スパークリング日本酒は、当店ならではの豊富な品揃え。杜氏に醸造への思いを聞き、awa酒協会認定の銘柄も多数ご用意。またお料理とデザートには、全国各地のご当地味噌を使用。中でも西京味噌を使ったお魚とお肉の2種盛りが当店の名物です。特にお魚の銀むつカマ西京漬けは、旨みが凝縮されたジューシーな味わい。その他季節ごとに変わる旬のおすすめ料理も必見。日本の発酵文化がもたらすマリアージュをご堪能ください。
ディナー一番人気ひしおスペシャルコースお料理のみ → 1名様5,500円〜
当店の名物を中心に、旬のお魚やお野菜が入るお料理構成となってます。メインはお魚orお肉をお選び頂けます。お味噌や発酵調味料をふんだんに使った名物と旬食材の逸品料理をお楽しみください。スパークリング日本酒との相性も抜群です。
基本情報
- 店舗名
- 醤
- 店舗名かな
- hishio
- 営業時間
- 月・火・木・金・祝前日17:00-00:00L.O.料理22:30ドリンク23:00水・土・日・祝日17:00-23:00L.O.料理22:00ドリンク22:30
- 住所
- 東京都新宿区神楽坂4-4 河庄ビル B1F
- 交通アクセス
- 地下鉄飯田橋駅B3出口徒歩4分JR飯田橋駅西口徒歩7分東西線神楽坂駅徒歩6分大江戸線牛込神楽坂駅徒歩6分飯田橋駅から389m
- 禁煙 / 喫煙
- 全席禁煙
- クレジットカード
- カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、auPAY）
- お子様連れ
- 子供可お子様ご来店の際、ノンアルコールでお食事していただける場合のみご案内が可能です。
- 料金備考
- お通し代として600円を頂きます
- 個室
- 無
- 駐車場
- 無近隣にコインパーキングあり
情報元
