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香林坊
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香林坊 - 焼き鳥・鶏料理 のお店
レグリでは香林坊 - 焼き鳥・鶏料理 のお店を1件掲載しています。秋吉 金沢(居酒屋)等のお店が人気です。各サイトのプランを一括で検索してお得にレストラン予約♪
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焼き鳥は日本の代表的な串焼きです。基本的には竹串、または同様の材料で作られた串の一種に、肉を串に刺した料理。その後、炭火で焼く。調理中または調理後に、肉にソースまたは塩で味付けされる。地域によって地鶏を使われてることが多く鶏肉の種類が異なるため、各地域でまた違った味を楽しむことができます。
鶏料理は卵と絡めた鶏肉と一緒に煮た後に炊きたてのお米の上にのせた親子丼、衣を付けた肉を油で揚げてその上にタルタルソースを掛けた料理が人気です。
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