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ホテル阪急インターナショナルナイト&デイ
びゅっふぇあんどかふぇれすとらん　ないとあんどでい　ほてるはんきゅういんたーなしょなる 4.43
- 大阪・茶屋町・中崎町・中津
- 洋食
- 5,600円〜　 7,200円〜

ホテル阪急インターナショナル1階のナイト＆デイでは、大きな窓が一面に広がる開放感溢れる店内で和洋中デザート約4045種の料理をご用意。自分だけのコースを仕立てるように、旬の食材を使用した料理と可愛いデザートの数々を組み合わせよう。制限時間無しのプランもあるから、記念日はもちろん女子会にもおすすめ。フルオーダー式ビュッフェ。オーダーはタブレットで。記念日オプションも。

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ランチランチオーダービュッフェ牛ロースステーキメインや秋の味覚+ソフトドリンク飲み放題平日 → 1名様5,600円〜

ナイト＆デイで楽しむ、タブレット端末から注文するフルオーダー式ビュッフェ。1人1皿限定のリミテッドメニューに加え、秋の味覚をふんだんに使用した、和洋中バラエティ豊かな料理の数々に心も踊る。家族や友人と過ごすひとときを華やかに彩って。

ランチメニュー詳細

リミテッドメニュー(1名様1皿限定)
牛ロース肉のガーリックペッパーステーキシャスールソース

西洋料理
海老と茸のヴォローヴァン
魚介のブイヤベース風
ビーフシチューのグラチネ
骨付きチキンのコンフィハニーマスタードソース
スモークサーモンとトンナートソースのパスタ
スモークサーモンのタルタルガトー仕立てアグリュームソース
合鴨のタルトタタン風
大豆ミートと焼きいものグラチネ
パンプキンポタージュ
生ハム＆シーザーサラダ
ポムフリットヴァリエ
フリットヴァリエ 2種のディップ
ベジタブルバターカレー＆スパイスカレー 2種の味わい
パン
ライス

月替わりメニュー
9月キッシュ栗のエチュベ添え
10月かぼちゃのグラタン
11月さつまいも、ブルーチーズ、蜂蜜のピザ

日本料理
国産牛すき焼き
海老と野菜の天ぷら抹茶塩添え
鮭と野菜の柚子味噌田楽
白身魚の昆布蒸し茸餡掛け
海鮮ちらし寿司
焼き茄子の胡麻酢掛け

中国料理
海老のチリソース
スペアリブの豆鼓(とうち)蒸し
鮭の炒飯卵白餡掛け
ふかひれ入りラーメン
土鍋入り麻婆豆腐
蒸し点心2種

デザート
月替わりメニュー
9月ぶどうムースとジュレ柚子風味
10月かぼちゃクレープ
11月チーズケーキ洋梨のキャラメリゼ

羊羹(ようかん)と黒胡麻プリン
オペラピスターシュ
バニラロールラムレーズンのクリーム
クレームブリュレ
フルーツのクープ
アイス

印は、ランチのみ提供します。

ディナーディナーオーダービュッフェローストビーフや秋の味覚+ソフトドリンク飲み放題平日 → 1名様7,200円〜

ディナーメニュー詳細

リミテッドメニュー(1名様1皿限定)
牛フィレ肉のポアレ茸のアラクレームとトリュフ風味のソース
鮑と海老のプロヴァンス風

西洋料理
ローストビーフガーリックライス添え
海老と茸のヴォローヴァン
魚介のブイヤベース風
ビーフシチューのグラチネ
豚肉のロティさつまいものキャラメリゼ添え
牛肉のラグーソースパスタ
スモークサーモンのタルタルガトー仕立てアグリュームソース
合鴨のタルトタタン風
大豆ミートと焼きいものグラチネ
パンプキンポタージュ
生ハム＆シーザーサラダ
ポムフリットヴァリエ
フリットヴァリエ 2種のディップ
ベジタブルバターカレー＆スパイスカレー 2種の味わい
パン
ライス

月替わりメニュー
9月キッシュ栗のエチュベ添え
10月かぼちゃのグラタン
11月さつまいも、ブルーチーズ、蜂蜜のピザ

日本料理
国産牛すき焼き
海老と野菜の天ぷら抹茶塩添え
鮭と野菜の柚子味噌田楽
白身魚の昆布蒸し茸餡掛け
季節の寿司3種
(〆秋刀魚炙り寿司、鯛のにぎり、鮪のにぎり) 甘酢生姜添え
焼き茄子の胡麻酢掛け

中国料理
甘鯛の甘酢ソース掛け
海老のチリソース
スペアリブの豆鼓(とうち)蒸し
北京ダック
ふかひれ入りラーメン
土鍋入り麻婆豆腐
蒸し点心2種

デザート
ディナーのみ 1名様1皿限定
栗のデクリネゾン
または
抹茶のティラミス(9 10月)

月替わりメニュー
9月ぶどうムースとジュレ柚子風味
10月かぼちゃクレープ
11月チーズケーキ洋梨のキャラメリゼ

羊羹(ようかん)と黒胡麻プリン
オペラピスターシュ
バニラロールラムレーズンのクリーム
クレームブリュレ
フルーツのクープ
ハーゲンダッツアイスクリーム

印は、ディナーのみ提供します。