その季節、その日に最高の食材を使い、素材感を一層際立たせた逸品の数々。ここ和亨では浪速割烹の祖が導いた最後の弟子、杉本料理長の創り上げるカウンター割烹をお愉しみいただけます。北海道の水雲丹や鮭の氷頭といった通好みの素材や、仏産フォアグラなどの洋の素材も悠々と用いる喰い味の世界は、訪れる人に新しい食の発見をもたらします。創意を込めながらも明瞭に引き際を押えた、生粋の浪速割烹を存分にご堪能ください美味しい料理に合うお酒。。季節の焼き野菜。。日本の食を和亨で。。
ランチコース → 1名様5,500円〜
四季折々の旬の食材を使い、素材感を一層際立たせた逸品を全8品をご堪能くださいませ。カウンター席のほかに完全個室のご用意もあるので、接待や宴会、また大切な記念日など様々なシーンご利用頂けます。
ディナー梅コース産地や旬にこだわった季節の厳選食材を使用したお料理全8品 → 1名様11,000円〜
その日の旬の季節の厳選食材をふんだんに使用した全8品の贅沢なコースです。浪速割烹の祖が導いた最後の弟子、杉本料理長が腕をふるうお料理を、落ち着いた空間でご堪能くださいませ。友人とのお食事や大切な人との記念日など様々なシーンにご利用いただけます。
基本情報
- 店舗名
- 和亨
- 店舗名かな
- わこう
- 営業時間
- 月～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～23:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- 定休日
- 日
- 住所
- 大阪府大阪市中央区宗右衛門町2－13－2F
- 交通アクセス
- 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩５分。地下鉄 なんば駅 徒歩５分。ホテルメトロ心斎橋 2階
- 禁煙 / 喫煙
- 禁煙席なし
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- ペット可
- 不可
- 料金備考
- 10000円
- ウェディング・二次会
- 歓迎。
- バリアフリー
- なし
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし
- 駐車場
- あり ：有料。20台完備。詳しくはTEL
情報元
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