短角牛和牛肉用牛頭数に占める日本短角種のシェアは05%以下。非常に希少な牛肉です。、益々希少さが増している国産の赤身牛肉赤身好きの方是非!肉質は硬めあか牛和牛肉質は赤身が多く、適度な脂肪分を含み、うま味、やわらかさ、ヘルシーさが特徴です。そんなあか牛が和牛の流通量の9割を誇る黒毛和牛よりも旨味成分は多いとの結果もでているようです!3種の和牛をお楽しみください。大人気のランチ。短角牛。カウンター。
基本情報
- 店舗名
- かるびあ~の
- 店舗名かな
- かるびあーの
- 営業時間
- 月~金、祝前日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30)土、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
- 定休日
- 日
- 住所
- 東京都港区新橋3-7-4
- 交通アクセス
- JR新橋 徒歩5分
- 禁煙 / 喫煙
- 禁煙席なし
- クレジットカード
- 利用不可
- お子様連れ
- お子様連れ不可
- ペット可
- 不可
- バリアフリー
- なし
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし
- 駐車場
- なし
情報元