ビュッフェ特集 2020

ゴージャスな個室で華やかな同窓会をシェフの芸術性に富んだ色鮮やかなプロヴァンス郷土のブッフェ料理に3時間フリードリンクを合わせて20名様以上でプロヴァンスランチペアチケット13600円相当1枚をプレゼント!特別な空間で大切な方々と優雅なひとときをお過ごしください。ソーシャルディスタンスを配慮し、飛沫感染防止パネルをご用意することもできます。ご希望の場合は備考欄に飛沫感染防止パネル希望とご記入くださいませ。数に限りがございます。ご用意できない場合もございます。あらかじめご了承頂いた上でご予約下さい。特典 20名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット13600円相当1枚をプレゼント!

お飲み物3時間フリードリンク 30分前ラストオーダー
ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール

料理 季節のプロヴァンス郷土ブッフェ
プロヴァンス5種の郷土前菜盛り合わせ
ニース風サラダ
サーモンの低温調理
生ハムメロン
マカロニグラタン
プロヴァンス風ブイヤベース
シェフ特製肉料理
パティシエ特製デザート

ゴージャスな個室で華やかな同窓会をシェフの芸術性に富んだ色鮮やかなプロヴァンス郷土料理に3時間フリードリンクを合わせて20名様以上でプロヴァンスランチペアチケット13600円相当1枚をプレゼント!特別な空間で大切な方々と優雅なひとときをお過ごしください。特典当プランを20名様以上でご予約頂いた場合、ジリオンランチペアチケット13600円相当をプレゼント!

お飲み物
3時間フリードリンク(ラストオーダー30分前)
ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウイスキー、日本酒、焼酎、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール

料理
プレミアムコース
イタリア産生ハム サラミの盛り合わせ
本日の冷前菜3種
シーザーサラダ
本日のパスタ
ローマ風ピッツァ
信玄鶏と豚肉のロースト
季節のイタリアンドルチェ
コーヒー＆紅茶

旅の朝を彩る品揃え豊富な朝食ブッフェ。1日のはじまりにふさわしいホテルの朝食ブッフェをお楽しみください。

メニュー一例

おすすめ ビーフ100％の手作りスライダーバーガー ライブで作るオムレツハム、チーズ、マッシュルーム

洋食 スクランブルエッグ ベーコン ソーセージ ラタトゥイユ 豆チリトマト煮 ロールキャベツ フライドポテト 白身魚のフリット 唐揚げ油淋鶏風 スープ カレー など10種以上。

和食 焼き魚 カツ煮 豚スキ煮 肉じゃが 筑前煮 串揚げ 焼きおにぎり 茶碗蒸し 温玉 冷奴 ツナトマト蕎麦 小鉢類 納豆 焼きのり 漬物 味噌汁 豚汁 ごはん など10種以上。

サラダ6種＋ドレッシング3種＋トッピング8種

フルーツ季節のフルーツ4種

パン クロワッサン サンドイッチ カレーパン 食パン デニッシュ系など10種以上。

その他冷菜2種 コーンフレーク グラノーラ ヨーグルト フルーツカクテル

ドリンクバー オレンジブレンド レモネード ピンクグレープフルーツ パインアップル 牛乳 トマト アイスコーヒー 冷茶 紅茶TEARTH6種 コーヒー カフェラテ カプチーノ テイクアウトコーヒー

は日替わりで提供
食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

大人数予約にぴったりのパーティ専用プラン。申込後に会場と相談して詳細を決められるから、幹事さんにおすすめ。渋谷の繁華街からほど近く、地下1Fにひっそりと佇むカラオケ付き完全個室レストランMODISより、大人数利用可能なプランが登場。ビュッフェや飲み放題付きなので、歓送迎会や忘年会にもおすすめ。気の置けない友人とともに素敵なパーティータイムを過ごして。

ビュッフェメニュー
コールドミート盛り合わせ
キハダマグロのタタキと炙りサーモンのカルパッチョ仕立て
コンビネーションサラダ
やわらか鶏むね肉とクスクスのマリネエスニック風
スパイスチキングリル
フランス産ローストポークシャリアピンソース
3種のきのこのピラフ
特製デミグラスソースで煮込んだビーフシチュー
シーフードペンネグラタン
茄子とトマトのミートラザニア
パティシエ特製ケーキ盛り合わせ

ACホテル バイ マリオット東京銀座内のイノベーティブなレストランACKitchenが贈る、ホテルモーニングブッフェ全100種。スペインの伝統料理フラメンカエッグをシグネチャーに3種のトッピングから選べるオムレツ、大人気のフォーから種類豊富なサラダにフルーツ。更には鯛茶漬けなど!一日のスタートを開放的な空間で楽しむACホテルオリジナルのモーニングで素敵に。デカフェの飲み物やクランベリージュース、紅茶がArtOfTeaなのも見逃せない。更にはお土産としてACホテルオリジナルコーヒー粉がついているのもポイント!贅沢なモーニングでACホテルバイマリオット東京銀座の雰囲気を楽しんで。

Egg Food
フラメンカエッグ｜オムレツToppingチーズ｜ハム｜マッシュルーム

Noodle
ラーメン｜フォー

Hot
ベーコン｜クリスピーベーコン｜ソーセージ｜マジョラムソーセージ｜ほうれん草ときのこのキッシュ｜フライドチキン｜ポテトフライ｜温野菜

Cold
キャベツマリネ｜プチトマト｜オニオンスライス｜黄人参｜ビーツ｜ポテトサラダ
Dressing和風ドレッシング｜フレンチドレッシング｜サウザンアイランド

Bread
クロワッサン｜ライ麦角パン｜A角パン｜チョコデニッシュ｜カスタードデニッシュ｜ソフトロール｜イングリッシュマフィン

Charcuterie
生ハムスライス｜合鴨パストラミ｜ソフトサラミ｜チーズ3種

Japanese Food
鯛漬け漬け茶漬け出汁｜鮭塩焼き｜鯖塩焼き｜海鮮丼サーモン｜いくら｜卵焼き｜マグロ山掛け｜金平ごぼう｜笹かまぼこ｜温泉卵｜焼きのり｜豆腐｜納豆｜はちみつ梅｜梅しそ高菜｜白菜浅漬け｜刻み昆布｜辛子明太子｜御飯｜味噌汁Toppingなめこ｜葱｜青海苔｜茄子｜油揚げ｜とろろ昆布｜わかめ

Chinese Food
焼売｜翡翠餃子

Cereal
コーンフレーク｜コーンフロスティー｜チョコクリスピー｜オールブラン｜フルーツグラノーラ｜
Toppingドライグリーンレーズン｜ドライパインアップル｜ドライストロベリー

Yoghourt
無脂肪 無糖ヨーグルト｜ブルーベリーヨーグルト

Sweets
エッグタルト｜チアシードプディング｜コーヒーゼリー｜プリン｜ワッフル｜チュロス｜キャラメルドーナツ｜イチゴドーナツ

Fruit
パイン｜ブドウ｜メロン｜バナナ｜みかん

ご予約頂いたお客様の場所にオーナーシェフとソムリエが向かい、その場所でお料理を作りご提供致します。またソムリエがお料理やお客様の嗜好に合わせてワインをセレクトしご用意させていただきます。 まずは、お気軽にお問い合わせください。 出張費は別途頂戴いたします。

オーナーシェフが生産地まで足を運び、
生産者の方から直接仕入れた食材を使ったフルコースやブッフェなど
下見、打合せをさせて頂き、お客様と一緒に作りあげるオーダーメイドな内容です。
下記がある日の一例になります。
食材の仕入れやお客様とのご相談次第で内容が変更になります。
サロマ湖漁師直送の牡蠣or旬の魚のカルパッチョ
季節の鎌倉サラダ
旬の野菜のスープ
北海道発酵バター
北海道ｵﾎｰﾂｸ、興部でKIKUCHI特注で作ってもらってる日本では珍しい発酵ﾊﾞﾀｰは、ｵﾘｼﾞﾅﾙのﾊﾞﾀｰです。
エアリーでふわふわの発酵バターは、皆様からとても賞賛を頂いております。
お魚のメイン
北海道美幌産Ａ５等級黒毛和牛ﾒｽ牛３６ヶ月のランプステーキポルト酒のソース
その日のデザート
コースに関する注意事項
お客様との打ち合わせで内容を決めていきますので、品数は変動致します。

”大切な人との晴れの日に”ただ美味しいものを食べるだけではなく、最高の笑顔で記念日や誕生日などをお楽しみください。乾杯には、フランスのシャンパーニュをグラスでプレゼントします。記念日や誕生日 お祝い事で、ゆっくりと美味しい料理を楽しみたいときはぜひこちらのコースをご利用ください。メイン2品以外は、基本的に全てシェフのお任せとなります。その時々のベストな食材で楽しんでいただけるコースにしますので、信じてください。コースは、無駄に皿数を増やさず、一品一品のクオリティに集中しています。また、最後に当店でも圧倒的に愛されているメッセージプレートを無料でご用意します。(通常では2200円)大切な人の笑顔の為、思い出に残るプレートにしましょう。メッセージプレートをご希望の方はコメントよりメッセージ内容とイラストデザインのご要望をお知らせください。上記プレートは、全て手作りで仕上げるため、非常に時間がかかります。 できるだけ前もって(最低でも3日前まで)のご依頼をお願いします。 12日ですと、ご希望のデザインにお応えできない場合がありますので予めご了承下さい。

メニュー例

乾杯のシャンパーニュ
ノンアルコールでも素敵なアペリティフをご用意しますので、ご希望があれば当日教えてください。


笑顔で始まる、最高のオードブルプレート
色彩の美しさにこだわり、食べる前から美味しいと伝わってくるプレートを
お届けします。


シェフの一皿
毎日成長を遂げる料理人には、時期の食材やその時の発想などで、枠を取り外していた方がいいタイプもいます。
当店のシェフは、まさにそのタイプですので、ぜひ1品、自由な料理を作らせてください！
がっかりさせるなんて事は起きません。


アクイラウォランスからご挨拶
ここでは、ちょっとだけお店が自己主張させてください。
私たちのレストランで、その時一番旬の料理をご用意します。
なんだか楽しいねと言っていただける料理が登場しますので


鮑アワビとオマール海老のアンサンブル
この組み合わせで美味しくないはずがないんです。
ふくよかな白ワインバターソースが、とってもフィットしています。
どこまで噛んでいれば幸せが終わるのか分からないくらい、旨味に溢れる時間をお楽しみください。


シャンパンのグラニテ
ちょっとしたシャーベットでフィナーレ前にひと休み


牛フィレとフォワグラのロッシーニ
世界三大食材の二つを同時に味わえるとても贅沢な一皿です。
深みあるトリュフソースと牛フィレ フォワグラの相性は最高です。


デザートと食後のお飲み物
コースのフィナーレは当日までのお楽しみ。
ご一緒にコーヒー エスプレッソ 紅茶 ハーブティーをご用意しております。
お好みでお選びください。


最高の笑顔を残すメッセージプレート
過去笑顔発生率100％です。決め台詞を言いたい方もこのタイミングでどうぞ。


食材の入荷により内容を変更させて頂く場合もございます、ご了承ください。
アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄へご記入ください。
本コースのご利用では記念日、誕生日のプレートの無料サービスがございます。
ご希望の方は、コメントよりメッセージ内容とイラストデザインのご要望をお知らせください。

横浜ロイヤルパークホテル最上階のスカイラウンジシリウスで楽しむランチブッフェプラン。サラダ、温製料理など約40種のメニューが食べ放題なのが嬉しいポイント。11 12月は、クリスマスや新年を迎えるわくわくした気分にぴったりな、華やかな料理の数々を取り揃えました。目の前で料理を仕上げてくれるデモンストレーションサービスも人気。地上277ｍからの絶景ビューを望むラウンジで素敵なランチを楽しんで。気軽な食事会やお祝いにリザーブを。

202412/2131はクリスマス 年末期間の為平日もこちらの土日祝日料金の適用です。
20251/11/3は除外日となります。

Weekend Item

サーモンクリームのパイ包み焼き
チョコレートファウンテン


Carving Service

ローストビーフ オニオンジンジャーソース または 横浜のかねじょうみそを使った味噌ソース
パプリカ風味のローストチキンとオレンジリゾット
温かいチョコレートブラウニーと焼きマシュマロ 抹茶のアイス


Cold Selection

牛蒡のムースと海老のカクテル
かぼちゃとヘーゼルナッツのミニキッシュ
炙り鰊のワインマリネとキャロットラペのサラダ
チキンとビーツのポテトサラダ
五香粉香る合鴨 甘味噌ソース
シーフードと３色フィジリのサラダ 半熟玉子のソース
おすすめ野菜ディッシュ
手こね寿司
神奈川県産小松菜とバナナのスムージー


Hot Selection

魚介のスパイシーチリソース煮
赤魚のオーブン焼きとムール貝 白ワインクリームソース
ライスペーパーで包んだ揚げ春巻き2種 (貝柱 / 海老と野菜)
ポークのコンフィ シャルキュティエール風
シェルマカロニが入った仔羊とビーフのアッシ パルマンティエ
チキンと茸のローマ風カチャトーラ
おすすめディッシュ
おすすめスパゲッティ
牛すじ入りカレー
グリーンカレー
クラムチャウダー


Sweets

ケーキ各種
アイスクリーム＆シャーベット各種
フルーツ各種


Other Selections

パン
サラダバー


Drinks

オレンジジュース
アップルジュース
ウーロン茶
アイスコーヒー
アイスティー
コーヒー
紅茶
ハーブティー
フレーバーティー
デトックスウォーター


入荷状況にメニュー内容に変更がある場合がございます。
食物アレルギーをお持ちの方はお問い合わせ下さい。

麻婆豆腐や海老チリソースなどの横浜中華街で重慶飯店の四川料理とローズホテル横浜の洋食料理をお楽しみ頂けます。横浜中華街 ローズホテル横浜ならではのランチブッフェをどうぞお愉しみ下さいませ。

メニュー内容

ライブキッチン
11/212/1
国産牛ヒマラヤ岩塩の地獄炙り
グラスフェッドビーフサーロインのローストビーフ
BBQチキン スキャリオングリルロースト
水餃子
搾りたてモンブラン苺 苺のジェラート添え

12/712/22
グラスフェッドビーフサーロインのローストビーフ
七面鳥のロースト
水餃子
搾りたてモンブラン苺 苺のジェラート添え

神奈川県野菜サラダバー
季節の野菜10品目&リーフサラダ

冷前菜
ビーツとサーモンの北欧風サラダ ”リハブッラ”
塩鱈とじゃがいも ”バッカラ マンテカート”
カリフラワーのローストとブランマンジェ 雲丹のカルボナーラソース
神奈川県産地直送 季節のヴェジタブルスティック バーニャカウダクレマ
鰤と赤蕪のマリネ タイ風レモングラスヴィネグレット
野菜の甘酢漬け
葱姜鶏


メイン
ローストポーク 林檎とプルーンのルーロ シェリーソース
仔羊の香り漬け焼き 山椒と葱味噌風味
旬の魚と香味野菜 唐辛子の四川醤かけ
鮪のテールステーキ オニオンブラックペッパーソース
フライドポテト ハーブとレモンのフロマージュソース
ジャガイモとアンチョビのグラタン ”ヤンソンの誘惑”
サツマイモとリコッタチーズのニョッキ ポルチーニクリーム

スープ
中華スープ
メリーランドクラムチャウダー

重慶飯店の中華料理
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の唐揚げ
重慶叉焼入り炒飯
重慶飯店大根餅
春巻き
本日の点心2種
お日にちや時間帯により異なります。

パン
パン、惣菜デニッシュ 各種
お日にちや時間帯により異なります。

デザート
パティシエ特製ケーキ8種

ドリンク
ソフトドリンク各種 コーヒー 紅茶等

メニュー内容は日により若干異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

七五三はお子さまの健やかな成長を感謝し、将来の幸福を氏神さまに祈る大切な行事です。この大切な記念日をお子さまと一緒にご家族そろってお祝いする七五三お祝いプランをご用意いたしました。期間2024年10月19日土2024年11月24日日 時間ディナー日曜木曜日17302100(2030ラストオーダー 最終入店)金曜 土曜 祝前日17302200(2100ラストオーダー 最終入店)料金平日のご利用なら5％OFF!大人メイン七五三バラちらしまたは国産牛カツ(または＋￥500で国産牛サーロインステーキ)￥6,000お子さま七五三お祝いキッズプレート￥2,300

ご予約特典
1お子さま七五三記念ノベルティプレゼント
2お子さま特製デザートプレートをご用意
3乾杯ワンドリンク付きお子様はソフトドリンク
4お祝いのお写真撮影、その場でお写真プレゼント
5提携駐車場2時間まで無料

12は七五三対象のお子さまの特典です。
ご予約特典は前日迄の受付を対象といたします。
ー

乾杯ワンドリンクサービスお子さまにはワンドリンクプレゼント

乾杯にぴったりなスパークリングワインなど、ワンドリンクサービス付き。
お子さまはソフトドリンクでご一緒に乾杯を！
お子さまの成長を祝う大事なひと時にレストランからの景色とともにお楽しみください。
アルコールドリンクが飲めない方はノンアルコールドリンクに変更も可能です。

THE sea特製 七五三お祝いお子さまプレート￥2,300

ハンバーグや海老フライなど人気のメニューをワンプレートでご用意いたします。
また、ドリンクバーの付いたハーフブッフェもお召上がりいただけます。
＋
特製デザートプレート付ご予約特典

本コースの表記料金は大人1名様の料金です。
七五三お祝いお子さまプレート￥2,300をご希望のお子さまは、ご予約時の要望欄にてご選択ください。

七五三特別プランメイン＋サラダ＆スイーツバー￥6,000

メインディッシュを下記からお選びいただけます。

メインお魚料理
海鮮バラちらしお味噌汁 香の物付

メインお肉料理
国産牛カツご飯 お味噌汁 香の物 付

お一人様￥500追加でアップグレード
国産牛サーロインステーキパンまたはライス付


THEseaサラダ&スイーツハーフビュッフェ
七五三お祝いプランにはTHEseaサラダ&スイーツハーフビュッフェが付いております。
お子さまプレート、メインディッシュにプラスしてサラダ オードブル スープ スイーツをお召し上がりいただけます。
シェフ自慢のオードブル、サラダ、スープ、パティシエ特製スイーツが食べ放題のハーフブッフェスタイルです。


コースの表記料金は七五三特別プラン大人1名様の料金です。
七五三お祝いお子さまプレートをご希望のお子さまは、ご予約時のオプションにてご選択ください。

1日10名様限定。落ち着いた雰囲気と贅沢な体験を融合させた、最大5時間滞在可能なAgoraAfternoonTea 焼きたて菓子と紅茶ビュッフェを開催します。4月のテーマは苺、以後2か月毎にテーマを変更いたします。スイーツとセイボリーの絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。焼きたての香ばしい焼き菓子や甘いスイーツに相応しい洗練された質の高いティーセレクションとともにご堪能ください。

ウェルカムモクテル

スイーツ
ローズジュレ、グレナデンジュレとフルーツ シュトーレン ジンジャーマンクッキー 苺ショートケーキ 抹茶のクリスマスタルト ミニビュッシュ 苺マカロン ピスタチオのパリブレスト フルーツグラタン

セイボリー
スモークサーモントラウトとヴァニラ風味の野菜 シュリンプのサラダ ラズベリーソース 蟹と蕪の柚子風味 蒸し鶏のタルティーヌ ブルーチーズと木の実 アッシュ パルマンティエ 冬野菜のミネストローネ バジル風味をパイ包み焼きに

お飲み物
コーヒー KUSMI TEA 12種プリンスウラディ ミル ハッピーマインド アナスタシア ホワイトベリーニ アールグレイインテンス イングリッシュブレックファスト エクスピュア アディクト ラブリーナイト ルイボスバニラ グリーンローズ ホワイトベリーズ チャイオブザタイガー
コーヒー、KUSMI TEAは飲み放題

2024年11月30日(土)リニューアルオープン阪急大阪梅田駅から徒歩圏内に位置するホテル阪急インターナショナルのナイト＆デイは、タブレット端末から注文するフルオーダービュッフェ形式からフルビュッフェ形式へ提供方法を変更しリニューアルオープンします。劇場型ライブキッチンから提供するローストビーフや鮑と有頭海老のひと品などの出来たて料理に、多彩にそろう西洋料理が約35種類登場します。また、新設された”アフタヌーンティースタンド”をイメージしたデザートカウンターには、色とりどりのデザートが並び、スイーツ好きにはぴったりの内容です。

リニューアルオープンメニュー(20252/28(金)まで)

劇場型ライブキッチン
ローストビーフ 3種のソースをお好みで
鮑と有頭海老の鉄板焼 イクラ入りビネグレットソースを掛けて
トリュフとポルチーニのクリームパスタ 温泉卵添え
ビーフシチュー 温野菜を添えて
マルゲリータピザ

ビュッフェカウンター
魚介のブイヤベース風 ルイユを添えて
蟹とアスパラガスのグラタン
茄子のペンネボロネーゼ
彩り野菜のムース
鶏肉の煮込み プロヴァンサル風
ラビオリと野菜のポトフ
魚のエスカベッシュ 柚子風味
ポークロティ マスタードソース
海老とゆり根のコンソメロワイヤル
魚介類のパエリア レモンとともに
スパイシーフライドチキン
大豆ミートのキーマカレー
サラダ、パン など

デザートメニュー
パティシエキッチンより
オレンジ風味のクレープと温かいオレンジソース ハーゲンダッツバニラアイスクリームを添えて
クレーム ブリュレ
デザートカウンター
お好きなだけ絞って楽しむ和栗クリームのカスタマイズデザート
マンゴープリンとクリスタルジュレ
ガトーキャラメル ナッツ飾り
抹茶プリン 黄栗とあんこ、ホイップクリームを添えて
ベイクドチーズケーキ
チョコづくしのロールケーキ
レモンのレアチーズケーキ
ガトーショコラ
ストロベリームース
オペラ ピスターシュ など

印はディナータイムのみ提供します。

記憶に残る朝食和食派にも洋食派にもご満足いただける、和洋60種類以上のモーニングブッフェです。関西の美味しい食材を取り揃えた60種類以上のメニューを和洋ブッフェスタイルで展開。大人気のイベリコ豚のベーコン、料理長こだわりの手作り和惣菜、健康志向のごちそうサラダやスムージーまで、バリエーションも豊富です!

最終入店9 30、閉店は10 00でございます
朝食ではお席の指定は出来かねます。予めご容赦ください

Morning Buffetメニュー例

洋 食
モーニングステーキ
厚切りスペイン産三元豚ベーコン
グリルハーブソーセージ
スクランブルエッグ
フライドエッグ
ハッシュブランポテト
本日のスープ
和風ダシ香る厚焼き玉子サンド
トースト クロワッサン デニッシュ フレンチトースト
月替わりキッシュ
和 食
定番 季節の和惣菜いろいろ
大阪産もん認定のブランド卵夢想丸の出し巻き玉子 温泉卵
季節変わりの“朝鍋”
日替わり“厚切り焼き魚”
シェフ特製和惣菜
地元老舗商店のお漬物＆ごはんのお供
お米マイスター推薦米新潟産こしいぶき
本日の味噌汁
ヘルシー
シェフ特製ごちそうサラダ 6種
シリアル2種
ヨーグルト2種トッピング黒密、甘酒、黒豆、きなこ、ケール
日替わりスムージー
フルーツ盛り合わせ
デザート
季節のデザート日替わり2種
ドリンク
オレンジジュース グレープフルーツジュース アップルジュース トマトジュース
牛乳
烏龍茶
ホットコーヒー、 アメリカンコーヒー
カフェオレ、 カフェラテ、 カプチーノ
紅茶各種


当レストランでは、厨房内で蕎麦粉から蕎麦を製麺しております。蕎麦アレルギーの方はご留意ください。

前菜＆サラダはブッフェ形式で!お好きなメインディッシュを選べるランチプランです。こちらはMarriottBonvoy会員登録割引適用プランです。すでにメンバーの方も適用可当日新規メンバー登録いただいた方には特製チョコレートテリーヌをプレゼント

こちらはMarriott Bonvoy会員登録割引適用プランです。(すでにメンバーの方も適用可)
メンバー登録頂いている方が割引の対象です。
前菜＆サラダはブッフェ形式でご提供いたします。
ビュッフェ前菜(日替わりでご用意)、サラダ(キュウリ、トマト、紅心大根、桜カイワレ、オリーブなど)、スープ(トマトクリームスープ、コーンスープ)

ドリンクバージンジャーエール、メロンソーダ、ペプシコーラ、アップルジュース、野菜ジュース、烏龍茶、珈琲、紅茶

選べるメインディッシュ
メインディッシュは下記よりおひとつお選びください。\

10/28から11/10
奥丹波鶏もも肉のソテー 柚子胡椒風味
国産豚ロース 粒マスタードソース
小エビのクリームスパゲティ
淡路島産牛のホテル特製カレー
もみじ鯛と蕪のグラタン +300円
国産サーロインと季節の野菜添え 赤ワインソース +500円

(11/11から11/24)
奥丹波鶏もも肉のグリル 下仁田葱のソース
豚ロース肉のポワレ ペコリーノチーズソース
カラスミのアーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ
淡路島産牛のホテル特製カレー
鮭のムニエル ソースキャプール (＋300円)
国産サーロインと季節の野菜添え 赤ワインソース ＋500円

以降のメニューにつきましては前週の金曜日ごろ公式ラインにて配信後公開予定

タイ認定5つ星ホリディブッフェランチ(土日祝)タイ政府認定 タイ北部チェンマイ地方のランチビュッフェタイ北部チェンマイの本格的なタイ伝統料理や海鮮やフルーツ、フレッシュハーブなどを使ったタイフュージョン。チェンマイ名物カオソイガイ、プルプルの粉が美味しいタイ風もんじゃオースワン、今回だけの料理メニューなどスペシャルなラインナップでお届け。ココナッツやトロピカルフルーツや餅米などを使った伝統的なタイデザートも豊富にお楽しみ下さい。ドリンクバーは別途料金となります。お料理は季節により異なります。

Holiday Special Buffet Chiang Mai (North Thai )
タイ北部地方チェンマイの本格的タイ料理ビュッフェ

ビュッフェメニュー90分制
タイフュージョン
サーモンと旬の柑橘を使ったスパイシーサラダ 辛口
魚と炒り米とタマリンドのソース 辛口
シェフおすすめ本日のアペタイザー
冷製 冷菜
甘海老のお刺身仕立てスパイシーシーフードソース 辛口
フレッシュグリーンサラダ ナンプラーとオリーブオイルの特製ドレッシング
タイ北部伝統的蝦醤入り新鮮野菜のディップ 辛口
本格的スパイシーサラダ
海老と北海道函館産イカの春雨スパイシーサラダ 辛口
北海道函館産イカと米麺センミーとフレッシュパパイヤのサラダ
イサーン地方名物、鶏肉と小海老イカの炒り米のスパイシーサラダ 辛口
前菜
北海道函館産イカと茸のココナッツハーブ揚げ
季節野菜とタイ風ハーブチリマヨネーズ
タイ風厚揚げと玉子の八角煮
貝を使ったタイ風もんじゃ 特製トマトチリソース添え
魚料理
本日のお魚 タイ南国の果実タマリンドのスィートサワーチリソース
本日のお魚と季節のお野菜を使った卵のカレーハーブ炒め 辛口
肉料理
鶏肉と季節野菜のタイ産バジル炒め 辛口
鶏肉と卵のカレー香り炒め 辛口
スパイシーグリルチキンタイ東北風ソース添え
麺料理
海老入り米麺の焼きそば
チェンマイ名物 チキンカレーヌードル
トムヤム冷麺、まぜそば他 辛口
タイスープ＆カレー料理
鶏肉入りチェディ特選グリーンカレー 辛口
鶏肉入り季節野菜とレッドカレー 辛口
イサーン風 本日のお魚入りタマリンドとフレッシュハーブのスパイシースープ 辛口
米料理
タイ高級香り米で作る伝統的な海老味噌の混ぜご飯
5つ星のカウマンガイ シェフ特製タオチオソース添え
タイ香り米で作った粥
タイ伝統的デザート
季節のフルーツを使ったココナッツ プディング
季節のフルーツを使ったタピオカのココナッツミルクデザート
タイ産餅米を使った伝統的デザート
白玉を使ったココナッツミルクデザート
など

ブッフェスタイルで、企業のイベントやお誕生日会などさまざまなお集まりにご利用いただけます。テラス席もございますので、カジュアルなシーンにもぴったり!仕入れ状況や季節により、メニュー内容は一部変更になる場合がございます。貸切時間は3時間となります。当プランはリクエスト予約プランです。

ブッフェ
カップサラダ
前菜5種盛合せ
お好みのピッツァ
季節のおすすめパスタ2種
メインのお肉料理
自家製デザート2種類盛合せ

飲み放題 120分制(ラストオーダー20分前)
飲み放題ドリンクは一部セルフサービスです。
〇ビール
生ビール
〇焼酎
芋 麦
〇ワイン
赤 白
〇カクテル
ウォッカトニック モスコミュール
ジントニック ジンバック
カンパリオレンジ カンパリグレープ カンパリソーダ
カシスオレンジ カシスグレープ カシスソーダ
ラムトニック モヒート
〇ソフトドリンク
コーラ オレンジジュース グレープフルーツ
ウーロン茶 ジンジャーエール

24年11月1日12月31日の期間で、京都を代表する6つの酒造の様々な日本酒をレストランにて販売いたします!バラエティーに富んだ京都のお酒をお好きな飲み方で、お好きなだけお召しあがりいただけます。

お飲み物京都お酒フェア フリーフロー 90分制
蔵元Dayの特別日には各酒造蔵元様が日本酒がどのように造られているの
か、それぞれの日本酒の特徴やおすすめの飲み方などをLIVE販売にて披露されます！
単品販売もご用意しております

11月1日金11月10日日 蔵元Day11月1日(金)
松本酒造 株式会社
代表銘柄 桃の滴しずく NEW KYOTOJP 白禄びゃくろく

11月11日月11月24日日蔵元Day11月5日(金)
黄桜 株式会社
代表銘柄 黄桜 山田錦

11月25日月12月8日日蔵元Day11月29日(金)
松井酒造 株式会社
代表銘柄 神蔵かぐらシリーズ ふじちとせ

12月9日月12月15日日蔵元Day12月14日(土)
斎藤酒造 株式会社
代表銘柄 英勲えいくん 古都千年

12月16日月12月22日日蔵元Day12月21日(土)
佐々木酒造 株式会社
代表銘柄 聚楽第じゅらくだい 古都

12月23日月12月31日火蔵元Day12月24日(火)
月桂冠 株式会社
代表銘柄 月桂冠シリーズ 鳳麟ほうりん

お食事選べるメインのハーフブッフェ
山楽自慢の選べるランチがハーフブッフェスタイルに!!!
ピザや前菜、スープ、パン、ライス、デザート、ソフトドリンク コーヒー紅茶等はブッフェスタイルでお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけ、お選びいただいたメインディッシュは出来立てをお席までお持ちします。

メインチョイス5種
下記よりお好きなメインを1品お選びください
近江牛のローストビーフ丼
近江牛のハンバーグ
さくらビーフのローストビーフ
国産牛ほほ肉のビーフシチュー
本日のお魚料理

食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。
お酒は20歳になってから20歳以上の方のみご利用頂けます。
酒運転は法律で禁止されております
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児 乳幼児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。
表示料金は税金を含んだ総額を表示しております。
写真はイメージです。

お席の指定は致しかねます。個室(最大4名)や半個室(最大4名)を希望の場合お電話にてご連絡をお願いします。確約の場合、別途お席料1,100円/室を頂戴いたします。備考欄にご記載いただいた場合もご用意いたしかねますので、ご了承ください。アメリカンダイナーやデリスタンド、和食、中華、イタリアンなど、計9つの食のジャンルがラジョウに集結。店内を9つの区画に分け、仮想の専門店として、料理人の創意工夫を凝らした多彩なメニューをご提供します。FOODHALLのように個性豊かな専門店が立ち並ぶ中から、お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける、ビュッフェと専門店街の2つの要素を掛け合わせた新感覚のビュッフェです。

FOOD STADIUM in La Jyho食の“仮想専門店“が9つ集結した新感覚ビュッフェ
期間20240828(水)20241127(水)

ベーカリー100 年のパン屋
生ハムとカマンベールチーズのパニーニ
スモークチキンのバケットサンド
えびとたまごのスモーブロー
パン7種

デリスタンドLa Delica(ラ デリカ)
茸のマリネ
合鴨と根菜のサラダ 無花果のドレッシング
ひよこ豆のカレー風味
サラダ10種

ビストロBistro La Jyho(ビストロ ラジョウ)
イワシのファルスと茄子のロースト バルサミコソース
トリュフ風味のマッシュポテト 野菜のチップ
サーモンマリネ ドライトマトとオリーブと共にディナー限定
カマンベールディナー限定
パルミジャーノ レジャーノディナー限定
生ハムディナー限定
サラミディナー限定
パンチェッタディナー限定
他6種

アメリカンダイナーCENTURY DINER(センチュリーダイナー)
クラムチャウダー
スペアリブ BBQソース
ハンバーガー
ポテト
ステーキ

中華世紀飯店(せいきはんてん)
よだれ鶏
かた焼きそば
綱春巻き
海老のチリソースディナー限定

和食京灯り(きょうあかり)
天婦羅海老 鶏胸 キス 野菜2種
天婦羅しし唐 キスディナー限定
サーモンの柚子胡椒焼き
牛蒡と里芋 豆乳と西京味噌グラタン

イタリアンITALIAN LAJYHO(イタリアン ラジョウ)
パスタ ボロネーゼ トマトクリーム キノコクリーム
ピザ マルゲリータ
チーズのピザ
国産牛ローストビーフのタリアータディナー限定

カリー屋La Jyho(ラ ジョウ)
グリーンカレー
ラジョウカレー牛スジ
ナン ご飯

パティスリーらじょう甘味堂
さつまいもチーズケーキ
栗のパウンドケーキ
秋のタルト かぼちゃガナッシュとぶどうムース
ザクロゼリー 他6種

煉瓦の温かさを感じる外観、店内はシックで落ち着いた雰囲気 店名のAiles とは フランス語で 翼 を意味しています。 翼をもつ天使たちが集う場所で、美味しくそして美しい料理を食べ、 笑顔があふれる幸せな空間を作って行きたいとの思いが込められています。 いつもより少し贅沢に、幸せの時間をお過ごしください

ご宿泊者様限定のラウンジサービスを特別にご利用いただけるプランが登場!スパークリングワインをはじめ、各種アルコールやソフトドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。カヌレやマフィンなどのスイーツから、合鴨の燻製やオリーブなどお酒に合うおつまみまで充実。お好きなものをお好きなだけビュッフェ形式でお楽しみいただけます。ご友人同士でもお仕事のお供でも、様々な用途でご利用いただける特別なプランです。午後の優雅なひと時をTRATTORIAMKYOTOでお楽しみください。

フィンガーフード＆スナック

合鴨の燻製
プロセスチーズ
ロースハム
グリーンオリーブ
カヌレ
プチ大福
クロットリ(クッキー)
オッティーニ リモーネ
キャラメルバナナ マフィン
ミニメロンパン(抹茶)
ブリオッシュブール
ミックスナッツ
あられ

フードの内容は仕入れ状況によって異なる場合がございます。

ドリンク(アルコール)
スパークリングワイン
赤ワイン
白ワイン
ジン (タンカレー)
ウォッカ (スミノフ)
バーボンウイスキー (ジャックダニエル)
スコッチウイスキー (ホワイトホースファインオールド)
カンパリ
梅酒 (桜ほのか)
日本酒 (英勲 古都千年 純米酒)

ドリンク(ソフトドリンク)
オレンジジュース
ウーロン茶
コカ コーラ
コカ コーラゼロ
ジンジャエール
トニックウォーター
炭酸水
デトックスウォーター
コーヒー
紅茶

TAO-LIおすすめの中国料理約50種類を存分に楽しめるオーダービュッフェ。熱々でき出来立てをお席までお届けいたします。北京ダックとイセエビのマンゴーヨーグルトソースをお1人様一皿づつ、セットになった特別メニュー(小学生以上の皆様へのご提供とさせていただきます。)ご家族や親しいご友人などと至福のひとときをどうぞ。お子様(小学生) お1人様4,000円

メニュー内容

スペシャルメニュー
北京ダック
イセエビのマンゴーヨーグルトソース
お一人様一皿のご提供とさせていただきます。

季節のメニュー
松茸スープ
上海蟹味噌豆腐
栗のココナッツミルク
こちらは追加注文いただけます。

前菜
前菜三種の盛り合わせ
チャーシュー入り三種和え物
蒸し鶏のネギソースがけ

スープ
鮑の細切りと蟹肉入りとろみスープ
海鮮と豆腐のあっさりとろみスープ
カニ肉入りコーンスープ

海鮮料理
水イカのXO醤炒め
ホタテの四川辛し炒め
白身魚の切り身揚げ 甘酢あんかけ
旬の白身魚の切り身蒸し 葱、生姜風味
ズワイ蟹爪の衣揚げ
カニ玉

海老料理
海老のチリソース煮
海老のマヨネーズ炒め
大海老と季節野菜の炒め

料理
国産牛と季節野菜のXO醤炒め
牛肉と三色ピーマンの細切り炒め
牛肉とニンニクの茎炒め
酢豚
豚肉の四川風ピリ辛炒め
豚肉とキャベツの味噌炒め
博多一番どりとカシューナッツ炒め
博多一番どりの唐揚げ
博多一番どりの唐揚げ 香りソース添え
TAO-LI 特製麻婆豆腐
青菜のあっさり炒め
五目野菜の細切り炒め XO醤添え

麺またはご飯
特選XO醤入りチャーハン
カニ肉入りチャーハン
おかゆ
五目入りスープそば
タンタン麺
チャーシューと葱の細切りスープそば
季節野菜たっぷりスープそば
五目あんかけ焼きそば
上海風炒め焼きそば

点心
桃李特製シュウマイ
ニラ入り蒸し餃子
小籠包
もち米まぶし団子
海老入り蒸し餃子

デザート
ココナッツ団子
桃まんじゅう
中華風カステラ
餡入りゴマ団子
シャーベット アイスクリーム
(バニラ レモン ライチ 抹茶)
果肉入りマンゴプリン
タピオカ入りココナッツミルク
特製やわらか杏仁豆腐

など、豪華50品以上をお好きなだけ召し上がっていただけます。

事前ご予約限定で、飲み放題付きのお得なプランをご用意しました。人気の月替わりランチセットと共に、ビールやハイボールなど約60種の飲み放題をお楽しみいただけます。ご友人やご家族とのお集まり、忘年会、新年会に同窓会など様々なシーンで是非ご利用下さいませ。当日お選びいただくメインにより料金が変動いたします。事前にご注文も可能です。ご要望欄にてお知らせください。個室ご利用の場合は、個室チャージ1組5,000円を頂戴します。2組限定ですので、ご希望に添えない場合がございます。

すべてのランチセットに90分アルコールフリードリンク付き
平日は前菜ブッフェ、パンブッフェ付き。土日祝は前菜、スープ、ライスorパン付き

11月メニュー
昼飲みミートランチA 2,700円
糸島ハーブでマリネしたチキンのチャコールグリル
さつまいもとアーモンドのクリームソース カルダモンと塩こうじのクランブル

昼飲みミートランチB 2,700円
宮崎県産 きなこ豚のチャコールグリル
マッシュルームとフォンドゥヴォーで作る Toraditional Sauce シャスール

昼飲みハンバーグステーキランチ 3,000円
和牛100％ハンバーグステーキ

昼飲みパスタランチ 3,000円
肉屋の牛スジ煮込み トマトフレスカ

昼飲みフィッシュランチ 3,500円
本日のお魚料理 白×黒 2種のバルサミコ

昼飲みステーキランチA 3,500円
プライムビーフ(牛サガリ)のチャコールグリル マッシュポテト添え

昼飲みステーキランチB 4,000円
宮崎延岡産 まつだ屋ジビエの鹿肉(ロース)

昼飲みステーキランチC 4,500円
厚切り牛ヒレのチャコールグリル(ロンググレイン)

オプションデザート
本日のアイス ＋300円
熊本和栗のモンブラン カシスのアクセント ＋450円
洋梨のプリュム ＋600円

アルコールフリードリンク90分付き(LO20分前)
ビール
ワインスパークリング、赤、白
ウィスキーロック、ストレート、水割り、ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイ
焼酎(芋、米、麦)
梅酒ロック、ソーダ
カクテル(サワー/ワインカクテル/ジン/ウォッカ/カシス/ピーチ/ライチ)

セットドリンクブッフェ
オレンジジュース アップルジュース ウーロン茶
氷温熟成ホットコーヒー ホットティー アイスコーヒー アイスティー
自家製レモネード 季節のビネガードリンク デトックスウォーター2種
ノンアルコールカクテル
(マンゴーモヒート/白桃サワー/アセロラサワー/自家製サングリア白/自家製サングリア赤)

個室利用オプション
個室 2部屋46名様用と48名様用が1部屋ずつ
2組限定ですので、ご希望に添えない場合がございます
ご利用シーン(ビジネス会食 接待 女子会 ベビーシャワー ブライダルシャワー アニバーサリー 誕生日etc)
個室チャージ1組5,000円を頂戴します

当店シェフおすすめの朝食コースでございます。旬の食材を使用し、その日の気分で和か洋のメインをお選び出来ます。前菜5種類のワンプレートとメインが付いたコース仕立て。更には、スパークリング、日本酒、赤ワイン、白ワインといったアルコール含め約18種のドリンクセルフビュッフェが付いております。当レストランのlunch、dinnerにて提供している、人気の和イタリアンをコンセプトに、朝からホテルさながらの優雅 贅沢なお時間をお過ごし頂けます。

朝食は2部制となっております。(1部 7 00~8 30 2部 8 309 30) close 10 00
2部は込み合う可能性が高いため、入店までお待ち頂く場合がございます。
お席の指定はできませんので、予めご了承ください。
朝食に関してはアレルギーや苦手食材の変更は致しかねますので、予めご了承ください。
写真はイメージです。
アルコール含む約20種のドリンクビュッフェが付いております。
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メニュー内容

最初に

サルシッチャと白味噌
牛肉と沢庵
海老と刻み山葵
スモークサーモンと大葉
和菓子

選べるメイン(和食)

福岡県産銀シャリ土鍋ご飯
お吸い物
白身魚と紀州南高梅のカルピオーネ南蛮漬け

2023年12月1日より、ランチブッフェが新登場。4種から選べるメイン料理に、オードヴルやサラダ パンが食べ放題のハーフブッフェスタイル。メイン料理には人気メニューの牛ロースのグリエを始め、毎週メニューが変わる魚料理 肉料理などをご用意しております。お席のお時間は90分制とさせていただきます

メイン料理は4種類より1品お選びいただけます
メニュー内容例
1魚料理週替わりでメニューを更新
2肉料理週替わりでメニューを更新
3ハンバーグステーキ デミグラスソース
4オマール海老のソテー 白ワインソースオプションメニュー
5牛ロースのグリエ 赤ワインソースオプションメニュー


ハーフブッフェコーナー
メニュー内容例
エスカベッシュ
パテドカンパーニュ
生ハム
スモークサーモン
本日のスープ
ミックスリーフ
プチトマト
オニオンスライス
コーン
キュウリ
ポテトサラダ
米粉パン
バケット
ミニ食パン
穀物ブレット
レーズンブレッド
ピラフ
ロールケーキ
ワッフル
パンナコッタ
コーヒー
カフェラテ
ラテマキアート
ルイボスティー
はちみつ紅茶
アップルティー
カシスティー
ダージリンティー
ピンクグレープフルーツジュース
アップルジュース
ウーロン茶

サンミケーレ1番人気のランチコース季節の旬を取り入れた彩り前菜盛り合わせ、旨味たっぷりのパスタまたは、リゾットを含む3種より1品お選び頂いたのち、お待ちかねのメインディッシュも当日の気分で魚料理または肉料理からお選びください。プラン特典選べる乾杯ドリンク1杯付き

前菜
5種類の前菜盛り合わせ

パスタorリゾット
下記よりどちらかお選びいただけます。
アサリと茸のトマトクリームパスタ
フォワグラのリゾット

メインディシュ
メインディッシュはお魚又はお肉よりお選びください
ウスバハギのサルタート いろいろカラフル野菜
有田鶏モモ肉を自家製冷燻にて 季節野菜と一緒に
お肉料理をお選びの方は＋￥1300にて国産牛にも変更頂けます

デザート
デザートブッフェ

自家製フォカッチャ
コーヒー 又は 紅茶


メニューは11/6の内容でございます。
個室ご利用の場合は2時間ランチタイム5,000円、ディナータイム10,000円の室料が発生いたします。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
表示金額は税金 サービス料を含めた料金でございます。

9月からのワールドトリート&スイーツランチブッフェではフィンランド、ノルウェー、スウェーデン、デンマークなど豊かな自然に囲まれた北欧の国々の料理をお届けします。シェフが目の前で仕上げるトルティーヤやデンマークのローストポーク料理”フレスケスタイ”、自分好みにカスタマイズできるオープンサンドなど、この機会にぜひお楽しみください。

17 00~21 30最終入場19 30、最終料理提供21 00

ーAutumn Festival Mommins and the Great Autumn Festivalー (24/9/1~11/30)
MENU
シェフパフォーマンス
トルティーヤ ピッティパンナ
フレスケスタイ 皮付きローストポーク
サーモンのパイ包み焼 ディル風味
パンケーキ ミックスベリーソース

冷製料理
鮮魚のカルパッチョ エストラゴン風味のドレッシング
スモークサーモン
シーフードマリネサラダ仕立て
シャルキトリ ピクルス添え
パテ ド カンパーニュ
チキンのレバーペースト
エープルフラシュク豚バラベーコンとりんごのソテー
北欧のチーズ2種
ペルナサラッティ
ローストビーツのサラダ
花菜類のスパイスサラダ
スモーブローオープンサンドウィッチ

温製料理
サーモンのヴァプール ロヒケイット風
白身魚のフリッター フィスケフィレー風レムラードソース
リハップラ 北欧の定番料理ミートボール
カーリーカーリュレート フィンランド風ロールキャベツ
コルヴストロガノフ
バターライス
ポテトグラタン ヤンソンさんの誘惑
エゲケー デンマーク風オムレツ
フリーガーデンヤコブ
タールテレッタ

デザート
ムスティッカピーラッカ
シナモンロール
リンゴのタルト
ぶどうゼリー
ベリーのムース

キッズコーナー
ハンバーグ 茸デミグラスソース
エビフライ タルタルソース
オムライス
綿菓子
ソフトクリーム

30名70名の団体貸切プラン食材への妥協なきこだわり。これがなければ至福の料理は絶対に完成しません。全国から全世界から本当に美味しい旬の食材を常に求めてお料理をご提供いたします。シェフ自らもこだわりの農家に足を運び、厳選された上質な食材、珍しい食材などを心ゆくまでお愉しみくださいませ。

ある日のブッフェ例
ブッフェ形式でご提供致します

冷製オードブル
カナッペ3種
生ハム、トマト、バジル
ハマチのブランダード
フルムダンベールチーズ

カルパッチョ2種
赤富士サーモン
カンパチ

野菜のムース2種
オニオンムース
トマトムース

フリット
ジャガイモとタコのフリット

温野菜
ラタトゥユ

スープ
南瓜のスープ

パン
サンドウィッチ
パン2種

サラダ
サラダバー

温製オードブル
ジャンバラヤ
白身魚のポワレ サフランソース
鶏モモ肉の煮込み
仏産仔羊のバラ肉ルーレ

デザート
デザート10種
フルーツ

フリードリンク 120分制ラストオーダー30分前
ビール ウイスキー 赤ワイン 白ワイン
カクテルカシスオレンジ カシスソーダ ピーチツリーフィズ ファジーネーブル
ウーロン茶

設備
プロジェクター +10,000円
マイク 無料
その他必要品に関しては予約後のお電話でご要望ください。

和洋中デザートが揃ったビュッフェメニューをはじめ、シェフが目の前で仕上げる、北京ダック 国産牛のステーキ 握り寿司もご堪能ください。ケーキのデコレーション体験やバルーンアートなど、お子さまにもお愉しみいただけるイベントも用意しています。

ブッフェメニュー
和洋中デザートが揃ったビュッフェメニューをはじめ、シェフが目の前で仕上げる、北京ダック 国産牛のステーキ 握り寿司もご堪能ください。ケーキのデコレーション体験やバルーンアートなど、お子さまにもお愉しみいただけるイベントも用意しています。

ライブキッチン
国産牛の鉄板焼き お一人様 一皿のご提供となります。
和食 握り寿司鮪 鯛 海老
中国料理 皮付き肉の正式北京ダック
ショートケーキ＆チョコレートケーキ 体験デコレーション

洋食料理
マリネサーモンと海老のカリフォルニア風 牛肉の燻製 ラヴィゴットソース サラダ各種 パン6種
旬魚とツブ貝のソテー ブルギニヨンバターソース 豚肉とソーセージ、冬野菜のボルシチ風 骨付きフライドチキンとフライドポテト
サーモンと冬野菜のパスタカルボナーラ ビーフカレー コーンスープ

デザート
デザート＆フルーツ各種

和食料理
サンタクロース寿司＆トナカイのお稲荷さん 椎茸の海老詰めと野菜の天ぷら 星形風呂吹き大根と豚角煮 白飯 赤だし

中国料理
えびマヨネーズ椰絲の粉雪見立て エビと中国野菜のクリーム煮 ポテチキ蓑笠揚げのリース仕立て
りんご甘酢のあっさり酢豚 五福シュウマイ しらすと干貝柱の柚子薫るチャーハン

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お1人様7,000円
和洋中バイキング 120分/時間制税込
65歳以上 6,500円
小学生 3,500円
幼 児 1,000円
3歳未満 無料

上記、料金にはソフトドリンクバーが含まれています。
オレンジジュース アップルジュース ウーロン茶 コーヒー 紅茶 季節のフレーバーティ ソフトクリームなど

アルコール飲み放題セルフ形式
アルコール＋ソフトドリンク 2,200円税込
ビール 焼酎 ウィスキーハイボール ワイン赤 白 日本酒 サワー各種

年末年始、家族や友人とホテルブッフェはいかがでしょうか。新鮮なサラダブッフェ、温製 冷製ブッフェに加え、鉄板焼きメニューもご用意!

サラダ各種

鉄板焼きコーナー
牛肉のステーキ BBQソース
自家製ハンバーグ

温製料理 Hot Item
鶏肉のフリカッセ
Chicken Fricassee
白身魚とベビー帆立のアクアパッツア風
Aqua Pazza
ミックスソーセージのグリル
Grilled Sausage
ペンネとミートソースのパスタグラタン
Penne Gratin
スパゲッティナポリタン
Spaghetti Napolitan
ハッシュドポテト
Hash Brown Potato
カラマーリリング タルタルソース
Deep Fried Clamari with Tartar Sauce
ジャガイモとエリンギのエスカルゴバターソテー
Baked Potato and Eringi Sauteed Escargot Butter
カレー
Curry
ライス
Steamed Rice
クラムチャウダー
Clam Chowder

冷製料理 Cold Item
カボチャとサツマイモのサラダ ヨーグルトソース
Pumpkin and Sweet Potato Salad with Yogurt Sauce
エスカベッシュ
Escabeche
鶏胸肉とズッキーニのサラダ バジルソース
Chicken Breast and Zucchini Basil Sauce

デザートDessert
抹茶ロールケーキ Swiss Roll with Green Tea
ストロベリームースStrawberry Mousse

ドリンク各種

仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。

和洋多彩な料理が並ぶ、約130種類以上の彩り豊かな朝食ブッフェ。当店の人気メニューシーズナルサンドウィッチやタレに漬け込んだ手羽先を二度揚げし、カリッとした食感やスパイシーな味がたまらない手羽先や特製の味噌ソースでお召し上がりいただく味噌串カツなど、地元食材を使った名古屋めしをお楽しみいただけます。ぜひ、目の前でバリスタがご用意するカフェラテと共にお召し上がりください。

和洋多彩な料理が並ぶ、約130種類以上の朝食ブッフェです。

MENU LIST2024年10月1日一例

前菜
グリーンサラダ
赤サラダ
カラフルトマト
きのこミックス
キヌアグレインズミックス
コーン
3種のチーズ

洋食 パン
スクランブルエッグ
ベーコン
ソーセージ
ローストポーク
アイゴバーガー

パンケーキ
アメリカンワッフル
ミニクロワッサン
パンオショコラ
バケット
抹茶食パン
カンパーニュ食パン
プチパンorくるみパン

和食 なごやめし
白米
味噌汁
金平牛蒡
ひじき煮
筑前煮
スモークサーモン
醤油
日替わり焼き魚

串カツ
エビフライ
手羽先
鰻のひつまぶし
きしめん

フルーツ デザート
お菓子
コーヒーゼリー
ブラウニー
ヨーグルト
玄米フレーク
グラノーラ
チョコクリスピー
フルーツカクテル
メロン
バナナ
スイカ
ピンクグレープフルーツ

ビバレッジ
ホットコーヒー
アイスコーヒー
ホットラテ
カプチーノ
アイスラテ
ホットミルク
アイスミルク
アールグレイ
ダージリン
ジャスミン
緑茶
ほうじ茶
アイスアールグレイ
オレンジジュース
トマトジュース
ハーブウォーター
りんごジュース
グレープフルーツジュース
コーラ
ジンジャエール
ハチミツりんご酢
レモンりんご酢
ハチミツ赤ぶどう酢
オーツミルク
アーモンドミルク
豆乳
本日のスムージー

シグニチャー
シーズナルサンドウィッチ

本格的なイタリアンのお料理と旬のスイーツブッフェをお届け!旬の味覚を使用した贅沢なデザートをかわいく飾り付けたブッフェを楽しんで。充実の料理メニューはフレッシュなサラダバー、自慢の窯焼きピッツァ数種類やパスタをできたての状態で。さらに、メインの料理ではシェフおすすめの魚介や肉を使用した豊富なラインナップもご用意。乾杯のスパークリングワインに加え、ドリンクバーではコーヒーや紅茶も好きなだけ。期間限定のお得なブッフェをお見逃しなく。

休日にご来店のお客様へ
土日祝の1300ご予約のお客様は1315のご案内となります。ご了承くださいませ
11月18日よりお料理内容が新しくなりました!

Salad
グリーンサラダ 4種豆 オニオンスライス 大根人参 パプリカ 豆苗 コーン
オレガノ風味レモンドレッシング
バジル風味のシーザードレッシング
すりおろし野菜ドレッシング

Condiment
クルトン フライドオニオン 胡麻 カリカリベーコン スモークナッツ

Antipasto Freddo (常時6種類)
自家製ローストポーク トンナートソースorステーキソース
いろいろ魚介と大麦の香味レモンマリネ
カボチャのパンナコッタ
鶏胸肉と旬野菜のマリネ エストラゴン風味
わかさぎフリットと２色玉葱のエスカベッシュ
人参のグラッセ リコッタチーズとハーブマリネ オレンジ風味
ナポリタン風オムレツ

Antipasto Cardo (常時4種類)
オニオン＆ポテトフライ ハーブ香るレモンのタルタル
特製ラザニア
ポルペッティと里芋のトマト煮込み
手羽元のローストチキン ハニーマスタード＆香草パン粉
もちもちのオリーブ入りゼッポレ
イタリアンチキンフリット

Zuppa
きのこのポタージュスープ

Staub
具たっぷり冬のイタリアンポトフ(大根 人参 玉葱 セロリ じゃがいも ベーコン ソーセージ 鶏モモ)

Pizza
サルヴァトーレ自慢のピッツァ常時３5種類

Pasta
日替わりスパゲッティ
日替わりショートパスタ

DOLCE
チョコブラウニー
ティラミス
ベイクドスフレチーズケーキ
洋梨とぶどうのムースケーキ
カシスとオレンジのショコラケーキ
はちみつとレモンのしっとりパウンドケーキ
宇治抹茶のしっとりパウンドケーキ
苺とブルーベリーのムースケーキ
巨峰とエルダーフラワーのゼリー
季節のパンナコッタ
フレッシュ果実
チョコレートフォンデュ
マシュマロ
ワッフル
気まぐれプチタルト
たっぷり生クリームのパンケーキ
キャラメルソースのフレンチトースト
この中から常時12種類を提供いたします


ドリンクバー
COFFEE
ホットコーヒー
アイスコーヒー

TEA
アイスティー
八女茶
アップルシナモン
アールグレイ
レモンミント
パイナップルジャスミン
カモミール

平日ランチは20種、ディナー＆土日祝ランチは25種のお料理をテーブルオーダー制でお好きなだけご賞味いただけるオーダー＆ハーフブッフェが新登場!彩り豊なオードブルやサラダ、デザートはブッフェボードからお選びください。ソフトドリンク、コーヒー、紅茶は飲み放題です。

予約特典乾杯ドリンク付き1杯
下記のドリンクよりお選びください。
生ビール グラスワイン赤 白 ウイスキー 焼酎麦 芋
尼レモンサワー サワードリンクのソーダ―割り 尼崎ジンジャーエール
乾杯ドリンクは予約限定プランです。
お電話でのご予約は対象外とさせていただきます。

料理
ライブキッチン
ローストビーフ
ローストポーク ハニーマスタード
牛肉のポシェ アヒージョ風
めんたいマヨピザ
秋鮭の香草バター包み焼

冷製オードブル
ほうじ茶の香りを纏わせたポークハム仕立て
キハダマグロのカルパッチョ
鯖とキノコ、ローズマリー風味のエスカベッシュ
合鴨スモークとビーツ風味のポテトサラダ トリュフ香るナッツソース
蒸し鶏と野菜のピンチョス 焼きナスのクーリをソースに見立てて
サーモンのマリネ 彩り野菜のサラダ仕立て
ドライフルーツとナッツ、クリームチーズのブルスケッタ10月はオバケバーガー
根菜とフルーツの赤ワインマリネ

温製料理-オーダー制
栗と牛肉の赤ワイン煮込み
ハンバーグ自家製デミグラスソース
ポークと野菜のグリエ トマトのピューレソース
ベーコンとキノコ、かぼちゃのグラタン
鶏のから揚げ トリュフマヨソース
鶏肉のレモンペッパー焼き
ラム肉とりんごの香草パン粉焼き
ポトフ
ロールキャベツ ラタトゥイユ添え
小エビとブロッコリーのビスク風パスタ
エビフライ
トンゴロイワシの鱗揚げ トリュフ塩で
ジャーマンポテト チーズソース
鰤と大根 ポルチーニソース
秋刀魚のフリット 柿とプチトマトのソース
スパニッシュオムレツ
かにクリームコロッケ
白身魚のポワレ マリニエールソース
鱧のベニエ 松竹薫るエスプーマ
栗とポルチーニ茸のリゾット

コーンスープ
味噌汁
カレー
パン
野菜
フルーツ
デザート
日によりケーキの種類は異なる場合がございます。

本格的なフランス料理を中心としたラインアップの中から、前菜やスープ、魚料理、肉料理、デザートなどお好きな料理を組み合わせて“自分だけのコース”を仕立てるようにお楽しみいただけます。販売期間2024年12月4日(水)2025年3月2日(日)

12/4水3/2日メニュー一例

オープンキッチン
白身魚のグラタン ボンヌ ファム風
牛肉のステーキ トリュフクルート仕立て
鶏胸肉のメダイヨンディナー限定
白菜と大豆ミートのクリームスパゲティ12月
大豆ミートと蓮根のトマトソーススパゲティ1月
大豆ミートと菜の花のスパゲティ2月
茄子とアンチョビのピザ12月
サバときのこのピザ1月
シーフードとブロッコリーのピザ2月

ビュッフェメニュー
ビンチョウ鮪のカルパッチョ 菜園風
カリフラワーのムースと小海老のカクテル
ポークリエットとパテドカンパーニュ
季節野菜のキッシュ
シーフードドリア
ビーフシチュー
魚介のブイヤベース風
牛肉のビール煮込み


ウィンタースイーツビュッフェ
モンブランスペキュロス12/41/15
モンブランテヴェール1/163/2
クレームブリュレ
シナモン風味アップルパイ
ベリージュレ
バームクーヘングラスデザート
オペラ
シブースト
フロマージュフレーズ
ガトーショコラ
柚子のホワイトチョコレート
ティラミス など


飲み放題メニュー
生ビールアサヒ キリン
フリージングハイボール
焼酎麦 芋
ウイスキースコッチ バーボン
ワイン赤 白
梅酒
日本酒
ジン
酎ハイ
ウォッカ
各種リキュール
カシス ピーチ ピンクグレープフルーツ マンゴー サワーアップルなど
ジュースなどと合わせてお楽しみください。

曜日限定、季節限定メニュー、その他和洋中料理、フレッシュサラダ、デザートコーナーなど様々なメニューがお楽しみいただけます。--------------------下記該当するお客様はオプションより人数をお選びください。シニア(65歳以上) 5,600円小学生 2,950円幼児(3歳以上) 1,700円0~2歳は無料大人1名につき 幼児1名様無料!!--------------------

メニュー例
季節によりお料理は異なります。

実演
にぎり寿司
天ぷら
ステーキ

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サラダ
お造り
秋刀魚香草パン粉焼き
フライ盛り
おでん
茶碗蒸し
ミートグラタン
ローストポーク
ピザ
麻婆豆腐
エビチリ
炊き込みご飯
栗おこわ
冷そば
塩ラーメン
カレー
フライドポテト

デザート
フルーツ
和菓子
プリン
タルト
チョコファウンテン

土日祝日限定
土瓶蒸し

など

9－10月ディナーイベント
9月ディナー限定イベントは
活はまち祭り！！
開催日程/9月1415162829日

10月ディナー限定イベントは
もどり鰹祭り！！
開催日程/10月1213142627日
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限定以外では旬の食材を使用した美味しいお料理をご用意してお待ちしております！！

開催期間2024年12月21日(土)12月25日(水)90分制料金について 全日大 人 6,500円小学生 3,800円幼 児(4歳)2,200円3歳以下無料小学生、幼児の方は、オプションよりお選びいただけます。シニア料金の設定はございません。クリスマス限定ブッフェを開催いたします。クリスマス限定のメニューです!Xmasならではのメニューをご用意しておりますので、是非ご堪能ください。

内容は食材の入荷により変更になる可能性がございます

メニュー例
フォアグラテリーヌ ガーリックトースト添え
アイスバインテリーヌ リース飾り
淡路玉葱のブルーテ オニオンフライ添え
もち豚ロースの薄切り トンナートソース
洋食屋さんのマカロニチーズ
洋食屋さんのナポリタンスパゲティ
神戸ポークとポルチーニ茸のクリームペンネ
フライドチキン＆フライドポテト
ソーセージ＆シュークルート
チキンの赤ワイン煮込み コック オ ヴァン風
ローストチキン ポートピアハニーマスタードソース
牛ミンチのキーマカレー
お子さまカレーアレルゲンフリー
ローストビーフ グレイビーソース
ラム肉の薄切り 岩塩炙り
牛 “ハツ” のアヒージョ
赤い果実のクラフティ
Drink Bar
ジュースオレンジ、アップル、グレープフルーツ
ウーロン茶
コーヒー
紅茶
日本茶
ハーブティー

内容は食材の入荷により変更になる可能性がございます。