温冷華朴 (おんれいかほう) 温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。美味しそうで美味しいものを華美に飾り過ぎず素朴に。 庖山は旬の魚を活物や熟成と使い分け、五法(切、焼、煮、蒸、揚)で仕上げる魚料理や季節野菜、おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など素朴な料理をご堪能していただく魚料理屋です。
ランチ ランチコース → 1名様8,800円〜
新鮮な旬の魚を活物や熟成と使い分け五法切 焼 煮 蒸 揚で仕上げる魚料理や季節野菜おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など素材本来の味をご堪能していただく魚料理コースです。 温冷華朴 (おんれいかほう)温かいものは温かいうちに冷たいものは冷たいうちに美味しそうで美味しいものを華美に飾り過ぎず素朴に。
基本情報
- 店舗名
- 庖山
- 店舗名かな
- ほうざん
- 営業時間
- 月: 18:00~22:00火~土: 12:00~14:0018:00~22:00
- 定休日
- 日
- 住所
- 大阪府大阪市天王寺区東高津町3ー13 天川ビル1F
- 交通アクセス
- 近鉄難波線 上本町駅11番出口から徒歩5分地下鉄谷町線 谷町九丁目駅連絡通路を経て近鉄上本町駅11番出口から徒歩5分
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れOK :お子様のお食事は離乳食等お持ち込み可能ですが、ご用意が難しい場合はご予約時にご相談ください
- ペット可
- 不可
- 料金備考
- サービス料なし (営業時間外や要望等ある時は発生する場合有)
- バリアフリー
- なし :車椅子の場合はご相談ください。
- その他の設備
- ブランケット貸
- 飲み放題
- なし
- 個室
- あり :完全個室 6席
- 駐車場
- なし :近隣にパーキング有(徒歩3分)
情報元