育成から携った、安心 安全な国産銘柄鶏のみを使用味の傑作と言われる近江黒鶏をメインに、部位によって近江しゃも、大山どりを使用しております。近江黒鶏は、歯応えと旨みを両立した肉質としっかりした皮を持つ鶏で、脂肪分は一般的な鶏肉と比べると半分でヘルシー。栄養価も非常に高い最高の食材です。本当に新鮮だからこそご提供できるレアメニューも多数ご用意すべてが生で食べれるほど新鮮な近江黒鶏 近江しゃも 大山どりを使った本格鶏料理をお出します。お刺身や珍しい部位など専門店ならではのメニューをお楽しみ下さい。鶏こうでは安心 安全の100%国産野菜を使用野菜は産地によっておいしい季節が異なるため、季節によって、それぞれの野菜が一番美味しい地方から取り寄せご提供いたします。
基本情報
- 店舗名
- 鶏こう はなれ
- 店舗名かな
- トリコウ ハナレ
- 営業時間
- 月~土・祝前日・祝日17:00~24:00(L.O.23:30)
- 定休日
- 日曜日年末年始(2019年12月31日・2020年1月1日)※12月29日は休まず営業いたします日曜日が祝前日の場合は営業します。お昼のご宴会は、事前にご予約いただきましたら対応させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
- 住所
- 滋賀県大津市粟津町17-25 サンまり也ビル1F
- 交通アクセス
- JR琵琶湖線石山駅徒歩3分 京阪大津線京阪石山駅徒歩3分
- 禁煙 / 喫煙
- 店舗へお問い合わせください
- お子様連れ
- お子様連れOK 受け入れ対象: 乳児からOK 設備・サービス: 離乳食持ち込みOK お子様用食器あり ベビーカー入店OK
情報元