シュラスコレストランALEGRIA ebisu

ランチ メニュー詳細

15種類のシュラスコ食べ放題

ピッカーニャ(イチボ)
希少部位の牛肉のイチボ
シュラスコの代名詞といえる部位。

ペッパーステーキ(スペアリブ)
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。

コステラ デ ボイ牛スペアリブ
骨周りの部位にブレンドしたハーブで味付け。
豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位。

アルカトラ(ランプ)
牛もも肉の豪快な肉塊。
かめしめるほど癖になるメニュー。

ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり
肉のうま味を引き出す1番のスパイス。

リングイッサ(ブラジリアンソーセージ)
パリッと焼けた中身はとてもジューシー。

フランゴ(鶏もも肉)
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。

ハーブチキン鶏もも肉
バジルがベースのソースに付け込んだ
香りゆたかなチキン。

オンブロ デ ポルコ(豚肩ロース)
ポークの肩ロースにあたる部位。
きめ細かな柔らかな肉質。

コステラ デ ポルコ(ポークスペアリブ)
ポークの骨周りのジューシーな部位。
特製ソースに付け込んだ特別な香り。

焼きナス
厚切りにカットしたなすのグリル。

焼きズッキーニ
ズッキーニ特有の食感に舌鼓。

ベイクドポテト
バターで味付けしたホクホクのポテト。

オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。

アバカシ(焼きパイン)
シュラスコの大人気アイテム。
お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。

サイドメニュー3品
ALEGRIAサラダ
新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。
ポンデケージョ
もちもちのチーズパン
特製煮込みカレー
リピーター様のお代わり多数

ディナー メニュー詳細

２０種類のシュラスコ食べ放題

ピッカーニャ(イチボ) 希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。

カルネ デ パト( 鴨肉) 柔らかな鴨ロース 相性の良いオレンジソースを隠し味に。

ペッパーステーキ(スペアリブ) 脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。

コステラ デ ボイ(牛スペアリブ) 骨周りの部位にブレンドしたハーブで味付け。 豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位。

アルカトラ(ランプ) 牛もも肉の豪快な肉塊。かめしめるほど癖になるメニュー。

ガーリックステーキ ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。

リングイッサ(ブラジリアンソーセージ) パリッと焼けた中身はとてもジューシー。

カルネイロ(ラム) ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品

フランゴ(鶏もも肉) オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。

ハーブチキン鶏もも肉 バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。

コラソン(鶏ハツ) 鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。

オンブロ デ ポルコ(豚肩ロース) ポークの肩ロースにあたる部位。きめ細かな柔らかな肉質。

コステラ デ ポルコ(ポークスペアリブ) ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。

焼きナス 厚切りにカットしたなすのグリル。

焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。

ベイクドポテト バターで味付けしたホクホクのポテト。

オニオン 風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。

アバカシ(焼きパイン) シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。

ケージョ(焼きチーズ) 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。

マッシュルーム シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。

サイドメニュー3品
ALEGRIAサラダ 新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。

ポンデケージョ もちもちのチーズパン

特製煮込みカレー リピーター様のお代わり多数

誕生日や記念日、歓送迎会に！ / 要予約 / コース予約のみ対象 / ご予約時にメッセージ内容をお伝えください / 予約期限なし