広島市街近くに店を構える、名匠 平野寿将が手掛ける当店。カウンター席9席のみの店内は、特別なひとときをお過ごしいただける穏やかな和の空間です。目の間で繰り広げられるお料理の数々は、店名にもある“馳走”という言葉のもと、西へ東へ全国の食材を探し求め選び抜かれた食材と、追求し進化し続ける究極のお出汁ともにご堪能いただけます。国際利酒師がペアリングする日本酒は、独自の技法で抜栓熟成を施し、お料理とお出汁に寄り添うようにご用意しております。また海外からのお客様にもお楽しみいただけるよう、スタッフが英語でおもてなしをいたします。
ランチ馳走啐啄一十の朝ごはん → 1名様11,000円〜
馳走啐啄一十で迎える、朝のお時間。お出汁で味わう、馳走啐啄一十ならではの朝ごはんをご用意いたします。朝9 30からのみのコースです。お飲物代はコース料金と別になります。アルコールのご提供はお燗酒のみです。品数に変動あり。
ディナーおまかせコース27,500円 → 1名様27,500円〜
名匠の技、こだわりを一心に受け止めることができる当店のおすすめコースとなっております。店主の思いが詰まった品をご堪能ください。お飲物代はコース料金と別になります。品数に変動あり。
基本情報
- 店舗名
- 馳走 啐啄一十
- 店舗名かな
- ちそう そったくいと
- 営業時間
- 月・火・水・木・金・土17:00-23:00日・祝日定休日■営業時間完全予約制
- 住所
- 広島県広島市中区富士見町5-1 随木ビル 1F
- 交通アクセス
- 広電宇品線中電前駅より徒歩8分広電宇品線袋町駅より徒歩10分中電前駅から517m
- 禁煙 / 喫煙
- 全席禁煙
- クレジットカード
- カード不可電子マネー不可QRコード決済不可
- 個室
- 無
- 駐車場
- 無
情報元
