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日本料理おおみ
にほんりょうり　おおみ4.49
- 滋賀・浜大津
- 和食
- 4,700円〜　 12,300円〜

伝統的な和食の技法を守りつつも、現代のニーズに寄り添う創意を尽くして新しい味覚や食の楽しみを提案する琵琶湖ホテル内の日本料理店。取り扱う素材はもとより店舗デザインにも地産地消を意識し、地元滋賀県への愛に満ち溢れた心温まるおもてなしを体感することができる。滋賀県産の地酒を味わえる。棚田米の卓上釜炊きごはん。カウンター席もおすすめ。

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ランチ百人一首ランチ前菜、お造り、焼物、揚物など全7品平日 9/211/29 → 1名様4,700円〜

”かるたの聖地”といわれる大津ならではのおもてなしとして、百人一首と食を融合させて百人一首ランチを四季替わりでご用意。1ドリンクメニューアルコール生ビール地酒ワイン(赤白)ソフトドリンクノンアルコールビールノンアルコールワイン(赤白スパークリング) ウーロン茶オレンジジュースアップルジュースジンジャーエール

ランチメニュー詳細

9/111/30メニュー
前菜水菜と茸のお浸しいくら
里芋田楽枝豆袱紗焼
栗甘露煮蓮根煎餅
サーモン百合根寿司
造り鯛のお造り
焼物鰆紅葉焼き
蒸物松茸茶碗蒸し
揚物秋刀魚竜田揚げ
舞茸と青唐の天麩羅
食事滋賀県産棚田米香の物
留椀赤出汁
甘味叶匠壽庵あも歌留多

ディナー会席料理八景お造り4種に牛フィレ肉陶板焼きなど全10品9/110/31 → 1名様12,300円〜

黄金に輝くこだわりの出汁。和食の原点は出汁にあり。試行錯誤を重ね、おおみ独自の合わせ出汁を調合しました。料理長自ら吟味した上質な素材だけを厳選しております。

ディナーメニュー詳細

9/110/31メニュー
前菜銀杏胡麻豆腐
ラディッシュ山葵
柿博多生麩田楽枝豆
いさざ佃煮栗甘露煮
蓮根煎餅秋刀魚柚庵焼
椀替松茸土瓶蒸し
鱧銀杏三つ葉酢橘
造り四種盛り合せ
あしらい一式
蒸物百合根饅頭きのこ餡掛け
しめじ榎茸椎茸
三つ葉山葵
焼物滋賀県産鮎の塩焼
はじかみ赤蒟蒻
零余子塩蒸し蓼酢
揚物松茸と海老天麩羅
薩摩芋青唐
強肴牛フィレ肉陶板焼き添え野菜
酢物伊吹サーモンの炙り
菊花みぞれ酢和え
胡瓜酢取り蕪いくら
御飯滋賀県産棚田米香の物
追加料金2,000円で松茸釜飯への変更を承ります。
留椀赤出汁
水物メロン