朝〆の鮮度抜群な豚ホルモンを紀州備長炭で焼き上げ、特に水曜日には金子畜産のブランド豚天城黒豚の特別コースをお楽しみいただけます。豚ホルモンにとどまらず、生ハム、ベーコン、豚ホルモンカレー、豚骨ラーメンまで多彩なメニューを提案し、豚肉の新たな魅力を探求しています。ホルモンに合うこだわりのドリンクも充実。ワインセラーで温度管理されたワインは、ソムリエが厳選したグラス8種類以上、ボトル30種類以上をご用意。ホルモン焼きとの相性も抜群です。毎朝、品川の屠畜場でオーナー熊井が自ら厳選する朝締めの豚ホルモンは、東京トップクラスの鮮度。部位ごとに最適な味付けと焼き方で提供される逸品を、心ゆくまでご堪能ください。豚肉の新たな魅力を体験し、感動のひとときをお過ごしいただける空間です。 鮮度抜群の朝〆ホルモン。 ホルモンに合うお酒。 洗練された上質な空間。
ディナーお試しコース初めてご来店される方にオススメ!朝〆の鮮度抜群の豚ホルモン9種と一品料理をご提供。 → 1名様5,000円〜
自家製のシャルキュトリーからこだわりのモツ煮込み!そしてもちろんホルモン焼きまで!その日の1番おいしいホルモン9種盛りが楽しめる内容です。初めてご来店される方にも、今まで体験したことない、豚ホルモンの魅力を十分に感じれる内容です。お一人1皿でご提供しますので、様々なシーンでご利用いただけます。
基本情報
- 店舗名
- ホルモン焼 婁熊東京 恵比寿
- 店舗名かな
- えびすほるもんやきるくまとうきょう
- 営業時間
- 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
- 定休日
- 日、祝日
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿西2-3-5 石井ビルB1
- 交通アクセス
- JR各線、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅徒歩約3分
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れOK
- ペット可
- 不可
- 料金備考
- テーブルチャージ料金 お一人様500円
- バリアフリー
- なし
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし
- 駐車場
- なし
情報元