初代から受け継がれている素材と味にこだわった寿しと、二代目の感性と技をふり注ぐ創作日本料理。厳しい目で仕入れた鮮魚はしっかりした歯ごたえや舌に吸い付くような口溶けに思わず笑みがこぼれます。単品でもオーダーできる前菜は、まずは目に美しくため息が漏れます。旬の食材が活かされた料理は細かなあいしらいで季節を満喫できると、大将のオススメ。清廉な店内、温かみのあるしつらえに落ち着き、新旧の味に舌鼓を打ちつつ、料理に合う酒を楽しめる至極。リラックスして食事が楽しめる贅沢なお店です。テーブル席の個室。記念日にも。檜づくりのカウンター。
ランチミニ会席 かえで先付、季節の一品、寿し、デザートなど個室確約 リクエスト予約 → 1名様5,500円〜
初代から受け継がれている素材と味にこだわった寿しと、二代目の感性と技をふり注ぐ創作日本料理。厳しい目で仕入れた鮮魚はしっかりした歯ごたえや舌に吸い付くような口溶けに思わず笑みがこぼれます。
ディナーミニ会席 かえで先付、季節の一品、寿し、デザートなど個室確約 リクエスト予約 → 1名様5,500円〜
初代から受け継がれている素材と味にこだわった寿しと、二代目の感性と技をふり注ぐ創作日本料理。厳しい目で仕入れた鮮魚はしっかりした歯ごたえや舌に吸い付くような口溶けに思わず笑みがこぼれます。
基本情報
- 店舗名
- ふじ寿し
- 店舗名かな
- ふじすし
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:0017:00～22:00 （料理L.O. 21:30）
- 定休日
- 水
- 住所
- 愛知県名古屋市緑区鳴海町有松裏２６－１
- 交通アクセス
- 有松駅より北へ徒歩2分です。
- 禁煙 / 喫煙
- 一部禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- ペット可
- 不可
- ウェディング・二次会
- 応相談
- バリアフリー
- なし
- その他の設備
- カウンター席あり
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし ：2名様より個室利用出来ます。
- 駐車場
- あり
情報元
