此処は新宿の歓楽街 歌舞伎町にて、その喧騒を忘れるかのように存在感を放つ隠れや和食店。居酒屋以上、懐石未満を掲げ料理は大将井上氏の仕入れる季節の食材を中心とした構成おもてなしの心や和食の彩りの美しさを大事に、素材の組み合わせや調理の組み立てでお客様の驚きや喜びの為に美味追求する大人のお店。季節のお鍋は春夏秋冬、彩とりどりのお鍋がラインナップ。日本酒もツウの好む在庫が多数、大人の宴会も好評とのこと
ディナー伊達鶏鍋コース旨味の強い伊達鶏を秘伝の玉子ダレでお刺身盛り合わせつき → 1名様5,000円〜
2016年の創業当時からの名物商品。当店こだわりの鍋スープに合う鶏肉として伊達鶏を厳選仕入れ。柔らかいだけでなく弾力のある独特な歯ごたえに、ジューシーで旨味が濃く、煮縮みしない伊達鶏は正に相性が抜群。栄養価も抜群な伊達鶏をお野菜と共にご堪能下さいませ。当店自慢のお刺身や他料理も一品一品ていねいに仕上げ、提供させていただきます
基本情報
- 店舗名
- 美食処 和彩美
- 店舗名かな
- 美食処 WASABI
- 営業時間
- 火・水・木・金・土18:00-23:00L.O.料理22:00月・日定休日■定休日領収証にインボイス登録番号を記載しております
- 住所
- 東京都新宿区歌舞伎町1-2-13 新光ビル B1F
- 交通アクセス
- JR新宿駅東口より徒歩6分新宿三丁目駅より徒歩5分新宿三丁目駅から408m
- 禁煙 / 喫煙
- 分煙カウンター席は禁煙でございます2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- クレジットカード
- カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、auPAY）
- 個室
- 無テーブル席は全席パーテーションで区切られておりますのでごゆっくりお食事を楽しんでいただけます。
- 駐車場
- 無近隣にコインパーキングあり
情報元
