接待でおすすめなレストラン

カウンター席限定の限定特別コース。ワインペアリング4杯と共に、季節ごとの旬の食材を使い五感でお愉しみいただける料理長お任せの本格的なコースです。西麻布に佇む、隠れ家のようなお店ですので、大切な方やご家族とのお食事などにご利用ください。デートやカジュアルな接待にもご利用いただけます。

ワインペアリング4杯
1階のLA TERREよりソムリエ厳選のワインをご用意いたします。
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季節や仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
下記内容はほんの一例になります。予めご了承ください。

前菜
いくら粕漬け 唐墨ブランデー干し
鮑柔か煮 枯露柿いんろう
銀杏かすてら 平目りゅうひ巻
車海老木枯らし揚げ

椀盛
銀杏豆腐 鱧葛打ち
舞茸 ずわい蟹 柚子

造り
松皮かれい 伊勢海老
山椒油 土佐醤油 山葵
鮪とろ炙り 鮟肝 ちり酢

鉢肴
白甘鯛雲丹焼き
帆立貝酒焼き
白ワイン醤油 アルバ産トリュフ

炊合せ
ふかひれ蕪菁
聖護院蕪 色紙葱

強肴
シャラン鴨温燻 海老芋
林檎味噌 松の実

食事
牡蠣炊込み
止椀

水菓子
洋梨の雪見仕立て

甘味
安納芋のきんつば
ラム酒風味

毎日豊洲から仕入れる新鮮な魚介類 生鮮食材を使った寿司はもちろんのこと、本格的な日本料理も一緒にお愉しみ頂けます。品揃えも豊富で、使い勝手の良いお店とお客様からもご好評を頂いております。

お好みお寿司
鮪類一ヶ
赤身 440円
赤身ヅケ 660円
中トロ 770円
大トロ 990円
炙りトロ 1100円
ネギトロ軍艦 660円
とろたく軍艦 660円

光物類
小肌 440円
鯵 440円
鯖 440円

白身類
しま鯵 440円
ひらめ 440円

貝類
帆立 440円
ほっき貝 550円
赤貝 660円

魚卵類
子持ち昆布 495円
いくら 550円
雲丹 770円

甲殻類
甘えび 440円
蝦蛄 440円
ずわいがに 495円
かにみそ 495円
ボタンエビ 660円
車海老 770円

その他
玉子 275円
サーモン 385円
真蛸 440円
やりいか 440円
穴子 495円

御造刺身盛り合わせ
一人前3,850円より
生牡蠣宮城産一殻 660円

酒肴
むかご自然薯の実 660円
きぬかつぎ里芋小芋 770円
水菜小松菜のお浸し 660円
子持ち昆布うるめいわし 880円
いか塩辛 660円
ハモの湯引き 1,540円

酢物
もずく酢 550円
じゅんさい 660円

焼物
子持ちししゃも2本 1,100円
ハタハタ雄2本 990円
鮎塩焼き 1,100円
銀鱈西京焼き 1,760円
穴子白焼き 1,760円
サザエ壷焼き 1,650円
帆立バター焼き 990円

揚物
天ぷら盛り合わせ 1,760円
かれい唐揚 1,650円
ふぐ唐揚 880円
川エビ唐揚 880円
どじょう唐揚 880円

煮物
季節の炊き合わせ 990円

その他
磯粒街うま煮 990円
あら煮大根かんぱちあら 1,650円
茶わん蒸し雲丹、カニ、銀あんのせ 880円
カニサラダ 1,100円
お新香盛り合わせ 770円

大人気黒毛雌和牛の炙り寿司や希少部位特上シルクロース 黒毛雌和牛、 特選 黒毛雌和牛 特選カルビ特選 黒毛雌和牛 ヒレ肉など特選肉をお楽しみいただけます!おススメです!

握り 黒毛メス和牛の炙り寿司
塩焼肉 上タン塩 レモンで
特選 黒毛メス和牛上カルビ 山椒で

希少部位 黒毛メス和牛イチボ わさび醤油で
黒毛メス和牛ミスジ おろしポン酢で
黒毛メス和牛カイノミ タレ焼きで

上物 黒毛メス和牛中落カルビ タレ焼きで
前菜 キムチ盛り合わせ
ナムル盛り合わせ
鮮菜 本日のサラダ

温菜 海鮮チヂミ
牛すじ煮込み
締め 〆のやみつきガーリックライス
デザート 本日のシャーベット

Extra
＋2500円で当店名物たまき焼きをご用意することが可能です。

メニューは一例になっております。
お肉の仕入状況に応じて変わることがございますのでご了承ください。

旬の食材とうかい厳選牛が堪能できる人気のコースです。コースは全8品。前菜から始まり、鉄板料理をメインにステーキ、デザートまでうかい亭の醍醐味を満喫できる内容。接待や会食などにもぴったりです。

寒ブリのサラダ
ColdYellowtailSalad
本日の温前菜
Today’sAppetizerServedHot
極上牛のスープ
TAMURABeefConsomméSoup
伊勢海老
SpinyLobster
うかい厳選田村牛ステーキ
TAMURABeefSteak
お食事
Meal
デザート
Dessert
コーヒー又は紅茶小菓子と共に
CoffeeorTeawithBakedConfectionery料理長のおすすめをキャビアと共に
Chef'spickforTodaywithCaviar
フォアグラのソテー
FoieGrasSauted
旬の鉄板料理
SeasonalTeppanDish
白トリュフのパスタ
WhiteTruffePasta
焼きタラバガニ
KingCrab
うかい極上田村牛ステーキ
TAMURABeefSteak
お食事
Meal
デザート
Dessert
コーヒー又は紅茶小菓子と共に
CoffeeorTeawithBakedConfectionery

食材への徹底したこだわりと、厳選された最高級の素材を味わっていただけるコースです。美味しいお料理と上質な空間で素敵な時間をお過ごしください。ご接待やお顔合わせ、記念日などにご利用いただけます。

前菜
刺身3点盛り
小鉢
カニ料理
牛ステーキ
天ぷら
とろ、いくらなどにぎり鮨7個
お椀
デザート
コースに関する注意事項
お一人様＋2,000円(税抜)で2時間の飲み放題を追加可能です。

横浜マンダリンホテル2Fに位置するフレンチレストランエタージュが贈る、贅沢ランチ。鮮魚および特選肉のＷメインなど、三ツ星レストランで経験を積んだシェフが織り成すフレンチのフルコースが味わえる。2名から広い個室が利用できるから、特別なデートのほかカジュアル接待や顔合わせにもぴったり。スパークリングワインで乾杯をしたら、彩りも華やかな逸品の数々を堪したい。

乾杯のお飲み物

Amuse
アミューズ

Premier Horsd’oeuvre
オードブル1

Douxieme Horsd’oeuvre
オードブル2

Poisson
魚料理

Les Viandes
肉料理

Les Desserts
デザート

コーヒー または 紅茶
食後のコーヒーや紅茶以外に食後酒のデザートワインやブランデーもお選びいただけます。

メニューの内容は当日仕入れの状況に応じて
決めさせていただいております。
アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせくださいませ。

イタリアの自然と季節感を盛り込んだお料理が自慢のカステリーナ横浜。本場イタリアから直送した特製の生ハムスライサーでスライスした極うす生ハムは当店自慢の逸品。生産者の顔が見える素材選びにこだわり、ここでしか堪能できないイタリアンがここにあります。シチュエーションを選ばないカステリーナ横浜でのひと時を味わってください。

平日ランチにつきましては、お席のみや、1000円のパスタランチのご予約は承っておりません。


アラカルトメニュー例

紅ズワイガニとフォアグラ 揚げ蓮根のスキャッチャータ 1,800円
戻りカツオの炙り カルパッチョ 柿のソルベと水牛モッツアレラ 1,900円
生うにのペペロンチーノ イカスミを練り込んだタリオリーニ 2,100円
3種のラビオリ セージバターソース 1,800円
エゾ鹿のラグー ディ コルテッロ ジュニパーベリーを練り込んだパッパルデッレ 1,800円
スカンピのトマトクリームソース カヴァテッリ 1,800円
イタリア 幻の赤身肉 キアニーナ牛のタリアータ 200g ¥3,600 300g ¥4,800
具だくさん 魚介の旨味スープ ズッパ ディ ペッシェ 2,600円
ニュージーランド産 仔羊の骨付きロースト 3,600円

ペペロンチーノ 900円
トマトソース スパゲティー 900円
カレッティエッラ スパゲティー 1,200円
ボロネーゼ スパゲティー 1,300円
カーチョエペペのスパゲティ 1,200円
ラザニア 1,400円
ゴルゴンゾーラ リゾット 又は ペンネ 1,400円
国産骨付き鶏もも肉のコンフィ 1,800円
銘柄豚のグリル 2,400円
牛ホホ煮込み 2,400円

通常一般ではなかなか手に入らない、トリュフ、キャビア、伊勢海老、天然アワビなど季節の高級食材を使用したシェフ渾身のスペシャルフルコースです。記念日、お祝い、接待など特別なお食事にもお勧めです!

コースメニュー例

本日のオードブル盛合わせ

本日の厳選食材を使った前菜一皿目(千葉県南房総産伊勢海老のクリームスープなど)

本日の厳選食材を使った前菜二皿目(佐渡島産天然黒あわびの焦がしバターソースなど)

メイン料理
本日のサーロインステーキ100g

また、メイン料理は下記の16に変更可能です。要予約
ご希望の方は予約時のオプションより必ずお選びください。

サーロインステーキ 150g ＋2,888円
特上ヒレステーキ 100g ＋2,540円
特上ステーキ 150g ＋6,583円
赤身ヒレステーキ 100g ＋1,265円
赤身ヒレステーキ 150g ＋4,895円

パンorライス

本日のデザート盛合わせ

コーヒーor紅茶

上記は一例となっております。仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

ふかひれの姿煮 海鮮 黒毛和牛を味わって頂ける内容となっております。 別途サービス料10％頂戴しております。 201981より予約可

シェフお任せ前菜六種盛り合わせ
本日のおすすめ海鮮料理
気仙沼産吉切鮫のふかひれ姿煮(100ｇ)金華ハム香る上湯スープ仕立て
特撰黒毛和牛のステーキ 鎮江香酢ソース 季節野菜の炒めとリーフサラダ添え
北海道産干し貝柱入りチャーハン 又は、 島根県宍道湖産特大大和しじみそば
本日のデザート盛り合わせ
釜焼きペキンダック自家製クレープ包みを＋500円で追加できます。

限定特別ディナー!限定で皇室献上酒をお1人様1合サービスさせて頂きます。安藤広重の東海道五十三次神奈川宿にも描かれた割烹田中家。各部屋や廊下に飾られている老舗ならではの歴史を感じさせる絵画や資料も見物です。是非、贅沢な空間で老舗ならではの華やいだ雰囲気と洗練されたお料理をお楽しみください。

皇室献上酒が飲み放題メニューに含まれております。
飲み放題ドリンク 120分制LO終了30分前
皇室献上酒
日本酒
ウィスキー
ビール
グラスワイン(赤 白)
焼酎
ソフトドリンク 等

メニュー一例

前 菜 旬味盛り

椀盛り 旬の食材のお椀

御造り 季節の鮮魚三盛り

家喜物 季節の魚焼き物

多喜合 季節の野菜の多喜合

蒸し物 季節の茶碗蒸し

強 肴 季節のお勧め料理

御食事 旬の炊き込み御飯

香の物 三種盛り

留め椀 赤出し味噌

水菓子 季節の果物

旬の味覚を贅沢に、季節の味にこだわった和食の神髄をお愉しみいただけます。厳選した旬の食材を活かした四季折々のお料理をくつろぎの空間でお愉しみくださいませ。

桜
先付
造り
吸物
焼八寸
煮物
季節の一品
食事
デザート
お抹茶セット
菊から食材がグレードアップ致します。

ウイスキー60種 カクテル25種シャンパーニュ、ワイン、ブランデー等全100種類以上からお好きなドリンクを2時間フリーフロー充実のドリンク内容で御接待にも最適!英国調の重厚な雰囲気に溶け込む生演奏とともに、ゆったりとお寛ぎください。

フリードリンク 2時間制 ラストオーダー10分前
ビール/ウイスキー/ワイン赤or白/焼酎芋 麦/カクテル25種類/ソフトドリンク


お料理
シャルキュトリー (コールミート盛り合わせ)

スティック野菜と2種類のディップ、チーズ盛り合わせ

ドライフード 盛り合わせ



ドリンク
フリードリンク 2時間制 ラストオーダー10分前

生ビール/ｱｻﾋ ﾄﾞﾗｲﾌ ﾚﾐｱﾑ 生樽

ウイスキー/Ballantines 17y
The Macallan12y 等 60種類

シャンパーニュ/Lanson Blacklabel

白ワイン/ Meursault Louis Jadot等

赤ワイン/ Francois dAllaines Bourgogne Pinot Noir 等

麦焼酎/陶眠 中々 麦28

芋焼酎/黄麹蔵 芋25°

カクテル(25種)

各種ソフトドリンク

宮崎から真心のこもったプレゼント。口の中で蕩ける甘い感触。和牛オリンピックのグランドチャンピオン、鉄板の上で踊る最高級の宮崎牛をご堪能ください。

メニュー例当日はアラカルトご注文のみお受けいたします(税込表示)

宮崎牛ステーキ
赤身ステーキ100g 4,000円
ロースステーキ100g 6,000円
ヘレステーキ100g 11,000円
厳選ロースステーキ100g 7,000円
厳選ヘレステーキ100g 13,000円

シーフード
伊勢海老貝足煮付約250g 5,900円
蝦夷アワビ約120g 4,500円
限定活車海老 3,000円
限定オマール海老約450g 6,900円
限定国産黒アワビ約250g 9,800円
ホタテ貝柱3ヶ 2,600円

その他
オードブル 1,000円
本日のスープ 800円
旬のサラダ 800円
フライドライス 1,000円
デザート 1,000円
ベーコン、ソーセージ盛り合わせ 1,500円
フォアグラ 2,900円
など

少し敷居の高い割烹料理も、JAZZの流れる店内は肩肘はらずにお寛ぎ頂けます。目の前で店主の包丁さばきと繊細なワザを愉しむカウンター席は特等席。幅の広いカウンターはおひとりのスペースを広く感じて頂けます。また、奥には個室もご用意ございます。最大6名様までご利用頂けますので、デートや記念日に、ビジネスの接待にも最適です。貸切は8名様から承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

ある日のメニュー
季節、仕入れ状況によりメニュー内容は変更になる場合がございます。

前菜
蓮根豆腐 ズンダ庵
蛸炭炙り アスパラ
秋刀魚腸焼 貝割

強肴
鮑踊焼 柚子胡椒

椀物
鱧と茄子のお吸い物 松茸 三ツ葉 酢立

造り
白身 赤身 海老 あしらい式

凌ぎ
赤身魚炙り寿司 かもじ葱

炭魚
鮎塩焼き 紅立ソース

藁焼
和牛藁焼 オニオンバター醤油

箸休
有の実すり流し 骨子 振柚子

温物
冬瓜長芋の蟹庵掛 針茗荷

食事
白御飯 鰻生醤油焼 香の物

留椀
味噌汁

菓子

フランスを中心に世界各国のワインが勢揃い。ソムリエ厳選の古酒や、グランヴァン、ボルドー ブルゴーニュワインもございます。四季の鮮度の良い食材を取り入れ、ワインに合わせたジャンルにとらわれないお料理とのマリアージュを是非ご堪能ください。

ある日のメニュー

一口のお愉しみ

前菜4種盛り合わせ

フォアグラとリンゴのミルフィーユ、蜂蜜とバルサミコのソース

オマール海老と蛤のクリームソースパスタ、自家製タリアテッレ

ローズマリー風味のフォカッチャ

フランス産鴨胸肉のロースト、赤ワインとトリュフのソース

フロマージュ

小菓子(生チョコ、カヌレ、ドライイチヂク)


ある日のマリアージュワイン
下記のワインは一例でございます。
各ワイングラスでのご提供となります。

季節のフレッシュフルーツシャンパーニュ

ヴーヴ オーフレブリュット

カンピーリョ ブランコ フェルメンタード エン バリーカ

ベルナッチャ ディ サンジミニャーノ07

Ch フォンベル2012

BIERMO ベルモット

限定記念日ランチ個室確約で、1ドリンク付でご用意いたします。旬の京料理と、記念日にふさわしい器もお楽しみ下さい。接待等大切な方とのお食事にも最適です。1週間前までにご予約の場合、記念日の内容にあわせた献立も可能です。春季には当店名代本モロコ甘露煮 桜マス夏季はハモ料理ハモ焼き、落し、柳川など秋季は子持ちアユ有馬煮 松茸冬季は鰆味噌漬、たら子など、四季折々の旬の食材を用いた京料理を京焼の器でお召し上がり下さい。

献立例
祝 杯 ワンドリンク

八 寸 本モロコ甘露煮など5種盛り

造 り マグロ 烏賊 鯛などから3種盛り

椀 物 3種の椀だね

炊合せ たらこ、湯葉、生麩、京野菜など

焼き肴 鰆味噌漬焼き、など

強い肴 子持ちアユ有馬煮、酢の物、とろろなど日替わり一品

揚げ物 海老、キス、野菜の天婦羅など、

蒸し物 蕪蒸しや茶碗蒸しなど

止め椀 すまし又は味噌汁仕立て
御 飯 京都･滋賀産コシヒカリ、香の物3種

水 物 みかんゼリーなど

以上 でございますが、当店は献立内容を固定いたしておりません。その日仕入れた食材により、品数や献立を決めております。量が多いと思われる場合は、品数を減らしてグレードを上げることも可能です。
記念日にあわせた献立リクエストも賜りますが、ご要望内容によっては追加料金の発生する可能性がございます。ワンドリンクは冷酒を除く

平安京造営の時代から続く、京都最古の庭園史跡名勝神泉苑。旬の食材をふんだんに使った“平八ならでは”のお料理と歴史と四季が織りなす風情を五感でお愉しみください。お顔合わせや法要、接待などにもおすすめの京会席をご用意いたしました。

四季を随所に感じられる会席料理です。その日毎の旬菜でお仕立ていたします。


飲み放題メニュー120分制LO120分
瓶ビール ノンアルコールビール 日本酒
焼酎麦/芋 酎ハイレモン/グレープフルーツ
ウーロン茶 コーラ オレンジジュース


オプション
＋1,210円にて飲み放題下記メニュー追加
冷酒 ワイン赤/白 梅酒 ハイボール

伝統的な日本文化と、なだ万が贈る新感覚の和のテイストが、京都文化博物館に。 京都の歴史と文化がかおる博物館施設内で、世界のVIPに愛されてきたなだ万の伝統的な日本料理をベースに新感覚の和のテイストを用いた料理をご提供いたします。

こちらのプランは個室確約にてご案内いたします。

伏見(1月のメニュー例)
旬菜
胡麻豆腐 湯葉
ラレシー べっこ餡
小松菜 京揚げ 煮浸し
慈姑 蓮根 白和え
柚子博多 わかさぎビール衣揚げ
黒豆松葉 ちまき

造り
旬の造り盛り合せ
あしらい一式 土佐醤油

鍋物
金目鯛みぞれ鍋 鶏つみれ
豆腐 白葱 水菜 柚子

合肴
ずわい蟹カッペリーニ 揚げするめ

焼物
本日の焼魚
柚子味噌田楽 酢取り茗荷

止肴
和牛サーロイン
焼野菜 玉葱ソース

食 事
ずわい蟹冬野菜 釜炊き御飯
刻みトリュフ
香の物 赤だし

デザート
ほうじ茶プリン
生クリーム イチゴ 黒蜜
シフォンケーキ

＋2,500円で120分飲み放題を追加出来ます。

八寸
造り盛り
お吸い物
焚き合わせ
焼き物
蒸し物
天ぷら四種
酢の物
ご飯物(ちりめん山椒ご飯or白ご飯orお茶漬)
フルーツ
コースに関する注意事項
季節により食材はは変更致します。

大切なご接待、大切なご家族の慶事、ゆったりとくつろげる個室空間でおもてなししませんか?飲み放題も、通常のメニューに加え、スパークリングワイン、京都の地酒各種、銘柄焼酎各種、厳選ワイン、銘柄ウイスキーなど、どなたでもご満足頂ける名酒をご用意しております。大切な方に喜んでもらいたい、皆さまの想いを叶えるための、特別なコースをぜひ。

先付八寸
冬の京野菜で小鉢四種
造り
伊勢より鮮魚二種と生湯葉
椀物
伊根ぶり 聖護院大根 柚子の薄くず仕立て
焼物
合鴨 朴葉味噌焼
強肴
カニと下仁田葱のカクテル
主菜
京丹波ぽーく肩ロースのグリル
飯物
その日のおまかせ土鍋ご飯
甘味
京都山科より如月のわらびもち

仕入れにより一部内容を変更する場合がございます

飲み放題2時間制

生ビール(キリン一番搾り)
瓶ビールキリンクラシックラガー
ハイボール
厳選赤ワイン
厳選白ワイン

芋焼酎 喜六
麦焼酎 中々
京都の地酒各種
はんなり京梅酒
シェリー酒 甘口 辛口
厳選ウイスキー
カシスリキュール
ピーチリキュール
ライチリキュール

烏龍茶
コーラ
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール

組み合わせはご自由にお申し付け下さい!

花言葉は壮麗。慶ばしい晴れの日を彩る華やかなお料理をご準備致しました。祝い鯛と旬の食材を使用した御祝い膳を、個室でごゆっくりとお楽しみください。時間の許す限り、ごゆっくりと至福の時間を。

牡丹ぼたん6,000円(お料理のみ)
前菜、 椀物、 造り、 焼物、 蓋物、 揚物、 蒸し物、 止椀、 飯、 甘味
10品
仕入により内容が変更になる場合がございます。


お料理グレードアップ

菖蒲しょうぶ7,000円(お料理のみ)

前菜、 椀物、 造り、 焼物、 蓋物、 揚物、 蒸し物、 鍋物、 寿司、 甘味
10品
仕入により内容が変更になる場合がございます。



ご予約確認しましたら、当店よりお電話させて頂きます。
内容やご要望等、打ち合わせさせて頂ければと存じます。
オプション(お花、ケーキ等)のご案内、また追加料理のご案内をさせて頂きます。

その際に、菖蒲しょうぶ7,000円をご希望の方は、お伝えくださいませ。


また、その他ご要望等ございましたら、係までお尋ねくださいませ。

佳き日をお手伝いさせて頂きます。

稀少な高級魚あら(クエ)を贅沢に使ったコース。脂の乗った白身をごゆっくりとご堪能下さい。

本格中華が愉しめる天神 華都飯店。落ち着いた上質空間で最高のお料理を提供いたします。

アラカルトメニュー

華都おまかせ3種の前菜盛り合わせ 1,600円

世界的に有名なペキンダック 1,800円

牛肉の甘味噌炒め クレープ包み 1,400円

海老 蟹

海老のマヨネーズ炒め 1,450円

大海老のチリソース 1,450円

ワタリガニと春雨の華都特製ソース煮込み 1,500円

イカ 魚 貝 アワビ

アオリイカと野菜の自家製塩麹炒め 1,450円

魚介と季節野菜の炒め 1,600円

フカヒレ スープ

厳選したフカヒレの姿煮込み 7,000円

蟹の卵入りフカヒレスープ 1,600円

麺類

担々麺 1,100円

黒酢正宗担々麺 1,200円

上海炒麺 1,100円

飯類

XO醤炒飯 1,300円

海鮮炒飯 1,400円

牛 豚 鶏肉

牛肉とピーマンの細切り炒め 1,700円

八宝菜 1,300円

みつせ鶏の唐揚げ 1,200円

野菜 豆腐 おこげ 点心

麻婆豆腐 1,000円

おこげ 1,800円

点心 500円

デザート

ゴマ団子 500円

杏仁豆腐 550円

アイスクリーム 450円

旬の食材を贅沢に使って創り上げる月替わりの会席料理。日本人の心を料理で表現いたします。 ご接待、結納や顔合わせなどの様々なシーンでご利用いただけるような落ち着いた店内でございます。大切な方との特別な時間を海峯魯でゆっくりとお過ごし下さい。

メニュー内容 11月のお料理内容

小鉢
千枚大根とサーモン菊花博多押し

前菜
前菜取り合わせ

椀物
銀杏真薯と湯葉の青汁仕立て

造り
鮪平造り 鯛重ね造り

煮物
蕪と鶏の旨煮 紅葉人参 里芋 占地 三度豆

焼物
和牛ローストビーフ 旬菜 鰤の照り焼き

替鉢
ふぐの鉄引き

揚物
あんこう唐揚げ 青唐 なす

食事
梅さざ波ご飯 香の物 赤出汁

デザート
季節のデザート

飲み放題メニュー (2時間制 LO15分前)

エビス 生

日本酒 燗 冷

焼酎 芋 麦 米

ワイン 赤 白

ウイスキー ロック 水割 ハイボール

梅酒 ロック お湯割 ソーダ

カクテル

ファジーネーブル カシスオレンジ カシスグレープフルーツ

ソフトドリンク

オレンジジュース グレープフルーツジュース
コカ コーラ ジンジャーエール ウーロン茶



メニュー内容は月替わりとなっております。

今年もまた味楽名物!ふくコース!!の季節がやってきました。毎年、予約殺到になるこのコース!一度食べたら常連になること間違いなし!是非ご賞味を。飲放は+90分1050円、+120分男性1550円、女性1250円になります。

美味い日替り小鉢3品

とらふくの刺身

とらふくちり鍋

ふくの唐揚げ

店長大好き、ふく茶碗蒸し

本日のサラダ

〆の雑炊

本日のデザート

全8品

＋500円で選べるオプション
関門海峡生タコ刺し

＋600円で選べるオプション
イカの活造り

＋980円で選べるオプション
姫アワビのバター焼きorアワビの刺身
車海老刺し


＋1000円のオプション
活！！伊勢海老焼き

1050円の追加で90分飲み放題付きになります。
飲み放題は＋1050円でOK!!会社宴会接待にも!!

4名様以上で承ります
何品ご追加されてもＯＫです

戦前に建てられた家屋をリノーベーションし、昔の趣を再現した料亭きときと。名古屋のきときとで富山の旬の食材をご堪能ください。富山の氷見漁港直送の天然魚介による割烹料理をご用意して皆さまのご来店をお待ちしております。紅ずわい蟹、ばい貝、のど黒、白海老など、四季を通じて鮮魚が採れる富山湾の恵みを名古屋にいながらお楽しみいただけます。店内は美しい日本庭園もあり、和の風情を感じられる落ち着いた空間です。木を基調にした内観で、完全個室を複数完備し、ご接待やおもてなしの場に最適です。海の恵みが詰まった本格割烹料理とともに至福のひと時をお過ごしくださいませ。

ご接待や特別な日の会食におすすめです。
ある日の一例

壱寒鰤と村上牛の焼しゃぶ
弐のど黒蕪蒸し
参熟成寒鰤食べ比べ
与富山新湊産本ずわい蟹宝楽蒸し 甲羅みそ焼
伍富山牛角煮大根
禄寒鰤と鱈白子のしゃぶしゃぶ
留自然薯ご飯
水甘味

お子様用の御膳もご用意できます。ご予約時に年齢などをお知らせください。

秋の彩りを感じる神谷おすすめのディナーコースにフリードリンクをつけてご用意しました。接待や記念日、お誕生日、お祝い事、大切な人と過ごす特別な記念日などはもちろん、ご家族のお食事などでもお気軽にご利用いただくことができ本格的な料理をお楽しみいただけます。

献立一例

フリードリンク120分付き(ラストオーダー30分前)

1月のお献立

先付 五色膾
大根 人参 胡瓜 木耳 海月 柚子 白身昆布〆

前菜 数の子土佐和え 黒豆蜜煮 田作り 栗金団
日の出牛蒡 サーモン千枚蕪 伊達巻き

凌ぎ 揚げそばがき

寿司 本日のにぎり四貫

焼物 熟成肉の炙り 季節野菜添え

煮物 鯛蕪 青菜 ふり柚子

食事 手打ち蕎麦 天ぷら四種

水物 自家製デザート四種盛り

焼物＋2,500円にて京都牛サーロインステーキに変更できます。

仕入れにより内容が異なる場合がございます。
お飲み物内容

ビール アサヒスーパードライ中瓶

日本酒 冷酒 蓬莱撰 別撰
熱燗 八海山

焼酎 麦 やき麦 芋 蔵の師魂

梅酒 南高梅酒

ソフトドリンク ウーロン茶 オレンジジュース ジンジャーエール

日本屈指の目利きが厳選した黒毛和牛を取扱う人形町今半の名物すき焼は、肉の旨味を逃さずに焼くように炊くのが特長です。人形町今半名古屋ミッドランドスクエア店の店構えは地上41階の絶景を眺める個室をはじめ、大切な人をおもてなしするための最高のシチュエーションとなっております。大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。極上の黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、網焼ステーキを、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみください。

前菜
お造り
ローストビーフ握り寿司
すき焼又はしゃぶしゃぶ
お食事
デザート

替り肉 ざく(1人前)
特上 8,228円
極上 11,858円
ざく(野菜) 847円

ご利用時間はご予約時間から2時間でお願いいたします。

大切な方のおもてなしをしたいとお考えの方におすすめの雅(みやび)コース。河内鴨と河豚のしゃぶしゃぶなど、旬の食材と最高級の河内鴨を使用したお料理を中心にした贅沢な内容となっております。また当店は全室完全個室となっており、広々とした空間が優雅な時間を演出します。和の雰囲気を感じられる空間が海外からのお客様にも人気です。大切なお客様との会食 ご宴会にもぜひ。

季節に合わせて毎月内容が変更となります。
12月のお献立
先 付白菜と鴨の食前スープ

お造りてっさ

名 物河内鴨のタタキ

鴨八寸牡蠣オイル煮 鴨ささみの燻製
鴨ロース煮 干し柿チーズ
河豚の手毬寿司 鴨のミートパイ
鴨の赤ワイン煮 慈姑チップ
鴨生ハムとゆず大根

蒸 物河豚の湯葉蒸しべっこう餡掛け

お凌ぎ蟹の押し寿司

揚 物鴨の塩麹揚げ

鍋 河内鴨と河豚のしゃぶしゃぶ

食 事蕎麦

デザート季節のデザート
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コースに関する注意事項
仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
仕入の関係上二日前までのご予約をお願いします。
蕎麦アレルギーのお客様の締めは変更いたします。

落ち着いた雰囲気の店内では、国内外で豊富な経験を持つ料理長がふるまう、日本料理をお愉しみいただけます。接待やデート等あらゆるシーンでご利用ください。

突き出し
冷やし茶わん蒸し あおさ 天雲丹
小吸
鱧真丈 青柚子
造里
二種 鮃 剣先烏賊 酢橘
蓋物
じゃが芋饅頭
焼き物
真名鰹幽霊 湯葉べっこう 煮蛸 ハジカミ
ご飯もの
鮎ご飯
水物
ほうじ茶パンナコッタ かりんとう

北欧スタイルのあたたかいナチュラルテイストの店内で、地産地消のこだわり食材を使用した煌びやかなフランス料理をご堪能いただけます。仲間内での集まり、女子会など様々なシーンにご利用いただけます。思い出に残る素敵なひと時をみなさまでお過ごしください。

飲み放題
120分の飲み放題
生ビール
グラスワイン 赤 白
カクテル
カシスソーダ カシスウーロン キール モスコミュール ジントニック ジンバック ジンリッキー ラムトニック キューバリブレ テキーラサンライズ ファジーネーブル カンパリオレンジ カンパリソーダ シャンディガフ ブルービール オリジナルカクテル
焼酎 芋/麦 水割り/ソーダ割り/ウーロン割り など
ウィスキー ハイボール/水割り/ロック
ノンアルコール シャーリーテンプル ノンアルコールビール
ソフトドリンク オレンジ グレープフルーツ ジンジャーエール コーラ ウーロン茶
CHUハイ 巨峰/ライチ/ゆず/梅/カルピス ラ フランス

オードブル
神戸野菜をふんだんに使ったヒトサラ

スープ
神戸野菜のスープ

六甲和牛の鉄板ステーキ

明石漁港からの海の幸のグリル

デザート
神戸ワイナリー産の葡萄を使ったデザート＆焼菓子＆季節のフルーツコンポート

コーヒーor紅茶

パン

厳選食材を使用した一品々の内容が充実したコースとなっております。

睦月お品書き一例
先付紅白なます 子持ち昆布 炙りからすみ キャビア 木の芽
前菜鮑柔らか煮 黒豆蜜煮 姫くわい 数の子土佐和え 海老小袖寿司 田作り 菜の花昆布〆 厚焼き玉子 烏賊とサーモンの市松巻
椀物紅白真丈 焼き椎茸 うぐいす菜 梅人参
造里鮮魚五種盛り合わせ あしらい一式
焼物黒毛和牛炭火焼
口直しりんごシャーベット
油物堀川牛蒡 海老彩り揚げ 青唐
小鍋河豚柚子出汁小鍋
強肴銀だら幽庵焼
酢の物小鯛黄身寿司 とり貝 旨味ジュレ
食事縮緬じゃこ生姜煮ごはん 赤だし 香の物
水物果実 抹茶わらび餅 コーヒーゼリー 白玉のあんみつ
コースに関する注意事項
仕入れの都合などにより、内容が変更する場合がございます。
苦手な食材や、アレルギー食材などがございましたら、ご予約時にお申し付け下さい。
ご希望のお客様には黒毛和牛ヘレ肉を神戸牛に変更してご提供させていただきます。(要別途料金)仕入の都合によりお早目のご予約をお願い致します。

メインが選べる、神戸牛のコースです。ご観光やご宴会、お食事会にも。楽しい時間をお過ごしください最高品質の神戸牛専門店のお得なコースです。

メインは、神戸牛 赤身もも肉を使用したステーキと鍋は焼きしゃぶ しゃぶしゃぶ すき焼きの三種からお選びください。

前菜神戸牛の三種前菜盛り合せ(炙り たたき 塩ユッケ風)

沙羅蛇神戸牛のローストビーフサラダ仕立て

主菜神戸牛 赤身ステーキ60g 赤身80g選べる鍋(焼きしゃぶ しゃぶしゃぶ すき焼きからお選びいただけます
焼き野菜、付け合わせなど一式

お食事神戸牛しぐれの混ぜご飯

赤出汁

水物八坐和季節のデザート

2名様以上でご利用いただけます。

仕入れ状況により内容変更の可能性有
全て税抜表示となっております。
また、別途、税8%＋サービス料5％ディナータイムのみ頂戴しております。



ご宴会の場合飲み放題は＋2000円(4名様)にて承ります。
約16品 100分(Lo90分)

ビール(プレミアムモルツ)
焼酎
ノンアルコール
ハイボール
梅酒
サワー
日本酒
ソフトドリンク など約16種

地酒各種 地ワインなどの追加変更＋1000円もお気軽にお問合せ下さい。
4名様

大人気の伊勢海老の中納言サラダぷりっぷりの伊勢海老の活造りに、伊勢海老のお吸物更には、ローストビーフや伊勢海老の焼物もご用意。WEBだけの特別コースです。記念日や宴会にも大人気

食前酒群馬県産、白加賀梅を使用したオリジナル梅酒です。
伊勢海老のサラダ、中納言風特製のドレッシングと自家製タルタルソースでお召し上がり下さいませ。
伊勢海老の活造り捌きたてのぷりっぷりの活造り。
伊勢海老の甲羅揚ほっくほくの甲羅揚、一度食べたらまた食べたくなると評判のお料理。
ローストビーフ伊勢海老以外も美味しいのです。
伊勢海老のお吸物伊勢海老の合わせ味噌仕立てのお吸い物。いわゆるお味噌汁です。
お口直しの氷菓メインの前の箸休め
伊勢海老 焼物 季節の味わい季節ごとに異なるソースを使用しオーブンで焼き上げております。
伊勢海老の海苔茶漬け、香の物〆のだし茶漬け。
デザートフルーツを使用。
食後の香り(コーヒー)


記念のお客様限定 お祝いされる方のお名前を使った 特製メッセージカードをプレゼント致します(3日前までに予約のうえお申し付け下さい)

少しでも多くのお客様に神戸牛を、そしてリーズナブルに。年間に数頭しか出ない最優秀チャンピオン神戸牛も取り扱っております。シャンデリアが輝く上質空間で“世界最高レベルに旨い神戸牛”を味わっていただけますので、是非ご利用ください。

お食事内容は当日ご注文ください

お食事セット
Aセット
兵庫県産有機栽培米のご飯
兵庫県地野菜のサラダ
黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて
赤出汁

Bセット
神戸牛の逸品
神戸牛の温物
兵庫県産有機栽培米のご飯
兵庫県地野菜のサラダ
黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて
赤出汁

Cコース
神戸牛のオードブル
神戸牛の逸品
神戸牛の温物
兵庫県産有機栽培米のご飯
兵庫県地野菜のサラダ
黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて
赤出汁
本日のデザート

上記メニューと下記神戸牛を組み合わせることができます
プレミアム神戸牛 サーロイン
プレミアム神戸牛 別格希少部位
プレミアム神戸牛 フィレ
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
神戸牛 極上赤身
神戸牛赤身


神戸牛のすき焼きorしゃぶしゃぶコース
神戸牛のすき焼きorしゃぶしゃぶコース
前菜 熟成神戸牛の炙り
お造里 炙り神戸牛の大トロ、中トロ、赤身のお造里盛り合わせ
主 菜 別格霜降り神戸牛 すき焼きorしゃぶしゃぶ (鍋野菜一式 うどん付き)
御食事 神戸牛の季節ご飯
デサート 本日のスイーツ

神戸牛のすき焼きorしゃぶしゃぶコース プレミアム神戸牛
前菜 熟成神戸牛の炙り
お造里 炙り神戸牛の大トロ、中トロ、赤身のお造里盛り合わせ
主菜 別格霜降りプレミアム神戸牛 すき焼きorしゃぶしゃぶ (鍋野菜一式 うどん付き)
御食事 神戸牛の季節ご飯
デサート 本日のスイーツ

霜降り神戸牛のしゃぶしゃぶ 霜降りすき焼き


料理長おすすめ逸品おしながき
神戸牛の炙り刺身仕立て3種盛
炙り神戸牛サラダ
てんこ盛りサラダ
神戸牛の逸品
神戸牛炙り握り(2貫)大トロ
神戸牛炙り握り(2貫)赤身
神戸牛の玉子かけごはん