地元食材の美味しさを引き出した遊び心ある創作フレンチ。街中の小さな名店で堪能食材の宝庫"愛媛"の豊富な素材をフレンチベースの創作料理に仕立てる創作レスト サブリナ。店は松山 大街道の奥の路地にあり、街中ながら中に入れば木の温もりあふれる落ち着ける空間。親しい人々とゆっくり食事はいかが。
ランチSabrinaランチコース → 1名様3,960円〜
内容などお気軽にお問い合わせください
ディナーSabrinaディナーコース7,000円 → 1名様7,700円〜
旬食材で季節感を表現したSabrinaディナーコース。
あかね和牛、甘とろ豚、媛っこ地鶏などのブランド肉のほか、
瀬戸内海産の鯛など、地元 愛媛の食材を贅沢に使用しています。
隠し味に味噌や醤油を使う等、日本的な要素も感じさせるフレンチ料理です。
基本情報
- 店舗名
- 創作Restau Sabrina【サブリナ】
- 店舗名かな
- ソウサクレストサブリナ
- 営業時間
- ランチ12:00~13:30(L.O.13:30)ティー14:00~16:00(L.O.16:00)ディナー18:00~22:30(L.O.20:30)※要予約・当日予約も可
- 定休日
- 不定休日あり
- 住所
- 愛媛県松山市湊町3-10-2 2F
- 交通アクセス
- 伊予鉄道城南線大街道駅徒歩8分 伊予鉄道環状線大街道駅徒歩8分
- 禁煙 / 喫煙
- 店内全面禁煙
- お子様連れ
- お子様連れOK お子様メニューは別途ご相談
情報元