バ－ラウンジと白木の寿司カウンタ－、大小2つの鉄板焼きカウンタ－を有すメインダイニング。国内外のセレブリティに愛される和と洋の絶妙なエクリクティックを味わえます。テ－マは、Integrity(高潔。六本木の隠れ家で印象に残る一皿一皿をお楽しみ下さい。
ディナーこだわりの握りを堪能江戸前握り寿司おまかせ15貫と毛蟹の茶碗蒸し → 1名様18,000円〜
江戸前寿司の伝統である昆布で〆たり、タレに漬け込んだり、煮物にしたり、蒸したり等の色々な手法で時間を掛けて丁寧に仕事をし魚の旨味を最大限に引き出します。江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。
基本情報
- 店舗名
- atelier 森本 XEX 寿司
- 営業時間
- 17:00-23:00L.O.22:00■営業時間L.I21:30■定休日元旦
- 住所
- 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル 1F
- 交通アクセス
- 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」7番出口【お車でお越しの場合】西麻布交差点から外苑西通りを信濃町方面へ進み、信号一つ目を右折。二つ目の信号（左側に“かおたんラーメン”）を右折し星条旗通りへ。六本木トンネルを越えた右側にございます。六本木交差点から外苑東通りを乃木坂方面に進み、信号（バーニーズニューヨーク）を左折。星条旗通りに入り、新国立美術館を超えて六本木トンネルの手前左側にございます。六本木駅から350m六本木駅から352m
- 禁煙 / 喫煙
- 分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- クレジットカード
- カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可QRコード決済不可
- お子様連れ
- 【年齢制限あり】中学生以上
- 料金備考
- サービス料10％
- 個室
- 有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室/最大8名様(掘りごたつ)
- 駐車場
- 無
情報元
