梅田 璃泉 Risen

阪急線大阪梅田駅まで徒歩5分、新大阪 心斎橋も地下鉄で1本、観光やビジネスの拠点に最適なホテルビナリオ梅田の1階に当店はございます。繁華街や飲食店とは一線を画すホテルの1階に店を構える立地から、隠れ家的な雰囲気となっております。 都会の中心にいることを忘れさせてくれる落ち着いた空間で、季節のおすすめ料理と厳選された日本酒やワインを心ゆくまでご堪能ください。和食の宴3800円貸切もOK。寛ぎのひとときを。個室でゆったり。

ランチ彩御膳週替わりでお楽しみ頂ける主菜、副菜、お刺身、茶碗蒸しなど → 1名様1,580円〜

魚介、野菜、但馬牛をはじめとした黒毛和牛、またつくだ煮などの海鮮系の珍味に至るまで、料理長が現地へ出向き、それぞれ信頼できる付き合いの長い業者から仕入れております。経験から、美味しい食材を厳選した結果のこだわり。味はもちろん見た目にもこだわり、食材本来の美味しさを生かしながら、丁寧に丹精込めて美しい一品一品に仕上げます。コース料理も充実しておりますので、接待 会食 大切な記念日やお祝いにふさわしいお料理をご用意いたします。

ディナー和風アフタヌーンティーセット+数量限定(カフェ時間 13時17時まで) → 1名様3,200円〜

出汁巻玉子のサンドイッチブランド卵蘭王に、大阪の老舗山長商店の鰹節と北海道産の真昆布から取った特製の出汁を合わせました。ポイントは、卵の濃厚さに負けないよう出汁を濃いめに取っていることと、高匠の食パンに合わせて少し甘めに仕上げており、薄く塗られたからしマヨネーズはピリッとアクセントに。お重とは別に添えられているプリンには大分県のブランド卵蘭王を使用。鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴で、卵本来の濃厚な味わいが感じられると人気の卵です。その濃厚さを生かすため、製法はいたってシンプルに。出汁巻玉子サンドの出汁巻にも使用されているので二度楽しめますよSAKEチョコ比較的シンプルな甘口の日本酒が使われています。濃厚なチョコの中にふわっと日本酒が漂う大人のスイーツ。お酒が苦手という人ははちみつ入りのショコラに変更可能です。ドリンクは、ティーコーディネーターとして活動している大石正子さんが厳選した煎茶をポットで提供。やさしい味わいに心がホッと和みます。カフェ時間13時17時まで最終入店予約15時です

基本情報

  • 店舗名
  • 梅田 璃泉 Risen
  • 店舗名かな
  • うめだ りせん
  • 営業時間
  • 月~金、祝前日: 11:30~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)土: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:30)
  • 定休日
  • 日、祝日
  • 住所
  • 大阪府大阪市北区豊崎3-9-1 ホテルサンルート梅田1F
  • 交通アクセス
  • 阪急梅田駅から徒歩5分JR大阪駅から徒歩7分ホテルサンルート梅田1F
  • 禁煙 / 喫煙
  • 全面禁煙
  • クレジットカード
  • 利用可
  • お子様連れ
  • お子様連れOK :ご家族でのご利用大歓迎です!
  • ペット可
  • 不可
  • 料金備考
  • なし
  • Wifi有無
  • あり
  • ウェディング・二次会
  • ご相談お承ります。
  • バリアフリー
  • あり :車イス入店可
  • その他の設備
  • 本格和食、ワインセラーあり、ホテル内店舗
  • 飲み放題
  • あり :ワイン、瓶ビール、日本酒、焼酎(麦、芋)、ウィスキー、カクテル(20種類)、ソフトドリンク
  • 個室
  • なし :1組限定で半個室のご用意が可能です
  • 駐車場
  • あり :お食事で2時間無料
情報元

地図・アクセス