画像提供元
くずし割烹 Sake Sumibi
くずしかっぽう　さけ　すみび 3.53
- 兵庫・三宮
- 創作料理
- 3,850円〜

各線5分以内、神戸サウナ海側すぐの路地に面したビルの1階。遠赤外線効果で外はカリッと、中はふっくら焼き上げることができる炭火料理が名物。A5ランクにこだわった和牛、神戸中央市場直送厳選鮮魚、兵庫県産の地野菜などにひと手間かけて炭火で調理。炭火料理以外にも季節の食材を使った料理をご用意。夜の定番コース季節の味覚会席3850円飲放付5500円日本酒呑みくらべも大人気京町を現代風にイメージ。味は割烹価格は居酒屋。希少な日本酒を全国から。

店舗の情報を見る

ディナー全10品!季節の味覚会席 3850円 → 1名様3,850円〜

飲み放題付きコースも税込5500円でご用意できます混雑時、お席は2時間制とさせて頂きます。1013名様までで１フロア貸し切り可能です。14様以上の貸し切りご予約はお隣にある姉妹店くずし割烹こまじろで承ります。

ディナーメニュー詳細

先付
生ゆばと雲丹のべっこうあんかけ
お造り
神戸中央市場直送!
厳選鮮魚のお造り6種盛り合わせ
吸物
鱧の葛打ち、冬瓜、柚
八寸
サバ棒すし、モッツァレラチーズ西京漬け
丸十のレモン煮、鱧の南蛮漬け
冬瓜の海老そぼろあん
焼き物
A-5牛イチボ
蒸し物
茶碗蒸し
煮
本日の魚の煮付
揚げ
ハモの天ぷら
御飯
ハモと新生姜の釜めし赤だし漬物
デザート
抹茶ムース甘夏

混雑時は、お席は2時間制となります。

仕入れや季節により料理の変更がございます。

ご予約確定後に、人数変更やキャンセルなどご予約内容の変更がありましたら必ずお電話でご連絡お願いします。

キャンセル規定についてのご案内
前日までキャンセル料はかかりません。
当日14時までコース料金の２５％頂きます。
当日14時以降コース料金の５０％頂きます。
無断キャンセルもしくは、来店予約時以降のキャンセルコース料金100％頂きます。(人数変更も含まれます)
なお１０名以上の団体のお客様のキャンセルに関しては、３日前まででお願いします。
コースに関する注意事項
料理内容は、季節や仕入れによって変更となる場合がございます。