市ヶ谷に位置する新たなガストロバルで、バルセロナの最先端の料理体験をお楽しみください。スペインと東京のサンパウでス―シェフを務めたジェローム キルボフシェフが監修する新しいガストロバルをオープンキッチンで、料理のプロセスを目の前で見ることができます。スペシャリテとしてイベリコ豚のパンコントマテがおすすめです。独自の調理法や素材の選定にこだわり、バルセロナの伝統とモダンなアプローチを融合させた料理が提供されます。ジェローム キルボフシェフ氏の洗練された技術と創造性が光る一品で、味覚の冒険をお楽しみいただけることでしょう。
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ディナーDinner季節ディナーコース旬の食材にこだわり、カタルーニャの調理法をベースに食材を活かしたコース料理です。 → 1名様12,000円〜
旬の食材にこだわり、カタルーニャの調理法をベースに食材を活かしたコース料理です。
基本情報
- 店舗名
- Tinc gana
- 店舗名かな
- ティン ガナ
- 営業時間
- 月・水・木・金・土・日17:00-00:00L.O.22:00火定休日
- 住所
- 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 1F
- 交通アクセス
- ＪＲ市ケ谷駅3番出口徒歩3分地下鉄市ケ谷駅徒歩3分都営新宿線市ケ谷駅徒歩3分市ケ谷駅から326m
- 禁煙 :: 喫煙
- 全席禁煙
- クレジットカード
- カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可QRコード決済不可
- お子様連れ
- 大人の方と同じコースメニューの召し上がれる、12歳以上のお子様からのご案内とさせて頂きます。
- 個室
- 無
- 駐車場
- 無
情報元
