目利きして仕入れる食材は瀬戸内の旬魚をメインに、豊洲のマグロなど逸品揃い。丁寧な手仕事を目の前でご覧いただきながら、贅沢なひとときをお過ごしください。大将の心意気を感じるコースその日一番よいものを仕入れて、心を込めてご用意するおまかせおつまみ 握りコース接待や記念日のお祝いなど、特別な日にもおすすめです。常時20種をご用意する美酒銘酒地元愛媛の地酒はもちろん、全国各地の銘酒を取り揃えておりますので、自慢の鮨や一品にあうお酒をおすすめいたします。カウンター席のみの上質な空間お一人おひとりのお食事ペースにあわせてお料理をご提供できるのは、カウンター席ならではのこと。おすすめの料理やお酒などについて大将と語らいながら、ゆったりとお過ごしください。
ディナー[要予約]おまかせ おつまみ 握りコース → 1名様16,000円〜
瀬戸内の旬魚を中心に、大将が確かな目利きをした鮮魚を、伝統ある江戸前の技法でご提供いたします。季節の恵みを感じる食材で仕立てる江戸前鮨と、お酒の味を引き立てる逸品の数々。大切な方のおもてなしや記念日などにぜひご利用ください。
基本情報
- 店舗名
- 鮨 にしむら
- 店舗名かな
- スシニシムラ
- 営業時間
- 月～土・祝前日・祝日18:00～23:00（L.O.22:30）ランチ12:00～14:00※2023年6月1日～ランチ営業を致します。（要予約）
- 定休日
- 日曜日
- 住所
- 愛媛県松山市二番町1-5-18 アヴェニール神戸館1F
- 交通アクセス
- 伊予鉄２系統勝山町駅徒歩5分
- 禁煙 / 喫煙
- 店内全面禁煙
情報元
