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ヒルトン東京マーブルラウンジ
まーぶるらうんじ　ひるとんとうきょう 3.73
- 東京・西新宿
- カフェ・スイーツ
- 4,845円〜　 5,200円〜

ホテルビュッフェの先駆けでもある、ヒルトン東京内のマーブルラウンジでプレミアムホテルビュッフェ。シーズン毎に提供される楽しさ溢れスイーツの数々、豊富な豪華メニューレパートリー。味わいと驚きを常に提供する空間によってビュッフェの概念が覆されそう。芸術性の高いスイーツ。女子会にぴったり。

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ランチパステルなスイーツビュッフェアイスクリームリパブリック平日特別価格 → 1名様4,845円〜

マーブルラウンジでは夏のスイーツビュッフェアイスクリームリパブリックを開催中。パステルカラーで彩られる店内は、とろけるアイスクリームのキュートな世界観で展開され、アイスクリーム着想のスイーツとバラエティに富んだアイスクリームを心行くまでお楽しみいただけます。まるでイタリアンジェラートのようなフレーバーのケーキ、コーンやスプレーを用いたアイスクリームのトッピングのようなスイーツなど、夏限定スイーツが多数登場します。さらに夏にぴったり、10種類以上のアイスクリームやソフトクリームを30種類以上のトッピングでカスタムできる“アイスクリームアイランド”も見逃せません!最高にフォトジェニックな空間で、涼しげなアイスクリームに囲まれながら夏の女子会やデートにいかがでしょうか。7種類の軽食も揃い遅めのランチとしてもおすすめです。

ランチメニュー詳細

スイーツ
イタリアンジェラートのフレーバーから着想を得た夏にぴったりのスイーツ
バブリードーム
バブルガムバニラムースの中にラズベリーゼリーを配したドーム型スイーツ
ゴールデンアップル
コーヒー風味のクエッロクランチムースとゴールデンアップルのコンポート
レモネードセミスフィア
バニラジェノワーズの上にレモンカード入りカフィアライムのムースを配したレモン型スイーツ
バジル＆レッドルビークロカンフルーツシュー
バジルカスタードクリームと、赤いベリーのフルーツコンポート入りシュー
パッションフルーツインスピレーションパニエ
ブラウニー＆フランボワーズビターケーキ
キャラメリアカプセル

12種類のスモールポーションスイーツ
フラゴラロッサ
浮き輪のようなドーナツフォルムが愛らしいホワイトチョコレートムース
ラムネスノージェリー
ラムネ風味のスノージェリーにバニラシャンティとメロンの果肉を乗せて
マラクジャ＆マンゴーパンナコッタヴェリーヌ
ミント＆カカオバリエガートチーズケーキ
メドヴィクプチガトー
パッションフルーツインスピレーションパニエ
ミント＆カカオバリエガートチーズケーキ

アイスクリームアイランド約30種のトッピングと共に
アイスクリームーポップコーンキャラメルピスタチオクリームチーズベリーコンポート
シャーベットーオレンジココナッツラズベリー
ソフトクリーム
2種のアイスキャンディ(ミルク、ハニーレモン)
2種のアイスクリームサンドイッチ(チーズアイス、チーズラズベリー)
コールドストーンアイスクリーム(チョコレート、バニラ、ストロベリー、マンゴー) など

チョコレートファウンテン

セイボリー軽食全7種
シーザーサラダ
アボカドマッシュポテトサラダ
シリアルとコーンのサラダミントヨーグルトソース
本日のスープ
ハンバーグステーキと和風卵とじあんかけ、カラフル“ぶぶあられ”
白身魚のスチームレモンバターソースハーブの香り
夏野菜のピラフ

飲み物お好きな飲み物をお好きなだけ
コーヒー / カプチーノ / カフェラテ / アイスコーヒー / アイスティー / ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルト10種など

ディナー5/9平日パステル＆ガーリーなスイーツビュッフェアイスクリームリパブリック特別価格5,200円 → 1名様5,200円〜

マーブルラウンジでは夏のスイーツビュッフェアイスクリームリパブリックを開催します。ふんわりパステルカラーを用い、とろけるアイスクリームの可愛らしい世界観で彩られる店内には、アイスクリーム着想のスイーツが勢揃い。口に運ぶとまるでイタリアンジェラートのようなスイーツや、まるでアイスクリームのようなトッピングに心ときめくスイーツなど、ヒルトン東京新エグゼクティブペストリーシェフ、ラティーシュナイヤーによる新作スイーツをお楽しみいただけます。