鳳凛の心 誕生秘話福岡県小郡市に行列がたえない会員制のラーメン店があった。 残念なことにその店は閉店したが、その店の大将が自ら味を復活させたのが鳳凛。 味の要であるスープ、タレ、秘伝の辛味を作り、当時の味を再現している。 あっさりした豚骨ラーメンで、麺、スープ、特製辛味だれのバランスが絶妙。那珂川店も2016年オープン。おかげ様で3年を迎えました。昭和四十一年創業時の味を引き継ぐ自慢の一杯
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基本情報
- 店舗名
- らーめん屋 鳳凛 那珂川店
- 店舗名かな
- ラーメンヤ ホウリン ナカガワテン
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌3:00
- 定休日
- なし
- 住所
- 福岡県那珂川市片縄１０-4-1
- 交通アクセス
- 自動車385号線沿い/博多南駅から1,341m 【駐車場有】店舗前に5台
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用不可
- お子様連れ
- お子様連れOK
- ペット可
- 不可
- バリアフリー
- なし
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし
- 駐車場
- なし
情報元
