接待でおすすめなレストラン

一皿一皿充実感のあるオードヴルメインディッシュデザート全てを、7種類程ある中から自由にセレクト出来るコース。接待ランチや女子会にも。

1皿目のオードヴル
(オードヴル67種類からお好みのものをお選び頂けます。)
2皿目のお料理
(オードヴル67種類 または お魚料理約2種類(季節により異なります。) からお選び頂けます。)
メインディッシュ
(お魚料理約2種類(季節により異なります。) または お肉料理67種類 からお選び頂けます。)
デザート
(デザートメニュー67種類 からお選び頂けます。)
冷たいデザート 温かいデザートがございます
食後のお飲み物
小菓子

表参道の路地裏にひっそりと佇む古民家風の一軒家は、商談や接待、会食など、ビジネスシーンでの利用にもぴったり。限定プランなら気兼ねなく話ができる個室を確約。いただく料理も大人な席にふさわしく、全7皿の蕎麦懐石が登場。お店自慢の手打ち蕎麦は、そのときどきに応じてよりよい蕎麦粉を使用しているのがポイント。スッキリとざる蕎麦で味わってみて。スパークリングor日本酒から選べる乾杯ドリンク付き。

前菜手づくり蕎麦豆腐、蕎麦味噌、梅水晶
一品本日の変わり蕎麦
椀物そばがきと鴨つくねのお椀
焼物鴨ロース焼き
揚物天麩羅
〆蕎麦手打ち蕎麦(せいろ)
甘味甘味

選べる1ドリンク内容生ビール瓶ビール日本酒二合スパークリングワインサワー各種ソフトドリンク各種麹町の東京グリーンパレス内にある食彩厨房ジャルダン。接待などにもご利用いただける本格的な日本料理のコースをご用意いたしました。選べるワンドリンク付きのお得なプランとなっております。

メニュー一例
前菜 旬菜盛合せ
お椀 季節の椀種と野菜
造り 旬の天然白身魚 中トロ赤身マグロ他 四種盛り
焼物 鰆西京焼き 野菜風味焼き
温物 茶碗蒸し
肉料理 牛サーロイン野菜添え 和風ソース
食事 トマトソースパスタ又は冷しきしめん
水菓子 デザートとフルーツ

都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気を感じられる神楽坂の隠れ家レストラン鉄板焼 ステーキTarond。店主1人がお客様に真心込めた料理を提供してくれるそんなお店で堪能できるのは、A5ランクサーロインステーキがメインの贅沢鉄板焼きディナー!新鮮で旬な食材をあしらった前菜やサラダに、海の幸の鉄板焼きを。鉄板で焼かれ、旨味がギュッと詰まったステーキは贅沢の極み。食後はさっぱりとしたデザートにカフェも付いてくるから、満足したディナータイムを過ごせそう。ドリンクは乾杯のスパークリングにさらに選べるもう1杯のドリンクの計2杯がついているから、ドリンクを迷わずに予約しておけるのもポイント。隠れ家的空間で記念日使いも良し、デートや友人との普段使いの食事も良し。素敵な時間を過ごして。

アミューズ

三浦野菜とグラパラリーフのサラダ

海の幸鉄板焼き

A5和牛の切り落としハンバーグステーキ

A5ランクサーロインステーキ 100g、焼き野菜添え

福島県産こしひかり、赤だし、香の物(＋500円でガーリックライスに変更可)

シャーベット

コーヒーまたは紅茶

誕生日 記念日限定 Anniversary Course お祝い事でのご利用限定で、パフォーマンスをお楽しみいただける食材を盛り入れた特別コースをご用意致しました!お味は勿論の事、見ても楽しめるお食事の一時を大切な方とお過ごしになられてください。 食前酒グラスシャンパンとメッセージ付デザート盛合せをサービスにてご用意。 デザートへのメッセージは予め、前日までにご連絡ください。 ex Happy Birthday KAORU

先付

鉄板前菜

下記より1つお選びください
フォアグラのソテー 又は ホタテのグリル

下記より1つお選びください
活オマール 又は 活鮑 又は 鮮魚
活けものは2名様より承ります

本日のサラダ

最高級和牛サーロイン 60g

最高級和牛テンダーロイン 60g

ガーリックライス馨風

シェフ特製メッセージ付デザート盛合せ

カフェ
珈琲 or 紅茶

スパークリングワインやソフトドリンクもお選びいただける乾杯ドリンク付きの全8品のランチコース。旬の食材で構成した料理をご用意しております。メインはお魚かお肉料理をお選びいただけます。食後のコーヒーや紅茶、ハーブティーに加えて食後酒のデザートワインやブランデーもお選び頂けます。アルコール提供ができない期間はお選びいただけません上質で落ち着いた雰囲気の中にもかわいらしいイラストや小物などオリジナルの世界にシェフ自らが活ける生花などが置かれ、どこか温かみを感じさせてくれる空間のエタージュ。一度来店されたらリピーターが多いのもうなずけます。

Menu Saison 2021 automne 9月からの秋のメニュー

乾杯ドリンク

Canape
パプリカのムース

Amuse
タスマニアサーモンのスフレ

Soupe
マッシュルームのカプチーノスープ オマール リドヴォー

Horsd’oeuvre
秋のお芋と栗鴨のパテアンクルート

Plat
かますとなす 松茸のグリル ジロールと松茸のフリカッセ ピーナッツのコンディマン
または
仔牛のオルロフ風

Avant Dessert
チーズケーキ

Dessert
ババオラム

Mignardise
小菓子

食後のお飲み物
コーヒー 紅茶 ハーブティー 食後酒

料理内容は季節ごとに変更させていただいております。
季節や仕入状況により、メニューが変更になる場合があります
こちらのプランにて個室希望の場合は空きがございましたら、
室料として5000円にてご利用頂けます。

厳選した最高級黒毛和牛、イセ海老を季節の野菜とともにお楽しみいただけるようその日、その時のメニューを12皿前後でご提供いたします。LIVE感満載のカウンター席と接待や記念日などにも使える個室席を完備。様々なシーンでご利用頂けます。

ある日のメニュー例
季節や旬、仕入れの状況により和牛の部位や一部メニュー変更いたします

アミューズ
フォアグラのムースショコラ
握り
ザブトンの大名握り 芽ネギ
前菜1
ハツのコンフィ ソースラヴィゴット
前菜2
蝦夷鮑の柔らか煮
前菜3
ミノの湯引き 大根の浅漬け
肉料理1
和牛ハンバーガー デミグラスソース パルミジャーノチーズ
魚介料理
伊勢海老の鉄板焼き ソースビスク エビの泡
肉料理2
最高級黒毛和牛赤身ステーキ みすじ
〆
炙りユッケ トリュフ卵ソース
〆
ガーリックライス
〆
伊勢海老の味噌汁
デザート
季節のフルーツのパンナコッタ

お席のみのランチ予約お食事内容は当日にゆっくり決めたいというお客様におすすめのお席のみのランチ予約です。

コースメニュー例すべてのコースに自家製パン、コーヒー 紅茶付
平日女性限定 Legerおまかせレディースランチコース 2900円
Pasta de jourパスタランチ 1500円
平日限定ガレットランチ 1800円
MENU Aコース 1600円
MENU Bコース 3200円
MENU Cコース 4100円
デギュスタシオン Aコース 5000円
デギュスタシオン Bコース 7500円


アラカルトメニュー例110円3696円
本日のポタージュ
自家製豚肉のリエット
お野菜いろいろピクルス
エスカルゴのブルギニヨンバター焼き
パテドカンパーニュ
ブーダンノワールのテリーヌ
牛トリップのプロバンス風トマトグラタン
本日のパスタ料理
炊き立て〆のストーブご飯その日のスタイルで 等


ドリンクメニュー例すべてグラス価格
シャンパーニュ
ダニエルデュモン 1210円

スパークリングワイン550円990円
スパークリングワイン
スパークリング ロゼ(ノンアルコール)

ビール605円715円
ザ プレミアム モルツ(香るエール)
アサヒ ドライゼロ(ノンアルコール)
シャンディガフ

ワイン715円
赤 白、常時各5種類程を日替わりでご提供

食前酒660円990円
キール
キールロワイヤル
ミモザ
ホワイトミモザ
ティオペペ
自家製サングリア
シードル(林檎のスパークリング)

限定ワンドリンクシェフが特別に考案した、中津川鉄板焼コース。和食料理長が厳選した霜降り牛を鉄板焼で贅沢に。この機会に中津川の味をご堪能ください!限定ワンドリンクつき。

メニュー一例

四季折々の彩り和前菜

フォアグラのソテー

あわび オリジナルソース

伊勢海老 特選ソース

四季折々の焼野菜

特選黒毛和牛(銘柄牛)ヒレステーキ(100g)またはサーロインステーキ(130g)

お食事セット、ガーリックライスセットまたはお茶漬け

季節のフルーツ

当店自慢のランチコースを、お選びいただけます。

ランチコースは当日 お選びいただけます

石焼ハマーボー豆腐＆ラスパデューラチーズ(ライス ザーサイ 付) 1,320円
石焼ハマーボー豆腐＆ラスパデューラチーズ
＋サラダ スープ ライス デザート ドリンクSET 1,650円

本日のカレー(ライス 付) 1,320円
本日のカレー
＋サラダ スープ ライス デザート ドリンクSET 1,650円

ジャック ランチメイン ＋ サラダ スープ パン or ライス 本日のデザート ドリンク 1,650円
ジャック ランチは2020年12月より、平日のみの販売とさせていただきます。

クイーン ランチメイン ＋ サラダ スープ パン or ライス 本日のデザート ドリンク 1,980円

キング ランチメイン ＋ サラダ スープ パン or ライス 本日のデザート ドリンク 2,310円

記載価格は税込です。
内容は変更になる場合がございます。
横浜東急REIホテルのHPにて 内容はご確認いただけます。
アラカルトのご用意はございません。

下記の確認事項は必ずご覧下さいませアレルギーやご希望メインなどございましたらご明記下さいませ。なき場合はおまかせ料理をご用意致しますお食事中の1ドリンクビール、ワイン、ソフトドリンクより1杯をお選び頂けます緊急事態宣言中 アルコール類はお出しできませんのでご了承下さいませ。大切な日 お誕生日やご結婚記念日、ご接待、ご家族でお食事など心に残るひと時を彩る美味しい料理の数々。豪華高級食材とシェフの技で織りなす特別なコース料理をお楽しみください。記念日等でお越しいただくお客様でご希望の方に下記のお手伝いをさせて頂きます。ご予約の際に追加オプションをお選びくださいませ。1)デザート皿にメッセージをお書きいたします2)記念のお写真を御撮りしフレームに入れて、プレゼントいたします

大切な方の笑顔と一緒に特別なコースをお楽しみ下さいませ
お誕生日やご結婚記念日は勿論 デートやご接待にもおすすめの特別コースです

最初のオードブル 美味しいディナーの始まりです
高級食材や季節食材を取り入れたシェフ特別のオードブル
こだわり野菜のポタージュ
新鮮な高級天然魚介の特別料理
おまかせのお肉料理(黒毛和牛や仏産仔牛など日替わりでご用意)
フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニご希望の方は情報入力時、確認事項にご記載下さい。追加料金はかかりません。
デザート
パン
コーヒー又は紅茶

公式ページフランス料理のお店 アミチェ 記念日コースAもご覧下さい
公式ページのネット予約特典⇒1番お得な価格 ＆記念写真とフレーム＆女性に大好評の可愛いバックプレゼント アミチェ公式 で検索下さい

選べる1ドリンク付き ビール(アサヒスーパードライ) 焼酎(芋 麦) ソフトドリンク(烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジジュースなど)瓶ビールは別料金でございます。

お料理内容(季節や仕入れ状況により内容は異なる場合がございます)

前菜 うすいえんどうのすり流し

お造り盛り合わせ4から5種
大トロ、北海道生雲丹、マグロ、白身、赤貝など

季節のお吸い物
白子のお吸い物

A5牛ヘレ肉のステーキ

焼物
伊勢海老や鮑など

お任せ1品
岩牡蠣など(その日仕入れた新鮮な食材を使用します)

鴨にゅうめん

季節のデザート

ホテル最上階からのパノラマビューが魅力的なDining＆Bar Sizzlingが贈る、高級食材で仕立てたカルフォルニアキュイジーヌを堪能できるプラン。こちらのコースでは、シズリングスタイルの新鮮野菜や素材の風味が引き立つ魚介料理、仔牛料理など、極上フレンチ全7皿が味わえる。食後は季節のデザートとカフェが用意されているから、大人のブレイクタイムを満喫して。アニバーサリー特典を利用すれば、誕生日や記念日にも大活躍。

9月
新鮮野菜をシズリングスタイルで
ノルウェーサーモンのコンフィ レフォールエスプーマとキャビア添え
香ばしく焼き上げたフォワグラとさつま芋の温かいパフェ トリュフの香り
松茸とずわい蟹を包んだ舌平目 酢橘の香るソース
お口休めのグラニテ
セップ茸のクラストを纏った黒毛和牛フィレ肉とバターナッツ南瓜のグラタン
黒ワインをたっぷり使った近江牛のビーフシチューに変更できます。+￥1,000

アヴァンデセール

デザートを下記よりお選びください。
１)さつま芋のババロア、栗のアイスクリーム添え
２)ヨーグルト風味のトロピカルムースにバナナのキャラメリゼを添えて
３)フランス産チーズ盛り合わせ

コーヒー または 紅茶
バゲット、パン オ レ

1ドリンク割烹みなとでは四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではのお料理をご堪能いただけます。都会の喧騒を忘れさせるほど、ゆったりとくつろげる空間で贅沢なひと時をお過ごしください。

下記はメニューの一例です。

9月 金木犀
先 附 菱蟹と松茸の土佐酢ジュレ掛け
凌 ぎ 鯨酒盗石焼き
御造里 本日の御造里四種盛り
炊合せ 秋茄子 太刀魚 焼舞茸 小倉 滑子卸
焼八寸 かます幽庵焼き 毬栗 厚焼き玉子 衣かつぎ
紅ずきん トリュフ茶碗蒸し
強 皿 神戸牛肩ロースの松茸すき焼き
留 椀 赤味噌仕立て
香の物 三種盛り
食 事 京丹後こしひかり彩り茸釜飯
水 物 季節のデザート

10月 秋明菊
先 附 合鴨ロースサラダ仕立て
秋茄子茶巾豆腐
吸 物 松茸土瓶蒸し
御造里 本日の御造里四種盛り
炊合せ 菊蕪 金目鯛 あわび茸 菊花餡掛け
焼八寸 銀鱈味噌漬け 甘海老紅葉和え 柿膾 床節旨煮 秋刀魚手毬
栗金団 桜海老掻揚 秋鮭アーモンド揚げ 松葉銀杏 零余子
強 皿 神戸牛肩ロースと松茸のしゃぶしゃぶ 薬味 胡麻ポン酢
留 椀 赤味噌仕立て
香の物 三種盛り
食 事 京丹後こしひかり彩り栗御飯
水 物 季節のデザート

お昼の接待 お集まりに適した季節の天ぷらを中心とするお食事です。旬の食材を使い、一品一品に創意工夫を施し、見た目も味も上品に仕上げております。レトロな町 北浜で30年受け継がれてきたおもてなしの心で、皆様が大好きな天ぷらをご用意。3月からお昼の新たなメニューとして追加いたします。

歴史と文化が薫る京の町で、旬の素材と職人技が織りなす懐石料理全10皿を堪能。先付 八寸から始まる懐石コースは、お刺身、煮炊き物、焼き物、デザートに至るまで素材をグレードアップして満足度の高い料理ばかりを味わえる。さらに、限定特典で抹茶 菓子セットが付いてくるのも嬉しいポイント。茶室のような隠れ家的落ち着いた店内は、接待や顔合わせなど大事なシーンにも最適。

懐石料理
先付
八寸
椀物
お刺身
煮炊き物
お凌ぎ(お寿司)
焼き物
酢物
留椀(汁物)
ご飯物
香物
デザート
抹茶 菓子セット

リピーターのお客様には全て同じものは出さない様配慮しております

1ドリンク付以下内容よりお選びください日本酒(2名で1合程度)ビール(2名で1本程度)焼酎梅酒ソフトドリンク明治の日本画家 今尾景年の邸宅を改装した店内で、絵画のような景色と共に風味豊かなお料理をお楽しみ下さい。静かな和室に漆のテーブルと椅子が並び、窓からのぞく絵画のような庭の景色をご覧にいただけます。瓢樹のお料理は茶の心を基本とし、盛り付けの一箸一箸にも季節のうつろいが取り入れられています。まるで典雅な大正時代で一時を過ごしているようなお気持ちで、心ゆくまでお食事をお楽しみ頂けます。

御献立

先付つまみ湯葉 生うに 生姜醤油 もみのり

造り鯛、まぐろ(穂じそ、黄菊、山葵、土佐醤油)

椀物蛤真丈 うぐいす菜 生椎茸 柚子

炊合海老芋 引き上げ湯葉 巻き穴子

焼物マナカツオ 菊かぶら

八寸合 入芽芋せり胡麻和え からすみ
串さし板雲丹、青唐、イカロー焼き
半熟玉子、千車塔味噌付け、鴨ロース、くわい白扇揚げ

強肴昆布巻き(豆腐、しめじ、結び三つ葉、しぼり柚子)

中皿和牛ステーキ からし醤油

酢物長芋 赤貝 蒸し貝(あわび) 若布
青赤とさか海苔 黄身酢かけ

食事ご飯、香の物、赤出汁

水物


仕入れ状況によってお料理内容は変わります。予めご了承くださいませ。

五条壬生川の閑静な路地裏に佇む八清は、気軽に立ち寄りやすい雰囲気の京料理店。会席ディナーでは、雅な和空間に揃うカウンタ―席か個室シートをリザーブし、ゆったりと京料理を味わえる。選べる乾杯ドリンクで乾杯からスタート。料理長が目利きをして仕入れた、四季折々を感じられるような旬の魚や京野菜、お肉を活かした逸品に舌鼓を。限定の特典として、記念日のお祝いにグレードアップしたメニューを取り入れて特別のコースは、家族や気の置けない友人との食事に最適。

ある日のメニュー例

先付先付
お造りお造り
はものおとしはものおとし
蒸し寿司蒸し寿司
椀物 お椀
八寸八寸
メイン油物or焼物
炊き合わせ炊き合わせ
ご飯釜御飯
赤だし赤だし
デザートフルーツ

TV、雑誌等でお馴染み、西麻布アルポルト 片岡護シェフがプロデュース。ナチュラル、ヘルシー、ダイエットをコンセプトに、近海物の魚介を始め、京都の素材を使った季節感あふれるイタリア料理は、記念日や接待はもちろん、家族連れでも安心して寛げるのは、京都タカシマヤ店ならではの魅力です。

お食事内容は当日に!

アラカルトメニュー例
前菜
本日の前菜5種盛り合わせ 2,052円
新玉ねぎの冷製ポタージュスープ 864円
季節野菜のサラダ 自家製ドレッシングで 1,404円
タスマニアサーモンの自家製スモーク サラダ仕立て 1,620円
季節野菜のサラダ パルマ産生ハム添え 1,728円
パルマ産生ハムと果物 1,620円
魚介のカルパッチョ 香味野菜添え 1,836円

パスタ料理
片岡護のトマトソース 1,512円
カルボナーラ 1,836円
ミートソース 1,728円
野菜たっぷりの菜園風ソース 1,836円
フルーツトマトとリコッタチーズのベッペ風 1,728円
サーモンとアスパラのクリームソース 1,890円
5種のキノコのオイルベース トリュフの香り 1,944円
潮の香りいっぱいの海の幸ソース 2,052円
ウニのクリームソースパスタ 1,944円
ベーコンと玉ねぎのトマトソース アマトリチャーナ風 1,728円
キノコとツナの木こり風トマトソース ボスカイオーラ 1,836円
豚ホホ肉の塩漬けとホワイトアスパラガスのカルボナーラ ローマ風 2,106円
ヤリイカのイカ墨ソースパスタ トマトソース添え 1,836円

メイン料理
本日の魚のソテー バルサミコソース 2,646円
スカンピ海老のオーブン焼き 2,700円
フランス産雛鳥のディアボラ風オーブン焼き 2,808円
イベリコ豚のロースト 玉葱のオーブン焼きと白いんげん豆添え 2,808円
国産黒毛和牛 サーロイン肉のタリアータ 赤ワインソース 3,618円

デザート
ティラミス 540円
パンナコッタ 540円
自家製アイス3種盛り合わせ 540円
本日のケーキ 540円
本日のタルト 540円
お好きなデザート3種盛り合わせ 1,080円


ドリンクメニュー例
生ビールエビス 小540円 中756円
グラスワイン赤 白 540円
スパークリングワイン 864円
コーヒー 540円
カプチーノ 648円
カフェラテ 648円
紅茶 540円
フレイバーティ 540円
ハーブティ 540円
北海道余市 北緯43度おいしいトマトジュース 648円
ソフトドリンク 540円
水出し玉露 486円

平安京造営の時代から続く、京都最古の庭園史跡名勝神泉苑。旬の食材をふんだんに使った“平八ならでは”のお料理と歴史と四季が織りなす風情を五感でお愉しみください。

四季を随所に感じられる京料理のお弁当です。その日毎の旬菜でお仕立ていたします。

記念日や接待にお勧め。メインは特選和牛に活きオマール、鮑までついた贅沢コース。目の前での大胆な焼きをカウンターでご覧になってはいかがですか。完全個室でもお召し上がりいただけます。

メニュー内容

前 菜 旬彩 オードブル

鮑 天然 活き鮑のステーキ

海 鮮 真鯛の鉄板焼き 雲丹のクリームソース

パ ン ソフトフランスパンの鉄板焼

海 老 活きオマール海老の鉄板焼き アメリケーヌソース

お野菜 季節野菜色々

肉料理 シェフおすすめ 特選黒毛和牛ステーキ

食 事 御飯 チョイス炊込み御飯orガーリックライスor焼きおにぎり茶漬け
本日の味噌汁 香の物

甘 味 自家製デザート

食 後 コーヒーまたは紅茶

要予約のコースとなっております。お早めにご予約下さい。
日によってメニューが変わる場合がございます。
天候不良により、鮑がご用意できない場合がございます。予めご了承ください。

博多の街やベイサイドエリアを一望する全席窓側の旬菜和食銀河。銀河で大切な家族やご友人の誕生日のお祝いや、結婚記念日などの嬉しいお祝いに。料理長自慢の会席を、抜群の眺望を楽しみながらご堪能ください。素敵なホールケーキと花束、ウェルカムドリンク付きです。

ご予約時にプラン注意事項を確認いただきコメント欄にご記入ください

花束

特製ホールケーキ(下記3点の中からお選びください
ショッキングハート苺とシャンパンの2層のムースを、チョコでコーティングしたハート型のケーキ
シャンティーショコラしっとりふわふわチョコレートケーキ
苺のショートケーキ甘さ控えめで、ふっくら軽い口当たり

お好きなお飲み物をお一つお選びください
生ビール ワイン(赤 白) 焼酎(芋 麦 米 そば) カクテル
酎ハイ 果実酒 ソフトドリンクからお選び頂けます
全てグラスでのご提供です

コース内容
旬の小鉢三種
お吸い物 土瓶仕立て
御造り盛り合わせ
焼き物
天ぷら盛り合わせ
あか牛の陶板焼きステーキ
お寿司と赤出汁
デザート
コーヒー 又は 紅茶

ケーキはこちらでロウソクをさしてご準備いたします。お1つ￥100税込でナンバーキャンドルに変更することも可能です。ご希望の際はご要望欄にご記入下さい。
特製ホールケーキは、お持ち帰り頂けます。


ご予約の変更は下記の期限を過ぎるとお電話で承ることができませんのでご注意ください。
プラン変更 来店日の5日前まで
人数変更 来店日の3日前まで
(その他の変更につきましては空席状況等により期限に関わらずご希望に添えない場合がございます)

デルマールのシェフが自信を持ってオススメするオマール海老とシェフ厳選旬のお肉のダブルメイン!!記念日 接待など特別な日にぜひご堪能下さい!!

地元福岡 玄界灘をはじめ、職人が厳選した全国各地の旬の味覚をお届けする銀明翠 博多の季節の寿司会席です。今回は秋にぴったりの会席を準備致しました。この季節ならではの味わいを是非ご堪能ください。

錦秋会席 全10品 13,200円税込

お品書き

先 付 季節の小鉢

造 り 旬魚三種盛り

逸 品 胡麻さば

壱 鮨 季節の三貫

蒸 物 松茸の土瓶蒸し

弐 鮨 極の四貫

椀 物 赤出汁

大将おまかせ3品

全10品

メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

九州近海で獲れる魚を中心に献立を考えております。個室掘り炬燵式×11室完備致しておりますので、宴会 歓送迎会 接待 誕生日 お祝い 法事等に是非御利用下さい

9月

いかの入荷が無い場合は他の魚になります。
今なら飲み放題2時間1,500円(税込)⇒1,000円(税込)でお付けできます!

前 菜前菜三種盛り
マッシュルームすり流し
モロヘイヤと茗荷の浸し
いちじく白和え
造 里魚市場直送!旬魚二種盛り
前菜と造里は一緒に盛り付けてご提供しております。
姿造りいかの活造り
焼 物太刀魚の若狭焼き
揚 物活いかの天ぷら
鍋 物和牛もつ鍋
スープをお選びください。
九州醤油鶏出汁仕立て
喜多屋大吟醸の酒粕仕立て
和樂特製薬膳もつ鍋は+500円にてご提供致します。
〆 物ちゃんぽん麺 又は 雑炊
甘 味白桃アイス

写真はイメージです。
仕入れの状況 天候 予約受付時間により、献立の内容 器を変更する場合があります。

美しい夜景を眺めながら、大切な人との特別な日にふさわしいひとときを。ここには、ここだけの時間と空間、美食があります。また、接待などに最適な個室もご用意しております。

2021年度8月メニュー
蒲郡産ガス海老のタルタルとウニのムース 桃香るカクテル仕立て

+2750円で下記メニューをご追加いただけます。
フォワグラのポワレと三河産トウモロコシ トリュフソース

豊橋産あいち鴨のコンソメスープ あいち鴨のラヴィオリとともに

三河湾 金目鯛のコンフィ 地元の枝豆と貝のソース

または+2200円で下記内容へ変更いただけます。
鮑のソテー 肝バターソース

お口直し

奥三河高原ジビエの森からの鹿ロース肉のロースト
イチビキ八丁味噌と豊根村ブルーベリー香るソース
または+2200円で下記牛肉料理へ変更いただけます。
たけうち牧場の段戸牛ロース肉 トリュフ 夏野菜

三河産シャインマスカットのヴェリーヌ
三河産ミントのシャーベット


コーヒー 紅茶 または ハーブティー と 小菓子

厳選素材を使用した、料理長おまかせの特別ディナーコースです。価格は15000円。詳細はお気軽にスタッフまで

日本屈指の目利きが厳選した黒毛和牛を取扱う人形町今半の名物すき焼は、肉の旨味を逃さずに焼くように炊くのが特長です。人形町今半名古屋ミッドランドスクエア店の店構えは地上41階の絶景を眺める個室をはじめ、大切な人をおもてなしするための最高のシチュエーションとなっております。大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。極上の黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、網焼ステーキを、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみください。

前菜
お造り
ローストビーフ握り寿司
すき焼又はしゃぶしゃぶ
予約時にどちらかを選択ください。
お食事
デザート

替り肉 ざく(1人前)
特上 8,228円
極上 11,858円
ざく(野菜) 847円

ご利用時間はご予約時間から2時間でお願いいたします。

東京の高級黒毛和牛焼肉オーダーバイキングの大人気店を超えた!最上級の黒毛和牛A5 A4)クラスのお肉を心ゆくまで味わい楽しむ高級黒毛和牛焼肉のオーダーバイキングです。いろいろな部位を楽しんで頂けるよう御注文は各種1カットからできます。極上希少部位を含む黒毛和牛4種類、塩タン、肉寿司、前菜、ホルモン、サラダ、キムチ、ご飯もの、スープ、デザート等全51種類と飲み放題付。

オーダーバイキングメニュー/下記のメニュー全て食べ放題但し一部限定メニュー有
(ご利用時間 2時間/L O1時間30分)
(お肉 ホルモンはいろいろ味わい楽しんで頂けるように、1カット単位でのご注文で承ります。)
(サイドメニューもほとんどは通常の1/3量で提供させて頂きます。)

最上級黒毛和牛 4種
ロース ハラミ カルビ 本日お薦めの黒毛和牛

極旨ピリ辛壺漬け 2種
ピリ辛壺漬けハラミ ピリ辛イベリコのカルビ壺漬け

塩タン
極上タン(USA産)

前菜/2名様につき1人前
湯引き生センマイ刺

黒毛和牛の炙り焼肉寿司/お1人様二貫迄
黒毛和牛お勧めの赤身肉

創作寿司
モッツアレラチーズのカプレーゼ風握り寿司
アボガドの握り寿司
韓国海苔とキムチの握り寿司
創作寿司3貫盛合せ

名物すき焼き風焼肉
料理長お勧め黒毛和牛のすき焼き風焼肉

和牛ホルモン 7種類
ホルモン テッチャン ハチノス ギアラ ハツ レバー センマイ

せいろ蒸し
イベリコのカルビせいろ蒸し胡麻風味

海の幸 2種類
日間賀島産タコ 長崎産剣先イカ

ミニサラダ 2種類
キャベツと韓国海苔のサラダ ピリ辛チョレギサラダ

ミニキムチ 4種類
白菜キムチ カクテキ オイキムチ 小松菜のキムチ

ミニナムル 3種類
もやしのナムル 法連草のナムル ぜんまいのナムル

ミニご飯もの 8種類
黒毛和牛の一口カレー 黒毛和牛すじとキムチの一口丼 クッパ ビビンバ
石焼ビビンバ 韓国風冷麺 辛口ビビン麺 ライス(魚沼産コシヒカリ)

ミニスープ 4種類
テールスープ赤 テールスープ白 玉子スープ わかめスープ

デザート 3種類
柚子のシャーベット マンゴのシャーベット バニラのアイスクリーム

メニューは当日の入荷 在庫状況により品切れが出る場合もございますが、予めご了承下さいませ。

100分飲み放題付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。飲み放題メニュー(全22品)100分ラストオーダー10分前ビールキリン一番搾り生、キリンラガー中瓶ハイボール日本酒 れいせん本醸造、山崎醸し純米芋焼酎 まろやか芋 きろく麦焼酎 中々、白水米焼酎 巌窟王、かなたその他焼酎 高倉、残波地梅酒 加賀梅酒、鶯宿梅ワイン フロンテラ(チリ)赤/白ソフトドリンク 各種プレミアム飲み放題(全33品)150分ラストオーダー10分前ご予約時に、追加でオプションお一人様 1,000円で人数分ご選択ください通常飲み放題を50分延長全33品へグレードアップ追加ドリンク日本酒 三千盛(岐阜)本醸造、焚火(愛知) 純米芋焼酎 七夕(白麹)、焼き芋黒瀬(黒麹)、一刻者(全量芋麹)麦焼酎 銀座のすずめ(大分)その他 鍛高譚(しそ)地梅酒 契(愛知)、柚子小町(長崎)、あらごし桃(奈良)ウィスキー スコッチ ジョニーウォーカー バーボン フォアローゼス

お品書き
毎月お品書きが変わります。ご予約頂き時期によっては内容が異なりますので、あらかじめご了承くださいませ。

前菜
鱧南蛮漬
アボカド豆乳豆富
小松菜としらすのお浸し
豚磯辺揚げ 梅と生姜のソース

割鮮
かんぱち 御造り
芥子醤油ジュレ

碗物
温度玉子と夏野菜の素麺 柚子の香り

鉄板料理 海鮮
鮑 蒸焼き
伊勢海老ガーリックバター焼き (半身)

箸休め
鰻ざく

鉄板料理 御肉
黒毛和牛サーロイン

御飯
特製ガーリックライス
もしくは
極上和牛しぐれ御飯

水菓子
葡萄のシャーベット
もしくは
自家製プリン

口直し
珈琲 もしくは 紅茶

雪コースのリクエスト(仮)予約プランです。大切なお客様をお迎えするような、改まったお席に相応しいお昼の会席料理をご用意いたしました。ゆったりとしたひと時と共に、華やかな八寸の中で繰り広げられる味の饗宴をお愉しみください。 空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立 不成立については、予約の確認ページ メールにてご確認ください 予約成立後、WEB上での変更 キャンセルは承る事が出来ません。

八寸
造里
椀物
羹物(あつもの)
焼物
焚合
ご飯
水物

都ホテルグループで多くのお客様からご支持いただいている、中国料理四川の味や技法を継承した、四川料理を中心としたメニューを提供しております。季節の素材をいかしたお料理の数々をお楽しみください。

緊急事態宣言発出に伴い不規則な営業形態の為、仕入れ等の都合により一部内容が変更となる可能性がございます。

前菜1 品セレクト
サーモンとマンゴーのサラダ マスタードドレッシング
よだれ鶏
蒸し豚のジンジャーソース

スープ
本日のスープ
(プラス 560 円で蟹肉入りふかひれスープへ変更可能)

メイン料理1 品セレクト
根菜入り黒酢酢豚
海老のチリソース
油淋鶏
国産牛フィレ肉のオーブン焼き 香味醤油(プラス 560 円でセレクト可能)

飲茶1 品セレクト
鶏の唐揚げと春巻き
海老すり身湯葉巻き 甘酢あん
海老蒸し餃子
飲茶三種盛り合せ(プラス 560 円でセレクト可能)

麺飯料理1 品セレクト
葱入り塩汁そば
中華ちまき
麻婆豆腐とご飯(プラス 560 円でセレクト可能)

デザート2 品セレクト
杏仁豆腐
マンゴープリン
ゴマ団子
バニラアイス
ライチシャーベット
イチゴアイス
野菜ジュース
グレープフルーツジュース

神戸牛やモーリヤ厳選牛をしっかりとご堪能いただけるメニューを多数ご用意しております。脂の質と味、肉のきめ細やかさ、そして熟成度を見極め、目に適った本物だけをお届します。最高級のお肉を心行くまでご堪能くださいませ。

ウェルカムドリンク
(生ビール、赤ワイン、白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンク)

オードブル

野菜のポタージュスープ

本日の海鮮3種鉄板焼き例 サーモン、有頭海老、ホタテ

彩り野菜のサラダ

焼き野菜35品

神戸牛内ももステーキ50g & 神戸牛ランプステーキ50g

パン又はライス

デザート3種盛りプチケーキ、シャーベット、フルーツ

コーヒー又は紅茶

いつもより少し豪華なランチに、こちらはいかがでしょうか。パスタとメインをお選びいただけます。またミニドルチェやカフェもついて、満足度の高いお時間を過ごしていただけること間違いありません。

前菜盛り合わせ
選べるパスタ下記からお選びください
北海タコとチェリートマトの冷製 オクラとバジルの淡路玉ねぎソース
淡路産鱧の炙りと伏見唐辛子のペペロンチーノ カラスミ添え
国産黒毛和牛と徳島蓮根の赤ワイン煮込みソース トリュフの香り
自家製マリネサーモンとゴールドラッシュ玉蜀黍のクリームソース
燻製した阿波尾鶏むね肉と焼き茄子のピリ辛トマトソース
メイン
USアンガス牛ミスジのグリル or 本日の鮮魚のグリル
ミニドルチェ
カフェ

神戸北野の一軒家のフレンチレストランで会社関係の御接待、ご友人同士の会食、御家族の食事会をお楽しみになりませんか?平野シェフが振舞うフレンチフルコースにフリードリンクがセットになったプランでございます。また当店で人気の完全個室も確約させていただいておりますので、周りに目を気にせずに賑やかにもお楽しみいただけます。小さなお子様も大歓迎ですので是非この機会にご利用くださいませ。

本日のアミューズブーシュ

オマール海老の冷製オードブル

淡路島産玉葱のポタージュスープ

シェフのおすすめ本日のお魚料理

特選牛フィレ肉のステーキ赤ワインソース

神戸のおいしいパン

パティシエオリジナルデザート
(記念日の方はメモリアルケーキに無料で変更可。前日までの要予約)

コーヒー又は紅茶

+2000円でお料理をグレードアップいたします。

フリードリンク内容(2時間制)
ビール
ワイン(赤/白)
各種カクテル
ウイスキー
日本酒
焼酎
各種ソフトドリンク