四季の野山の食材を使用し、また狩猟のシーズンにはオーナーとその父親と共に仕留めたGAME MEATジビエを土佐備長炭でじっくりと焼き、最高の一皿に仕上げております。ワインはアメリカ西海岸のワインを中心に多数取り揃えております。メニューは基本的にアラカルトになっておりますが、コースをご希望の方は事前にご相談下さい。地物重視の炭火バル。旨い肉は“焼き”で決まる。地元神山で獲れた松茸も。
ディナー神山鶏のローストコース全8品4100円 → 1名様4,100円〜
放し飼いでのびのびと育てられた神山鶏は、地鶏よりも柔らかさとしっかりとした身が特徴です。無投薬でのびのびと育った希少な鶏ですので安心安全さもございます。
基本情報
- 店舗名
- Land Lock
- 店舗名かな
- ランドロック
- 営業時間
- 月～土、祝日、祝前日: 08:00～11:00 （料理L.O. 10:45 ドリンクL.O. 11:00）18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
- 定休日
- 日
- 住所
- 徳島県徳島市幟町１丁目46番地
- 交通アクセス
- ワシントンホテルの北側の交差点を西へ曲がり徒歩1分
- 禁煙 / 喫煙
- 禁煙席なし
- クレジットカード
- 利用可
- お子様連れ
- お子様連れOK ：アレルギーなどご相談ください。
- ペット可
- 不可
- 料金備考
- チャージ300円
- バリアフリー
- なし ：スタッフがお手伝いさせて頂きます
- 飲み放題
- なし
- 個室
- なし
- 駐車場
- なし ：近くに有料パーキングがございます
情報元
