数寄屋建築の中村外二工務店の代表、中村義明氏がプロデュースした内 外観。ここに欅のパッチワークカウンターや、デンマークの家具メーカーJL Mollerの椅子を合わせシンプルモダンな空間を構築するなど、オーナーシェフ青池氏が展開する“和洋折衷の融合美”には目を見張る。料理でいえば農園野菜のプレッセ菜園仕立て。京都産ほか20種近くの野菜を使ったこの一皿、ポテンシャル重視で余計な手を加えない食材の活かし方はまさに和食。一方で見た目や味わいはしっかりとフレンチに軸足を置いています。
基本情報
- 店舗名
- 青いけ
- 店舗名かな
- アオイケ
- 営業時間
- 昼 12:00 ~ 13:30(L.O.) 夜 18:00 ~ 19:30(L.O.) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
- 定休日
- 日曜日
- 住所
- 京都府京都市中京区竹屋町通高倉西入塀之内町631
- 交通アクセス
- 地下鉄烏丸線 丸太町駅
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用不可
- お子様連れ
- 同伴不可 13歳以上の方よりご来店が可能です。
- ペット可
- 不可
- 個室
- なし
- 駐車場
- 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
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