長崎県内でも本格石窯、薪を使い料理を提供するお店(ピッツェリア)は希少です！使用している石窯は、ナポリから直輸入した本格石窯。ドーム型になっており薪の炎がドーム全体を舐めるように広がり、十分に熱した後に500℃ほどになった熾火(おきび)を片方に寄せ、一気に焼き上げます。薪は、樫(カシ)を中心とした広葉樹を使っています。この樫(カシ)がおいしさのポイント！薪を使うことで木材が含んでいる水分が加わります。外はカリッと、内側はしっとりとした美味しいピッツァをお楽しみ下さい落ち着いた空間で食事を。一人でも美味しく食事を。テラス席でペットと一緒に。
ディナーディナーセットメニュー → 1名様2,400円〜
ピッツァまたはパスタが1,360円(税込1,496円)以上の場合、お一人様2,650円(税込2,2915円)となります。
基本情報
- 店舗名
- Pizzeria Il Rospaccio イル ロスパッチョ
- 店舗名かな
- ぴっつぇりあいるろすぱっちょ
- 営業時間
- 火～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）17:30～22:30 （料理L.O. 21:30）
- 定休日
- 月
- 住所
- 長崎県大村市坂口町５２０－３
- 交通アクセス
- JR大村線竹松駅から1176ｍです。大村インターから萱瀬方面へ車で約3分です。
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎 ：小さなお子様をお連れの方は、お座敷席へご案内致します。お気軽にお申し付けください！
- ペット可
- 可
- 料金備考
- クレジットカードはディナータイムのみご利用可。
- ウェディング・二次会
- ご希望がございましたらご相談下さい♪お祝いします♪
- バリアフリー
- あり ：お手伝いが必要な方はお声掛け下さい。
- その他の設備
- 夜のご予約もお待ちしております★
- 飲み放題
- なし ：飲み放題追加可能、お1人様１５００円(税別)
- 個室
- なし
- 駐車場
- あり ：～１０台
情報元
