 京阪石山坂本線唐橋前より徒歩５分JR石山駅より帝産バス橋本バス停下車すぐJR石山駅より徒歩１５分瀬田唐橋東たもと少し南下した所唐橋前駅から466m
- 禁煙 :: 喫煙
- 全席禁煙
- クレジットカード
- カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可QRコード決済不可
- お子様連れ
- 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
- 個室
- 無
- 駐車場
- 有建物南に。
情報元
