六本木ヒルズ森タワーウエストウォーク5Fに店を構える、澄まし処 お料理 ふくぼく。野菜、魚、肉などの素材の良さをそのままに、和の伝統に中国料理の技法や発想を加えた料理の数々を堪能。落ち着いた雰囲気の和モダンな空間で、シンプルながらも繊細な味を心ゆくまで味わって。醤油にこだわる。みついし昆布にこだわる。かつお節にこだわる。
ランチランチ旬コース → 1名様7,700円〜
ランチコースメニュー旬の食材を存分にお召し上がりいただきるランチコースをご用意しております。プライベートでもビジネスランチなどお時間のご指定がお有りの場合も柔軟にご対応いたします
ディナーディナー旬コース → 1名様13,200円〜
日本には四季があります。季節ごとに食べごろを迎える食材があり、それを旬のものと呼びます。最近では食材は通年出回り、旬がわかりにくくなってきましたが、その土地で取れる季節ごとの食材旬のものを知り、お料理に取り入れ、自然の恵みや四季の変化を少しでも感じられるコースとなっております。
基本情報
- 店舗名
- 澄まし処お料理 ふくぼく
- 店舗名かな
- すましどころおりょうり ふくぼく
- 営業時間
- 月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 13:30）17:30～23:00 （料理L.O. 21:00）
- 定休日
- 不定休
- 住所
- 東京都港区六本木６-10-1 六本木ヒルズ森タワーウエストウォーク５F
- 交通アクセス
- 日比谷線六本木駅１C出口徒歩０分（コンコースにて直結）
- 禁煙 / 喫煙
- 全面禁煙
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れ不可 ：ご入店は12歳以上とさせて頂きます
- ペット可
- 不可
- 料金備考
- １０％のサービス料を頂戴いたします
- バリアフリー
- あり
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし ：屏風で仕切ったお席はございます。 詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい
- 駐車場
- あり ：六本木ヒルズ駐車場サービスをご利用ください
情報元
