店主自ら厳選した上質なブランド鰻を、江戸前かば焼きの技法でご提供する当店。熟練した職人が全て手作業で調理しております。味はもちろん美しさにもこだわっており、綺麗な鰻重としてテレビで紹介されたことも。秘伝のタレにくぐらせ、備長炭で丁寧に焼き上げた逸品をご堪能ください。広々として清潔感のある店内は、シーンや年齢を問わずどなたでもお寛ぎいただけます。おひとり様のお食事や女子会などにもぜひご利用ください。仕入れは全て活きた鰻。記念日 接待に嬉しい 。出前もやっています。
ランチランチさくらコース伝統の技法による、備長炭で素焼きした本格江戸前うなぎ蒲焼を堪能 → 1名様6,600円〜
伝統の江戸前かば焼きの技法で、活きた鰻をすべて手作業で捌き、串うち、備長炭で素焼きします。本格江戸前うなぎ蒲焼をどうぞご堪能ください。
ディナープレミアム鰻重梅伝統の技法による、備長炭で素焼きした本格江戸前うなぎ蒲焼を堪能 → 1名様5,830円〜
伝統の江戸前かば焼きの技法で、活きた鰻をすべて手作業で捌き、串うち、備長炭で素焼きします。本格江戸前うなぎ蒲焼をどうぞご堪能ください。
基本情報
- 店舗名
- うなぎ処 古賀
- 店舗名かな
- ウナギドコロコガ
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
- 定休日
- 水
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区常盤７-1-20
- 交通アクセス
- ＪＲ浦和駅アトレ北口より徒歩約21分/ＪＲ京浜東北・根岸線北浦和駅西口より徒歩約16分
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- ペット可
- 不可
- 料金備考
- お通し、アルコールの方は300円(税抜)不要な方お伝えください。
- Wifi有無
- あり
- バリアフリー
- なし ：スタッフにお声がけください。
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし ：個室貸切は4から10名までご利用可能です。チャージは10％いただきます。
- 駐車場
- なし ：近隣の提携コインパーキングをご利用ください。5000円以上のお会計の方に、1時間分のチケットを出します。
情報元
