江戸前 服部では産地にこだわった良質な魚を堪能いただけます。青森県大間や三厩みんまや、千葉県勝浦など季節によって美味しい産地を見極めた鮪や、確かな食材だけが振る舞われます。また、素材だけではなく、製法伝来300年を越える日本最高峰の品質を誇る枕崎鰹節や、原産料のすべてを見極めて厳選した信州善光寺味噌を使用するなど、調味料にも大きなこだわりがあり、常にお客様に満足いただけるようなお料理を目指しています。日本建築の技と文化。旬の食材を使用。個室完備。
ランチ握り10貫全4品 → 1名様5,500円〜
日本の食文化鮨を世界に伝えるおもてなしの店をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表するわび さびのある鮨店それが江戸前服部です。カップルでのご利用やデート、カジュアルな接待にも最適です。
ディナーカウンター席限定大将との会話を愉しみながらウニ、本鮪など握り10貫含む厳選おまかせコース → 1名様16,500円〜
握りの数が通常のコースよりも多くなっており、より大将との会話も愉しんで頂けます。日本の食文化鮨を世界に伝えるおもてなしの店をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表するわび さびのある鮨店それが江戸前服部です。
基本情報
- 店舗名
- 江戸前 服部
- 店舗名かな
- えどまえ はっとり
- 営業時間
- 月～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:00）
- 定休日
- 日
- 住所
- 東京都港区六本木７-4-12
- 交通アクセス
- 六本木駅８出口より徒歩約5分/東京メトロ千代田線乃木坂駅より徒歩約6分/東京メトロ青山一丁目駅４出口より徒歩約18分
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れOK
- ペット可
- 不可
- Wifi有無
- あり
- ウェディング・二次会
- 要相談
- バリアフリー
- なし
- 飲み放題
- なし
- 個室
- あり
- 駐車場
- なし
情報元
