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グリストロチャマル gristro chamaru
ぐりすとろちゃまる 4.83
- 福岡・春吉
- イタリアン・フレンチ
- 5,500円〜　 3,300円〜

福岡市中央区春吉にあるグリストロチャマルでは、実力派デザイナーによる設計された居心地の良い店内で日本初上陸のワインを50種以上と海外での経験のあるシェフが織りなすフレンチ料理が楽しめます。非日常を感じさせる、特別な空間、料理、おもてなし、お客様の大切な時間、大事な方のおもてなし、誕生日、記念日、また、お一人で自分のご褒美に様々なシーンに対応できる、ちょっと大人な隠れ家ダイニングです。記念日、誕生日に最適。安心安全な食材を使用。こだわりの内装。

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ランチオマカセ5500ランチコース前菜メインデザート全7品 → 1名様5,500円〜

実力派デザイナーによって設計された居心地の良い店内で50種以上のワインや海外での経験のあるシェフが織りなすフレンチ料理が楽しめます。誕生日や記念日、女子会など様々なシーンでご利用ください。

ランチメニュー詳細

ランチ限定のお得なオマカセコース。普通では組み合わせないけど、一緒に食べると美味しい!を表現するために珍しい食材や調理法で美味しさを提供します。
コース内容
季節の食材を使用するため、内容が変わる場合がございます。

アミューズ
馬肉、鯵のタルタル仕立てビーツのマリネ
鰹のペルシャード

前菜
ズワイガニのシューファルシクスクスのサラダ添え

前菜
炙り鯖とイクラ豆腐のピュレとヨーグルトソースカシューナッツのパウダー

温菜
自家製木ノ子のソーセージ牡蠣のムニエルセップ茸のエスプーマ

魚料理
コーヒーでマリネした鰆のロティソースヴァンブラン

肉料理
博多和牛ウチモモの低温調理ロメスコソース

デザート
特製モンブラン仕立て