名店がひしめき合う赤坂エリア。そんな美食の街で他店と一線を画しているのが寿し処 寿々だ。主人は銀座 久兵衛で研鑽を積んだ実力派、藤居陽一郎氏。毎朝築地へ自ら赴き、長年培った確かな目利きによって、季節の鮮魚を厳選する。美しい所作と絶妙な力加減で握られた鮨は口の中でほろりと優しくほどけ、官能的な味わいをもたらす。経験に裏打ちされた実力派鮨職人の珠玉の一貫を、じっくりと堪能したい。赤坂で鮨を楽しむ。掘りごたつ式のカウンター。蝦蛄のおつまみが名物。
ランチ昼のお品書きおまかせ → 1名様11,000円〜
ディナー夜のお品書き祥花 → 1名様22,000円〜
基本情報
- 店舗名
- 鮨 寿々 スズ 赤坂
- 店舗名かな
- すず
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～14:0017:00～22:00
- 定休日
- なし
- 住所
- 東京都港区赤坂２-9-4
- 交通アクセス
- 溜池山王駅徒歩1分
- 禁煙 / 喫煙
- 禁煙席なし
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れOK ：応相談
- ペット可
- 不可
- ウェディング・二次会
- 応相談
- バリアフリー
- なし
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし
- 駐車場
- なし
情報元
