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日本料理おおみ
にほんりょうり　おおみ 4.17
- 滋賀・浜大津
- 和食
- 3,900円〜　 8,100円〜

伝統的な和食の技法を守りつつも、現代のニーズに寄り添う創意を尽くして新しい味覚や食の楽しみを提案する琵琶湖ホテル内の日本料理店。取り扱う素材はもとより店舗デザインにも地産地消を意識し、地元滋賀県への愛に満ち溢れた心温まるおもてなしを体感することができる。滋賀県産の地酒を味わえる。棚田米の卓上釜炊きごはん。カウンター席もおすすめ。

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ランチ百人一首ランチ前菜、お造り、焼物、揚物など全7品3/15/31 → 1名様3,900円〜

琵琶湖の雄大な自然を感じる洗練された空間で、現代のニーズに寄り添う日本料理が味わえる日本料理おおみ。こちらのプランでは、素材や調理方法にこだわったおおみの味が気軽に楽しめる。百人一首をテーマにした華やかな料理は目でも舌でも楽しませてくれる。大切な人とゆっくりと過ごしたいランチタイムにぜひ訪れたい。

ランチメニュー詳細

前菜蓬豆腐いくら山葵
小蛸煮筍菜の花蕨
海老小鯛黄身寿司
造り鯛のお造り
焼物鰆木の芽味噌焼き
花蓮根
蒸物蛤の茶碗蒸し
揚物桜海老かき揚げと山菜の天麩羅
こごみ蕗の薹
食事高島産棚田米香の物
留椀赤出汁
甘味叶匠壽庵あも歌留多

ディナー会席料理おおみ鰆木の芽味噌焼きや桜海老かき揚げなど平日3/14/30 → 1名様8,100円〜

琵琶湖の雄大な自然を感じる洗練された空間で、現代のニーズに寄り添う日本料理が味わえる日本料理おおみ。琵琶湖の恵みを楽しむこちらのプランでは、鰆木の芽味噌焼きや桜海老かき揚げなどといったこだわりのメニューが登場。グルメなゲストにも喜ばれる素材にこだわったプランで、思い出に残るひとときを。

ディナーメニュー詳細

前菜胡麻豆腐土筆花弁百合根
浅蜊生姜味噌和え
海老小鯛黄身寿司小鮎佃煮
鯛の子旨煮菜の花蕨
造り三種盛り合せ
煮物若筍煮
飛龍頭蕗桜麩木の芽
焼物鰆木の芽味噌焼き
はじかみ空豆丸十蜜煮
揚物桜海老かき揚げ
穴子天麩羅こごみ
蒸物蛤と青さ海苔の茶碗蒸し
銀餡桜花山葵
御飯高島産棚田米香の物
追加料金1,500円で筍御飯釜炊きへの変更を承ります。
留椀赤出汁
甘味和菓子