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祇園はやかわ
ぎおんはやかわ 4.8
- 京都・祇園
- 和食
- 5,700円〜　 12,200円〜

昔ながらの街並み、一歩足を踏み入れた時に訪れる品の良さ。はんなり華やいだ風情漂う街並みと内水の施された石畳。都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢な寛ぎと安らぎがここにあります。はやかわオリジナル日本酒。自家製ちりめん山椒。お土産に最適鯖寿司。

ランチ月替わりのお料理店主こだわりの季節の京野菜をふんだんに使用!全7品の会席で素敵なひとときを → 1名様5,700円〜

祇園はやかわのお料理でご提供しているお野菜は、京の伝統野菜を保存するため、三十年近く京野菜の栽培を手掛けている農家さんから毎朝料理長が直接収穫をしております。伝統野菜を使った四季折々の色彩豊かなお料理を目と舌で味わいをお楽しみ頂けます。季節の京野菜をふんだんに使ったおすすめのお料理を手ごろに楽しめるコース会席もご用意ございますのでぜひご賞味ください。

ランチメニュー詳細

ある月のメニュー例

先付
蒸しあわびアスパラトマトオクラとろろ白ずいき出汁ジュレ

煮物椀
鱧しゃぶ水菜

向付
旬魚 45種

八寸
青梅シロップ煮新丸十枝豆蛸の子切り干し大根胡麻酢和
玉蜀黍かき揚げ鴨ロースジュレムース

焚合
炙りいさき冬瓜小芋オランダえんどう茗荷紅葉麩

ご飯
新生姜ご飯

香物
昆布ちりめんじゃこ青瓜梅干しべったら

水物
自家製わらびもちきな粉果物黒蜜ジュレ

ディナー月替わりのお料理店主こだわりの季節の京野菜をふんだんに使用!全9品の会席で贅沢なひとときを → 1名様12,200円〜

ディナーメニュー詳細

ある月のメニュー例

先付
蒸しあわびアスパラトマトオクラとろろ白ずいき出汁ジュレ

煮物椀
鱧しゃぶ水菜

向付
旬魚 45種

八寸
青梅シロップ煮新丸十枝豆蛸の子切り干し大根胡麻酢和
玉蜀黍かき揚げ鴨ロースジュレムース

強肴
小鮎天ぷらレモンスナップえんどう

凌ぎ

焚合
炙りいさき冬瓜小芋オランダえんどう茗荷紅葉麩

ご飯
新生姜ご飯

香物
昆布ちりめんじゃこ青瓜梅干しべったら

水物
自家製わらびもちきな粉果物黒蜜ジュレ